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2007年6月19日 (火)

笑って許して♪

Dsc03914イチゴが入手困難になってきたので、今日のレッスンからはチェリーを飾ることにしました。
主役はフランボワーズなので、イチゴがなくても笑って許してね…♪

Dsc03916みなさんの作品。
チェリーが丸いので、グラサージュの上でつるんつるん滑ること滑ること…
ケーキたちは家まで無事だったかしら。。
Dsc03917

試食タイム♪
今回は基礎コースと同じプレート。
ハートのケーキはどうやってカットするの?
と毎回ご質問いただいてます。
好きなようにカットして良いのだけど、真ん中を切り、くの字にカットすると中央はこんな風に△になります♪

Dsc03856キャンディクッキーの作り方を少し。。
ほぼ焼けてから、砕いたキャンディをのせて、溶けるまでオーブンで加熱するだけ。
おまけなので、レッスンでは口頭説明しかしませんでしたが、来月レシピをお渡ししますネ。

今日のレッスン後は、近くに住んでいる芸能人ネタで盛りあがりました~
みなさん、よく近所で遭遇なさるようですが、私は全然。。
ボーッと歩いてるから気付かないだけ…???


**通信受講の方には、まもなく発送のご案内をさせていただきます**
**お待たせして申し訳ありません**

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コメント

 確かに、そろそろ、イチゴも過熟ぎみのものしか、手に入りませんからね。
 チェリーで代用、見た目はいいかもしれませんが、確かにころころと転がりそう。
 軸がついているので、そこで止まってくれることを祈るべきかもしれません。

 確かに、ハート型のケーキ、どういう風に切れ目を入れるか、悩んでしまう気持ち、分かります。
 真ん中から一直線では、あまりにも縁起が悪すぎますものね(笑)。
 下半分を切り落として、それから丸い部分にナイフを入れるのが、無難なところ…でしょうか?

投稿: mark | 2007年6月19日 (火) 20時26分

markさんへ。
6月メニューなので、もともとイチゴを飾る予定はなかったんですー
チェリーも赤いしピンクが引き立つかな、と思いきや、ころりんころりん(笑)
ハートのケーキカット。私はまず真っ二つにカットしています!!
縁起悪いかしら~~

投稿: ル・シュクル→markさん | 2007年6月19日 (火) 21時47分

笑って許しての言葉に反応して口ずさんじゃうのは やばい‥? 
いくら若作りしても、こういうところでバレちゃうのね~( ̄▽ ̄;)
きっと私は抵抗なく真ん中から切っちゃうわ。
「ハートが真っ二つ~♪」とか言いながら☆
乙女の心も無くしてしまったみたい・・・。

投稿: のん | 2007年6月20日 (水) 15時25分

こんばんは~。
のんさんとおんなじ~!(笑)
♪わら~って~ ゆる~してぇん ちいさな~ こととぉ~ん ♪ 

いいないいなぁ。ハート型~っ!! って、中身を見たら、もっと美味しそう!!(笑)

投稿: eimeis | 2007年6月20日 (水) 21時37分

チェリーも可愛いね♪
そして、みなさんお上手だわ~!
試食の食器も涼しげでおしゃれだね~!

投稿: てん | 2007年6月22日 (金) 06時19分

のんさんへ。
物マネっぽく歌っちゃうよね!?
往年のアイドルたちも、40、50になってきてビックリだわ。
自分は変わったないつもりでも、年とってるのかしら~

投稿: ル・シュクル→のんさん | 2007年6月22日 (金) 07時51分

eimeisさんへ。
歌ってますね~♪
昭和なつかしの歌謡曲、得意そうだよね(笑)

投稿: ル・シュクル→eimeisさん | 2007年6月22日 (金) 07時53分

てんさんへ。
チェリーもカワイイよね。
でも予告してなかったので、来年はイチゴがある前半に予約していただくか、一律チェリーにするか考えなくちゃです。
パレットプレートは立食パーティに使える代物です♪
パーティーなんてしないけど(笑)

投稿: ル・シュクル→てんさん | 2007年6月22日 (金) 07時57分

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