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2009年6月 3日 (水)

*ハードな一日*

P1040135今日の午前中は、ガトー・マルジョレーヌのレッスンでした。
フィナンシェのような生地に、ガナッシュ、生クリーム、プラリネクリームを重ねた贅沢なケーキです。confidentheart04
粉砂糖とココアでお化粧して、ゴールドアラザンを散らしてみました。

P1040139濃厚でしっかり甘いフランス菓子ですが、とってもおいしゅうございます。delicious
コーヒーに合いますが、今回はラデュレの紅茶をご用意しました。

P1040130私とほぼ同世代(私が一番お姉さんでしたがcoldsweats01)の奥様4名さまがご参加。
ワイワイお喋りしながらのレッスンでしたが、みなさん手際が良く、12時ジャストに終了。
とても素晴らしい出来栄えでしたが、またもや写真を撮り忘れてしまいました~sweat01

レッスン後、お片づけしてお昼を食べて、またまたお出かけ!!rvcardash
「お買い物中毒な私」という映画を観に行きました。
女性なら少なからず共感できる部分があると思いますよ~
面白かったです。good

そして、お隣横浜市内の百貨店へ。rvcardash
注文していた商品を取りに行きました。

P1040142ガラス作家さんのデザートグラスです。
4客しか持っていなかったので、2客買い足しました。
手作りなので、ひとつひとつ微妙に違います。confident
明日のレッスンで使いますので、お菓子が入るとどんな感じになるかUPしますね。shine

P1040144途中でパン屋さんに寄りました。
リチャードくんお気に入りのセサミブレッド。
とても人気のパン屋さんなので、確実にゲットできるように事前に予約しておきました。
今夜は、このパンとサラダとパスタにしようかな。restaurant

忙しい一日でしたが、5時半には帰宅しました。
自分で自分をほめてあげたいわ~smile
これから晩ごはんの準備と、明日のレッスン準備です。
それではまた明日。happy01paper

ribbonご予約&お問い合わせ、ありがとうございます。メール返信が遅れておりすみません。2、3日内にはお返事いたしますので、しばらくお待ちくださいませ。
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