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1行紹介

ル・シュクルお菓子教室主宰     

自己紹介文

大阪あべの辻製菓専門学校卒。

卒業後、パリのお菓子屋さんで研修。
製菓衛生師・フードコーディネーター・東京都洋菓子協会会員。

関西・関東にて製菓講師を勤めたのち、2005・9月より、川崎市のテラスハウスにて、お菓子教室を始めました。

「ル・シュクル」は、フランス語で、「お砂糖」のこと。
夫はなんで英語じゃないのかと文句を言ってますが(笑)                             
国際結婚エトセトラ…
アメリカ人の夫とのおかしな?日常もお届けしていきます。
夫、リチャードくんのマニアック?なブログ「昭和自転車」にも遊びに行ってみてね。http://chikutakurinrin.cocolog-nifty.com/blog/


興味のあること

お菓子、吹きガラス、アンティーク、雑貨屋巡り、韓国ドラマ、ミュージカル、 カルトナージュ、箸置き(コレクターです♪)