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2009年2月14日 (土)

リチャードくんのクッキー作り①

P1030390ハッピーバレンタインデ~heart

今日の午前中は5名さまが、チョコレート詰合せのレッスンにご参加くださいました。
BFや旦那さまに喜んでいただけたでしょうか?

午後、リチャードくんと散歩を兼ねてお昼を食べに出かけました。
帰宅後、爆睡。coldsweats01
夕食もとらず、ひたすら眠り姫~sleepy

リクエストされていたモラセスクッキーは、先ほど一緒に生地作り。
私は計量担当。
リチャードくんは、混ぜ混ぜ。

P1030383リチャードくん、ごめん。bearing
オーガニックモラセスを買ってきちゃった。
ケミカルフードで育ってきたのに、オーガニックだなんて。
拒絶反応がおきないか心配だわ~bleah

それにしても。アメリカ人ってモラセスが好きですよね…
くさい、くさい、くさ~~い!!bearing

P1030384さすがはアメリカンスイーツ。
最初から最後まで、ハンドミキサーで混ぜ混ぜするようレシピに書いてます。
粉類も。

クローブ、ジンジャー、シナモン、モラセスが混ざって、なんともいえない香り。gawk
美味しいのだろうか…shock

一晩冷やして、明日の午後焼きますネ。

今日は、生徒さんや憧れの先輩から素敵なプレゼントをいただきました。
後日ご紹介させていただきます。confidentheart04

ではまた明日。happy01paper

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コメント

素敵heart01仲良しこよしねん

我家も一応簡単なバレンタイン用のお菓子を作ったものの。。。
気合はまったく入ってなかったわ~bleahひどいよね~

モラセスクッキーって食べた事ないわ~。
香辛料たっぷりで美味しそうだけど。
ダーリン。オーガニックがお口に合うか楽しみねん♪

投稿: てん。 | 2009年2月14日 (土) 22時16分

私も気合入ってなくて申し訳ないくらい。coldsweats01
モラセスもオーガニックだし。bleah
モラセスってあんまり使わないよね。
明日が楽しみなような怖いような…catface
また続きを見にきてね~heart01

投稿: てん。さんへ | 2009年2月14日 (土) 23時05分

 モラセス…って、一体何物?!
 写真を見る限りでは、液体のチョコレートみたいなものに感じますが…くさい?!
 なんだか、すさまじいもののように感じます。
 しかも、オーガニック…ちょっと怖いかも。

 スパイス一杯のクッキーになりそうですね。
 食べてみたいような、怖くて遠慮したいような…(笑)。

投稿: mark | 2009年2月15日 (日) 09時22分

想像していたような味でしたが、食感はとてもよかったです。
今度はモラセスじゃなく蜂蜜にして、クローブもなしで作ってみますネ。

投稿: markさんへ | 2009年2月15日 (日) 19時31分

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