マンゴームース♪

夏休みが終わり、お菓子教室再開♪
昨日今日はマンゴームースのレッスンでした。
生徒さんたちの作品♪
デコレーション前の状態です。
ムースとジュレの２層。
周りにビスキュイを飾り、フルーツでデコレーションしていただきます☆

生徒さんに、
｢コレ、何ですか？｣
と聞かれるのは、玄関前の傘立てに立てかけてあるもの。
皆さんはご存知ですか？
ソーセージじゃないですよ～～
茎が緑から茶色になるまで日陰でしばらく乾燥させて
おきます。
しっかり乾燥したら使いどき。
火をつけると煙草のように、内部だけ燃焼し、燻し出される煙は虫除けに。
ちかちかと中だけ赤く燃え、グルグルまわすと、線や円が描けます。
我が家は夜の散歩に使いますが、キャンプやバーベキューで使うと良いかも♪
こんな風に沼地に自然に群生しています。
ご近所にある都内の公園。
リチャードくんは「ＰＵＮＫ」（パンク）と言っていますが、日本名は「がまの穂」｡
最後は大爆発して、綿毛が飛び散るのでご用心♪
あのひとたち、毎年「ソーセージ」とりに来るね～、なんて話しているのカモ♪♪