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2009年2月15日 (日)

リチャードくんのクッキー作り②

P1030396バレンタインの昨日。heart
リチャードくんからかわいいピアスをもらいました。present

柱時計のペンデュラム(振り子)が止まってるみたいなんだけど…
と何度も言うので、見にいったら時計の中に隠してありました。
結婚19年ですが、まだこんなことしてくれて、嬉しいやらおかしいやら。coldsweats01
ピンクの薔薇とハートのかわいいピアス。私のイメージだって。
25年前にかけた魔法がまだ消えてない~?bleah

さて。
今日の午後、一晩冷やしておいたクッキー生地を丸め、グラニュー糖をまぶして焼きました。

P1030393グラニュー糖を、これでもか~~ってくらいたっぷりつけるリチャードくん。wobbly

P1030399表面がヒビ割れてきたら焼き上がりの合図。
美味しそう~notesと大興奮。

P1030402これこれ!この味。
なつかしいなあ~confidentheart04とリチャードくん。

美味しい美味しいhappy02、と大絶賛ですが…
私にはビミョ~。gawk

モラセスは、砂糖を精製するときに出来る黒くて粘りのある液状糖蜜のことなのですが、クセのある独特なニオイ&味がします。

なんだか子供の頃に飲んだ液体薬をクッキーにしたような味。coldsweats01
でも食感は好き。
外がカリッとしていて、中はしっとり。
今度はモラセスじゃなく、蜂蜜で作ってみようっと。confidentheart01

ではまた明日。happy01paper

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コメント

つい最近、夫から「アンタは、魔女だと思ってた~」と言われたばかりですhappy02
その素敵な魔法のかけ方習っておりません。いつも力ずくか脅しです・・・coldsweats01

マラセスクッキーのお味想像がつきません。

ブログお引越ししましたrvcar
アドバイスありがとうございましたlovely

投稿: Bleuet | 2009年2月15日 (日) 19時52分

ハハハhappy01
私は力と脅しは無理ですわ~
でも呪いは時々かけてます~~smile

モラセスクッキー生地、冷凍してますので、味見希望でしたら焼きますよ~
ヘンテコな味ですが、食感は良いです。
同じレシピでも蜂蜜に変えたら美味しくなると思うのですが。delicious

投稿: Bleuetさんへ | 2009年2月15日 (日) 21時29分

申し遅れました!
ココログ開設、おめでとうございます。shine
今度、ゆっくりお邪魔させていただきますネ。confidentheart01

投稿: Bleuetさんへ | 2009年2月15日 (日) 21時30分

今晩は。
相変わらず心優しいリチャードさんですね~ヽ(^o^)丿、
コノクッキーも愛情一杯詰った代物ではないでしょうか!!、
ご馳走様です!!!。

投稿: IWAちゃん | 2009年2月16日 (月) 01時20分

優しいですよ~
私にだけじゃなく、お掃除のおばちゃんとか、バイトの新入りレジ係の人とか。
誰に対しても優しいですね~
でも怒ると怖いですよ~~~shock

投稿: IWAちゃんへ | 2009年2月16日 (月) 14時23分

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