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2009年3月 2日 (月)

さくらムースのレッスン♪

P1030457今日はさくらムースのレッスンでした。cherryblossom
6名さまでしたので、ご試食はカットしやすいよう丸いセルクルでご用意させていただきました。
レッスンでは、かわいい花セルクルを使用します。heart04

Photo同じお菓子でも型が違うだけで印象が変わりますネ。

こちらの型は、ちょうど5名さま分にカットできます。
花セルクルの追加予約がございましたので、少し余分に発注しました。
若干数ですが、在庫がございますのでご希望の方はお問い合わせくださいませ。
(遠方の方は、型ごと持ち帰られた方が崩れる心配がありませんconfident

P1030458ティータイムには、さくらんぼの紅茶をご用意いたしました。cherry

P103046125年前に買ったノリタケのティーセットです。
小花模様がかわいいけど、今は廃盤のようで残念。despair
5客しかないので、ノリタケは4客にして、2客はミントンにしました。
ティーマットもミントンです。

P1030460表面がエンボス仕上げで七宝焼のような光沢があり、とても綺麗な器。
100年ほど前のアンティークです。confidentshine

せっかく皆さん綺麗に仕上げてくださったのに、写真を撮り忘れましたsweat01
次回のさくらレッスンで、お菓子の集合写真を撮りたいと思います。happy01


さくらムースレッスンの空席は、
28日の午後13時半~のみとなっております。
詳細はコチラ
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
loveletter le-sucre@hotmail.co.jp

18日ミルフィーユにご参加予定の、横浜市金沢区TKさま。
 ご連絡事項がございます。
 メール送信しておりますので、返信をお願いいたします。

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