レ・クリスタリーヌ♪

お友達の花花さんと南青山の「 レ・クリスタリーヌ 」でランチをしました。
人気のフレンチなのに予約なしで行ったため、開店直後ですでに満席。
仕方なくテラス席へ。
支配人のボーエ氏が「寒いでしょ？」と幾度となく気にして下さったのですが、私は全く平気。
肉襦袢のたまもの でしょうか（笑）
スレンダーな花花さんは少し寒そうでした～。
ランチはプリフィクス。
前菜にはサーモンムースを。
花花さんはキッシュ。
メインデッシュは、ボーエ氏に勧められるままラムポトフを。
ラム特有の臭味は殆どなく、おいしかったのですが、量が多くて完食できませんでした…。

花花さんは、スズキのポワレ。
少し交換♪
皮がパリパリ。甘みのあるソースも美味。
うー、こっちにすればよかったかも。
デザートは、一日限定20食の、フランス風シュークリームチョコレートソース添え。
限定に弱いので迷わずこれを注文。
カスタードと生クリームを合わせたクレームディプロマートがたっぷり。
とても軽い食感なので、ディプロマートだと思わなかったくらい。たっぷりかかったチョコレートソースを引きたてるため、軽いクリームにしてあるのだそうです。
皮はやわらかめ。パリッとした方が好きなのですが、これはこれでおいしかったです♪

ひっきりなしにお客様が来店。
あいにくテラス席しか…、とお断りすること数回…
次回は予約して行かなくちゃ。

接客もよく、価格も良心的。１３年人気というのも納得。
「ボンジュール」と出迎えられた時点で、ポイントアップ♪
ダーリンの故郷アメリカには全く興味なしですが、おフランスには弱いのです～。

このあと、またまた表参道ヒルズ。
明日から１週間連続レッスンなので、今日はめいっぱい遊んできました♪
明日のブログは、「ほっこりお茶編」をお送りします♪