ランチ会♪
今日は我が家でお友達とランチ会♪
前回花花さん宅でランチパーティーをした時と同じメンバー（４人）です。
ラザニアは、ホワイトクリームもミートソースも、パスタ生地も手作り！（友人の）
横に写ってるパンも手作り！（友人の）
今回もお料理持ち寄りなので、私は飲み物とサラダなどを用意しただけ～
中央のワインは花花さんが持ってきてくれたもの♪
このワインと後ろのシャブリ。４人で２本飲みました。
オープナーは我が家愛用のスクリュープル。
皆、食べて飲んでお腹いっぱいになるだろうな～、と思ったので、デザートは軽いものを用意。パイナップルのソルベを作りました。
食べる直前にフードプロセッサーにかけて、滑らかで口当たりよい状態にし、果肉とミントを添えて♪
お喋りに花が咲いて、楽しいひとときを過ごしました。
みんな、お片付けまでしてくれてありがとう。
まだお腹パンパン。
隊長、ごめんなさい！！
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コメント
すごい おもてなし！と思ったら‥ 小さく｛友人の｝ってあった（＾▽＾；）
でも、ル・シュクルさんなら 全部作れるんだろうなぁ‥
おうちでランチパーティーだなんて 素敵！
オシャレな人たちが集まってるんだろうなぁ♪
投稿: のん | 2007年8月10日 (金) 22時28分
本当に、これだけ見事なもてなしができる｢友人｣を持っているというのは、財産だと思いますよ！
それにしても、ワインとシャブリ、二人で四本空けてしまったのですか？！
私だったら、確実に三日酔い、下手をすれば永眠になってしまいそうなアルコールの量だと思います…(苦笑)。
パイナップルのソルベ、こういうちょっと豪華なメニューのあとにさっと出すには、いいかもしれませんね。
これでデザートまで豪華だったら、ちょっともたれてしまいますし。
バランス感覚がいいと思います。
投稿: mark | 2007年8月11日 (土) 08時22分
のんさんへ。
お花の先生の花さんは、パンのスペシャリストでもあります♪
延々７時間くらい食べて飲んでたのー
楽しい時間はあっという間にすぎるのね☆
投稿: ル・シュクル→のんさん | 2007年8月11日 (土) 14時20分
markさんへ。
ワイン、４人で２本です。これくらいだと酔いも周らず、二日酔いもなくてちょうど良かったです♪
夏の食事会のデザートには、ソルベなどさっぱり系が良いですよね。
果汁にイタリアンメレンゲを合せているので、軽い食感なんです☆
投稿: ル・シュクル→markさん | 2007年8月11日 (土) 14時24分
よく見たら、本数と人数、逆でした…。
思いっきり勘違い！
申し訳ありません。
投稿: mark | 2007年8月11日 (土) 17時50分
こんばんわ。
良き友達と気楽なホームパーティー楽しそうですね、
ヘルシーメニューで素晴らしい雰囲気ですね、
良き友との会食は楽しさ倍増で良い思い出に成る事でしょう、
次回は何方のお宅ですか楽しみですね、飲み過ぎには御注意！！。
投稿: IWAちゃん | 2007年8月11日 (土) 18時59分
ごぶさたでーす。
かなり豪勢なランチですね。
昼からワインなんて、至福のひと時ｗ。
隊長ということは、ル・クシュルさんもブートキャンプに入隊してるんですか？
投稿: az | 2007年8月12日 (日) 01時11分
ビリー隊長!!!!!も
セレブがこんな所で4人もサボってます。
格差社会の象徴です。
う、うらやましいです。。
投稿: ナナスケ | 2007年8月13日 (月) 23時39分
久しぶり～♪月曜日に戻ってきたよん。
美味しそうだね～♪
お友達みんなお料理上手なんだね。
小さな字{友人の}は見逃さないよ～（笑）
ガラスの器たちが涼しげで素敵だわん。
↓のケーキも美しいね♪
想像するだけで、ヨダレです。
投稿: てん | 2007年8月15日 (水) 11時33分
ＩＷＡちゃんへ。
持ち寄りって気楽で良いですー♪
次回は、「ラザニア婦人」のお宅で開催の予定です。
パスタの達人なので、またおいしいパスタをご馳走になりたいです☆
投稿: ル・シュクル→ＩＷＡちゃんさん | 2007年8月15日 (水) 14時54分
ａｚさんへ。
昼間からワインってのが良いんです～♪
夜だと飲んで食べて身になるだけだもの。
お昼なら消化しそうじゃない？
ブートキャンプ、ちょっとサボってます。
暑くてやる気がおきない…
投稿: ル・シュクル→ａｚさん | 2007年8月15日 (水) 15時00分
ナナスケさんへ。
ははは。
昼間から飲んで食べて喋って。
ちょっと贅沢な時間よね♪
でもセレブのホームパーティーって、ケータリングとか頼むんだろうね～
投稿: ル・シュクル→ナナスケさん | 2007年8月15日 (水) 15時05分
てんさんへ。
おかえり♪
てんちゃんのブログが見れなくて淋しかったわ。
今回の友人達、お料理やパンの先生なの。
どれも絶品でしたー♪
投稿: ル・シュクル→てんさん | 2007年8月15日 (水) 15時08分