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2009年6月30日 (火)

シブースト**空席のお知らせ**

今朝、なにげな~くご予約カレンダーを見ていたら…
シブーストの3日と14日に、同じ方のご予約(2名さまペア)が入っているのを発見
ご連絡さしあげたところ、消し忘れとのことで3日はキャンセルに…。
生徒さんは恐縮してらっしゃいましたが、私も全く気付かなかったことですし。気付くのが3日当日じゃなくて良かったです~
ということで、満席だったシブーストに空席が2つ出来ました。
今朝からずっとココログのメンテナンスでブログにアクセス出来ず、やっと更新してお知らせしている次第です。
急ですが、3日に参加できる方はぜひお越しくださいませ。

P1000095_2マトファーのリング型(6号)を使います。
シブーストというとアップルパイベースが多いかと思いますが、ル・シュクルではダークチェリータルトがベースになります
シブーストの表面は、キャラメライザーを使ってキャラメリゼ。
ご試食の際は、マリナドブルボン夏季限定紅茶・シェルダジュールをアイスでお楽しみいただきます。
月3日(金)10時~ 4500円  (空席2)
川崎市麻生区内にて。
お問い合わせ先はお気軽に~
 le-sucre@hotmail.co.jp

満席になりましたので募集は締め切りました。ありがとうございました

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ところで。
本日、都内のガラス工房で、吹きガラス体験をしてきました。
作品は、冷却炉でゆっくり一晩冷ますので、今日は持って帰れず。
後日UPいたしますのでお楽しみに~
先生がとても爽やかでキビキビされているので、すっかりファンになりました。(女性ですよ~
言われた通りにフ~~~ッと吹いたり、竿を回したり。
竿を常に回していないとガラスがダラ~リ垂れてくるので忙しいです~
しかも竿が意外と重い!
でも、先生に「素質ありますよ~」と誉められました~
お世辞と分かっていても嬉しいものですね。
それにしても、流れるように作業が進んであっという間に体験終了。
よく分からないままタンブラーが2つ出来ました。
入会しましたので、これから週1回ペースで通う予定です。
お菓子の世界とはまったく違う時間を作れて、なんだかウキウキしています。
新しいことを始めるって素敵なことですね。
ル・シュクルにもそんな気持ちで皆様にお越しいただけるよう、頑張ります

7月空席はコチラをご覧くださいませ。
お問い合わせ、お待ちしてま~す。
 le-sucre@hotmail.co.jp

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