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2009年6月18日 (木)

7月のお菓子教室日程&空席案内(7月11日再更新)

ど~んより曇り空cloudの一日。いかがお過ごしですか?
今にも降りだしそうな空模様。rain
梅雨こそお菓子作りを楽しみましょう~happy01

少し早いですが、7月の日程と空席をご案内いたします。
満席メニューはキャンセル待ちとなります。
お菓子作り初めての方も経験者の方も大歓迎!!
お気軽にお問い合わせくださいませ。(連絡先は文末に記載)
今日はちょっと長いのですが、耳寄り情報がありますので、最後まで読んでくださいね。wink

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●レモン&オレンジのクグロフ(定員6名さま)
基礎…3500円
*柑橘風味のふんわり軽いバターケーキ。アイシングとミックスゼリーで仕上げます。(16cm×H10)
7月 2日(木)   空席1
7月 6日(月)   空席2
7月11日(土)     満席
7月16日(木)   満席
7月23日(木)   満席

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●フロマージュ(定員5名さま)
応用①…4000円
*クリームチーズKIRIを使ってコクのあるケーキを作ります。(5号)
7月 4日(土) 満席 
7月 8日(水) 満席
7月 9日(木) 満席
7月10日(金) 満席
7月13日(月) 満席
7月15日(水) 満席
7月21日(火) 満席
7月25日(土) 満席

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●シブースト(定員4名さま)
応用②…4500円
*ダークチェリータルトがベースです。シブースト表面はキャラメリゼして仕上げます。(6号)
*保冷材を多めにご用意くださいませ
7月 3日(金) 満席
7月 5日(日) 満席
7月 7日(火) 空席1
7月14日(火) 満席
7月17日(金) 満席
7月26日(日) 満席
7月27日(月) 満席

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

新規お問い合わせの方から、予約方法や日程確認方法についてのご質問が多いので、ちょっとご説明を…。

お菓子教室の日程は、
「私が日程を決めて募集する」、という方法ではなく、
例えば、
「○月○日に基礎メニューを受講したい」
と、最初にご予約した方によってその日のメニューが決定していき、定員になるまで募集する、といった感じです。
よって、お菓子教室のメニュー曜日はバラバラで、お教室は不定休となっております。
人数が少ない場合は開催できないこともありますが、その場合は別日程をご案内させていただいております。

会員さんの予約が優先となりますので、ある程度日程が決まったところでブログにUPしています。
大好きな観劇は数ヶ月前から日程がわかっているので、その日はお休みさせていただいてます。bleah
こんな気ままなお教室ですが、よかったら是非お菓子作りにお越しくださいませ。happy01

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夏休み恒例?のどうぶつマカロン講習会ですが、締め切り後もお問い合わせをたくさんいただいております。
ありがとうございます~heart
その都度お断りさせていただいておりましたが、ちょっと申し訳なく思いまして…
腱鞘炎も良くなってきたので、日程を追加することにいたしました!!

7月28~31のうちの、どこか。2日間開催したいと思っています。
(講習料4500円…レシピ、講習費、ご試食、ラッピング付き)
学校が夏休みでしかも平日。お子さんがいらっしゃる方やお仕事がある方は難しいかな?
まあ、それでこの4日間があいてるワケなんですが。bleah
ということで、開催できるかどうかは未定です。

参加ご希望の方は、
①第1希望、第2希望、どこでもOK、などご希望日
②郵便番号、住所
③氏名
④電話番号(携帯)

を添えて、お問い合わせくださいませ。
*どうぶつマカロン講習会は追加日程を含め、全て満席になりましたので、募集は締め切らせていただきました。たくさんのお問い合わせ、ありがとうございました。heart04

ル・シュクルお菓子教室
(神奈川県川崎市麻生区・小田急沿線 最寄り駅から徒歩圏内)
loveletter le-sucre@hotmail.co.jp

単発講習会も思案中です。
ご案内はもうしばらくお待ちくださいませ。wink

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