*クロカンブッシュ*
連日シュークリーム&エクレア、マカロンのレッスンが続いておりますが、今日のメニューはクロカンブッシュ。
生徒さんよりも一回り小さいサイズでご試食をご用意しました。
今日は5名さまご参加。
皆さんかわいく出来ました。
今年のクロカンブッシュは、バニラ、チョコレート、キャラメルティー、3種類のディプロマート(カスタードと生クリームを混ぜたクリーム)を詰めています。
キャラメルティーのクリームには、フランスから個人輸入した紅茶を使っています。
美味しい~これから受講のみなさま。
高さは組み立て方によってまちまちですが、大体20cmくらい。
土台のクッキー生地は15cmです。
5号トレイと透明セロファンはご用意いたしますが、お箱、保冷バッグなどはご用意ください。保冷材もお忘れなく。お箱に入れる場合は、5号トレイ(19cm角)が入るもの。(お箱は教室で購入可)
上をセロファンで覆って、ケーキバッグやトートバッグに入れてお持ち帰りください。
カリカリしたアメの食感と、3種のシュークリームのハーモニーが楽しめて、見た目もかわいいお菓子です。
お友達とのお茶会やパーティーなどに、ぜひご自宅でもお作りくださいネ。
クロカンブッシュには若干空席がございます。
●5月18日(月)空席2
●5月25日(火)空席1
受講ご希望の方は、お問い合わせくださいませ。 le-sucre@hotmail.co.jp
...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。先日、明治座で上演中の舞台、黒革の手帖(夜の部)を観に行きました。
右は舞台のプログラムです。
米倉涼子さんはテレビよりもずっと細くて華やか。
女優になるために生まれてきたような方ですね~
萬田久子さんは更に細くて(特に足!)、とってもお綺麗で、演技にも余裕がある感じ
ドラマは再放送で2~3回見た程度。
出来ればオリジナルキャストで見たかったけど…、でもとても面白かったです。
米倉涼子さんの衣装変えが20回?くらいあり、その都度ヘアスタイルやアクセサリーが変わるので、見ごたえがあります。
前から2列目の良席で、花道の真横。とってもラッキーでした。
が、なぜかいつも劇場では隣席の人に恵まれません…。
舞台中はおしゃべりや飲食をせず、静かに観覧して欲しいものです。
...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。
私の腱鞘炎やリチャードくんの怪我を心配して、たくさんの生徒さんからメールをいただきました。
この場をお借りして、御礼申し上げます。
2人とも回復に向かってますのでご心配なく
ではまた来週。
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
きゃ~、可愛い&美味しそう

食べたいわぁ
すご~い、また舞台を見に行ってるのね~。
忙しい合間にも、そういう時間を作って優雅だわ~
黒革の手帖、テレビは見てたのよん。
面白かったわ。
米倉涼子。着物姿が美しい♪
投稿: てん。 | 2009年5月16日 (土) 21時38分
本格的なのは無理だから簡単クロカンブッシュだけどネ。
綺麗に切り分けられないから、サーブしたお皿はUPできないの~
黒革の手帖、面白かったけど、仲村トオルと釈由美子で見たかったなあ~
米倉涼子、ものすごいオーラだったよ
投稿: てん。さんへ | 2009年5月16日 (土) 23時11分
今日は、
ご無沙汰で!、
仲良し夫婦が又仲良く怪我をされたようですね、
それもお互いに右と左とは!、
夫婦愛でご自愛下さいね。
投稿: IWAちゃん | 2009年5月17日 (日) 16時10分
ありがとうございます。
2人とも徐々に回復しています。
完治までしばらくかかるようなので、気長に治していきますネ。
投稿: IWAちゃんへ | 2009年5月17日 (日) 21時04分