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2006年6月 5日 (月)

極上ランチ

Dsc01663_1極上ランチを堪能してきました。
おいしかった~~!!
コシがあってそうめんとうどんの中間のよう♪

Dsc01660_1揚げ野菜の煮浸し。きゅうりとトマトの浅漬け。
自家製梅肉とシソ入りのカマボコ。
山芋と帆立のゴマ油風味のなんとか。
(あんまりおいしくて作り方まで聞いたとゆーのに、なんとかだなんて情けない…)

実は、ここはル・シュクルにお友達と一緒に通って下さっているKMさんのご自宅。
今日午前のレッスンのあと、みんなをランチに誘って下さったのです。で、私も伺ってしまいました!
なんて図々しいんでしょ。。
おいしくてセッティングも見事で、料亭みたい!!
Dsc01666
食後のデザート、ティラミス。
これまた美味♪

Dsc01664_1この方、ビーズアクセサリーの先生でもあります。
作品のほんの一部。
ステキ~♪
他にもいろいろ多趣味でマルチなスレンダー美人の彼女。
私が男なら惚れてるな。間違いない(笑)

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コメント

こんばんは。
凄い完璧なおもてなしですね♪
お菓子教室の生徒さんのレベルの高いこと!
皆さんホント凄~い、としか言いようがありません。
私はル・シュクル先生の通信講座を希望しようか、迷っておりましたが、自分のレベルではだめだなぁ・・・。
と思ってしまいました。
年齢はいってますが、主婦業の修行はまだまだで、頑張らないといけない自分に気付きました。感謝!       ぴよこでした。

投稿: ぴよこ | 2006年6月 5日 (月) 20時03分

 珍しく和食…と思ったら、「生徒」さんのご自宅なんですね!
 下手な料亭よりも、はるかに「凝った」つくりに、びっくり。
 山芋と帆立は、写真を見る限りでは「和え物」っぽく見えますが…?
 真相は如何に?

 もしかして、ティラミスは、ル・シュクルさん直伝なのでしょうか?
 これまた、とってもおいしそうです。
 だから、夜食はダメだって!←自分の手綱を「必死で」引っ張っています。

 ビーズも、きれいですよね。
 細かくて、色鮮やかで、それでいて宝石とは違ってリーズナブルで(笑)。
 私もちょっとやってみたい(男性ですが)と、思ったことがあります。
 不器用なので、一つ作るのに丸1日以上かかりそうですが(笑)。

 それでは失礼します。

投稿: mark | 2006年6月 5日 (月) 20時37分

すご~い、美味しそう♪
私も食べたい!!!
いいな~。素敵な生徒さんをおもちで~。
ビーズのアクセサリーも素敵☆
出来る人って、多才よね~。

投稿: てん。 | 2006年6月 5日 (月) 21時37分

こんばんは~。
へぇ~っ!!す、凄すぎじゃないですかっ!(笑) お友達の方って、現在または、元、食堂関係にお勤め(それとも自分でお店をやってた)だったとか? ホント、夏にはもってこいの料理ですねぇ。これなら、私も全部食べられそう!! ビーズアクセサリーの先生? スレンダー美人っ?! 聞き捨てならないぞ~。この方の存在は~!!く、詳しく知りたいな~!って、その前にル・シュクルさんの全貌を教えていただいてからね!(笑)

投稿: eimeis | 2006年6月 5日 (月) 22時43分

えーーー、個人の方の手作りなのですか?
凄すぎる!!
おぉ、ジャンルは違えど、先生同士だったのですね。

投稿: ミルまま | 2006年6月 6日 (火) 00時19分

markさんへ。
そう、和え物。この言葉がでなかったー。
わさび醤油で和えて、ごま油で風味をつけてるそうです。
我が家は夫が和食ほぼ全滅なので、殆ど洋食。
いつも和食に飢えてます。(笑)

投稿: ル・シュクル→markさん | 2006年6月 6日 (火) 07時18分

てんさんへ。
何をおっしゃるウサギさん♪
てんさん、あなたも充分マルチなお方ですわよ。ホント尊敬するわ。
マルチな人って、フットワーク軽いし、好奇心も強くて、時間の使い方が上手よね。
KMさんもてんさんもそういう方だわ。
私も見習わなくちゃ。

投稿: ル・シュクル→てんさん | 2006年6月 6日 (火) 07時21分

eimeisさんへ。
そう。プロなみですよね!
お料理教室にも通ってるそうなんです。
ビーズもステキでした。
私もお菓子以外の趣味をたくさん持ちたいな。

投稿: ル・シュクル→eimeisさん | 2006年6月 6日 (火) 07時28分

ミルままさんへ。
すごいでしょ?
料亭みたいでした~
生徒さんのご自宅、順番に家庭訪問しようかしら?と冗談言ったりしてました。
食事もお茶菓子も大歓迎なのだ。(笑)

投稿: ル・シュクル→ミルままさん | 2006年6月 6日 (火) 07時30分

ぴよこさんへ。
コメントの返信を入れたつもりが反映されてませんでした~
ステキなおもてなしに感激でした♪
ル・シュクルのお菓子は、そんなに難しいものはないですよ~

投稿: ル・シュクル→ぴよこさん | 2006年6月 6日 (火) 19時00分

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