青山・表参道散策

  北青山のソルレヴァンテに行ってきました。あのバウムクーヘンで有名なクラブハリエが展開するイタリアンドルチェ＆ランチのお店です。

ゴルゴンゾーラのリゾット。美味しかったです～。

デザートの盛り付けがキレイ♪

どこかで見たことある器…。

店員さんに確認したらやっぱり、「トランスパランス」でした。

関西に住んでいた頃、京都の祇園店に友達が連れて行ってくれたのが「トランスパランス」との出逢い。ギリシャのガラス器を扱うお店で、東京銀座店もあるので、関東に引っ越してきてからも行けるのが嬉しい♪全国のレストランと取引きがあり、ここ「ソルレヴァンテ」ではショーケースに特大の器がディスプレイされています。

こんな感じ。

ベビーバスみたいですー。

お菓子が入ってます。

ここでランチのあと、焼菓子を購入しました。明日のおやつです～。

スイーツの食べ歩きはとても勉強になります♪

（左からナッツのメレンゲ、エスプレッソクッキー、栗のパウンドケーキ）

http://www.taneya.co.jp/shop/tokyo/sol-levante.html

歩きつかれたので、夕方「糖朝」で休憩。仕事柄、洋菓子を食すことが多いので、アジアンスイーツがたまに恋しくなります…。

迷いに迷って選んだのがこれ。

「豆腐花フルーツ入り」。

なんだか木綿豆腐にシロップをかけたような味…ですが、意外と美味しかったです。写真だと分かりにくいけど、器を２つ重ねてあり、間からドライアイスがすごい勢いで出ています！

お友達のトモちゃんはバラ茶を飲んでいました。ちょっと飲ませて頂くと、良い香り～♪

トモちゃんは関西でケーキ講師をしていた時の大先輩！パイ生地を一反木綿のように美しく伸ばす達人で尊敬しているのですー。トランスパランスを教えてくれたのもトモちゃんです。

偶然同じ時期に関東移転♪日々スイーツ巡りにいそしむ今日この頃。伊勢丹のサロンドショコラにもご一緒しましょうね。