ジュエル♪（ヨーグルトのムース）
昨日はヨーグルトムース「ジュエル」のレッスンでした♪
グレナデンシロップでほんのりベビーピンクのムースに。
コアントローゼリーとグレナデンゼリーをクラッシュして、きらきら輝く宝石のように仕上げます☆
生徒さんたちは、上手に出来ました♪
でも私は。。
ムースなどの冷菓は当日の朝、試食を作るのですが、なんとお砂糖を一部入れ忘れてしまったのです～
しかも、３名のうちお二人は体験レッスン！！
初回から大失態したにもかかわらず、ご入会いただき、感謝感謝です（涙）
応用コースの生徒さんから、オーストラリア土産をいただきました。
どうもありがとう♪
ティムタム（手前の）、大好き☆
信州土産も生徒さんから。
はちみつの粉末でコーティングしてあるクルミ。
とってもおいしいです☆
どうもありがとう♪
那須高原の「こげパンだ」は友人、花花さんから。
今まで食べたラスクの中で、これが一番おいしい！！
またよろしく～～
土曜日の朝、リチャードくんが久しぶりにクリスピークリームドーナツを買ってきました。。
ブートキャンプも効果なかったし、もういいや。
食べちゃえ食べちゃえ～！！
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コメント
こんばんわ。
ヨーグルトムース（ジュエル）素晴らしい！、
先生の指導が良いので生徒さんの作品も上手ですね、
砂糖の入れ忘れは愛嬌！！、新規入会おめでとう御座います、
生徒さんや友人からのお土産沢山良い物ばかり羨ましい！、
おまけにリチャードさんのおみや！クリスピークリームドーナツ！、カロリー高そうですね、でも美味そう！！、ご用心！！。
投稿: IWAちゃん | 2007年9月 4日 (火) 18時21分
なんともカワイイケーキでありますねぇ～！！
それに、ポットとカップもかわいいでありますぅ～(*^^*)
あ…ご入会ありがとうございます。たまちゃん！からもお礼を…（笑）
きっと、ル･シュクルさんのお人柄でありましょう。
ほんとだ。リチャードさんが久しぶりにドーナツ買ってきてる(*￣m￣)
食べちゃえ～～！！
投稿: たまちゃん！ | 2007年9月 4日 (火) 19時51分
１枚目の写真、何かの本の写真みたい！！
このケーキ、さっぱりとした美味しさと予想 d(°ー°)
クリスピークリームドーナツ、いまだに食べてないの～
早く食べたいのに、こういう時に限って新宿に行く用がなくって‥
あ‥ ブートキャンプ。 すっかり忘れてた（￣◇￣；）ﾔﾊﾞｰ
投稿: のん | 2007年9月 4日 (火) 20時10分
コチラのケーキも、↓のマンゴームースもどちらも、美しい♪
さすがだよね～！！！
クリスピークリームドーナツ。
あれは本当病み付きだよね！
また、買いに行きたい衝動にかられるわ。
で、蒲の使い方に驚いたよ～。
知らなかったわ。
物知りだね～。
投稿: てん | 2007年9月 4日 (火) 21時00分
ル・シュクルさん、こんばんは。
お久しぶりです。
今年の夏は川崎方面には出掛けられませんでした・・・残念。
美味しそうなケーキ。しばらくケーキ食べてない・・(>_<)
ラスク、すごく好きなの。いつもはパン屋さんで売っているラスクを食べてる。
ル・シュクルさんのとこ来ると、甘いものが食べたくなる～！！
こんな時間なのに～。
食べちゃえ、食べちゃえ～。
投稿: チイ | 2007年9月 4日 (火) 21時02分
ＩＷＡちゃんへ。
入れ忘れた砂糖は一部だけなので、甘さ控えめのケーキになりました。。
うっかりミスで本当に情けないです（泣）
お土産たくさんで恐縮です。
このドーナツ、かなりカロリーが高いと思いますが美味しいですよ～♪
投稿: ル・シュクル→ＩＷＡちゃんさん | 2007年9月 4日 (火) 22時47分
たまちゃん！へ。
１ヶ月お休みしていたので、ボケちゃったのかしら。。
気を引き締めて頑張らなくちゃです。
ドーナツ、結局半分はご近所に配っちゃいました～
投稿: ル・シュクル→たまちゃん！さん | 2007年9月 4日 (火) 22時52分
のんさんへ。
わーい。お誉めのお言葉、ありがとうございます！！
誉められると木に登るタイプなの。（ブタ？）
そうそう、ブートキャンプはもはや過去のもの、って感じよね（笑）
太るのは簡単だけど、痩せるのは難しいわよねぇ。。
投稿: ル・シュクル→のんさん | 2007年9月 4日 (火) 22時55分
てんさんへ。
いやいや、てんちゃんこそ。
お菓子にパンに裁縫に。なんでもプロ級で素晴らしいわ☆
がまの穂、私も虫除けになるなんて知らなかったのよ。
夫は自然界のこと色々知ってて、つくづく野生動物なんだなーって思うわ（笑）
投稿: ル・シュクル→てんさん | 2007年9月 4日 (火) 22時59分
チイさんへ。
今年の夏はお兄さんちに行かなかったんだね。
次回、ららぽーと横浜に行くといいわよ。
川崎から近いし。
このラスク、取り寄せたいくらい美味しかったわ♪♪
投稿: ル・シュクル→チイさん | 2007年9月 4日 (火) 23時03分
宝石みたいですね～(≧∇≦)ノ ホント！
いつか、ル・シュクルさんのお店が開店するかな？
そのときは遠いけど買いに行っちゃいます♪
ティムタム！懐かしい～～(≧∇≦)ノ
実は私の実家はオーストラリアに別荘があって小さいときはよく行っていたので甘～いティムタム、よく食べたわ♪
でもこちらで買うと結構高いのよね・・
投稿: kaori | 2007年9月 5日 (水) 16時08分
ジュエルという名前にふさわしい、まさに宝石のようなムースですね！
コアントローはともかく、グレナデン…一体どんな種類の洋酒なのか、気になるところ。
この輝きは、食べてしまうのがもったいなく感じてしまいます(笑)。
クリスピークリームドーナッツ、この独特のてかり方が、他のものとは一線を画していますよね。
美味しいといううわさを聞いていたのに、前回の東京遠征で買い逃したのは、痛恨です…。
今度は、絶対購入しないと！
投稿: mark | 2007年9月 5日 (水) 20時33分
kaoriさんへ。
オーストラリアに別荘？？？
きゃー、お金持ちなのね～～
私もお供したいです♪♪
ティムタム、おいしいですよね。
私も大好き☆
投稿: ル・シュクル→kaoriさん | 2007年9月 6日 (木) 15時36分
markさんへ。
グレナデンはザクロのシロップで、ノンアルコールなのですが、カクテルによく使われるので洋酒コーナーに置いてあるお店が多いです♪
クリスピークリームドーナツ、開店（朝７時）前に行くのがお勧め☆
１～２時間待ちはザラなんです。
こないだてんさんが20分待ちだったのは奇跡かも？？
投稿: ル・シュクル→markさん | 2007年9月 6日 (木) 15時40分