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2009年10月16日 (金)

お菓子教室11月日程のご案内(11月16日更新)

11月のお菓子教室日程&空席のご案内です。
ご予約お待ちしてまーすconfidentheart01
*詳細はメール返信の際にお知らせいたします。
*開催時間は、全日程10時~です。

Photo

●キャラメルミルクティームース&フィナンシェ…定員6名さま
基礎 3500円
ムース(プリンカップ4個+ご試食1)
フィナンシェ6個


フランスからお取り寄せした日本未発売のキャラメルティーで作るシンプルなムース。毎年大変ご好評いただいております。
紅茶は教室での購入が可能です。
(国内で販売されているリプトンテトラポット型のキャラメルティーとは別の品です)
11月 2日(月)空席1
11月 5日(木)空席1
11月 7日(土)満席
11月10日(火)満席

11月21日(土)空席1
11月27日(金)空席1


Photo_2P1010952_2●シャルロット・オ・ポワール(洋梨のシャルロット)…定員6名さま
応用① 4000円(5号サイズ)

ハートのビスキュイをたくさんのせて、ハートのリボンを結びます。
ラブリーでロマンティックなシャルロットを作りましょうheart04
リボンの色はお選びいただけます。(ピンク、ホワイト、ライトブルー)
11月 1日(日)満席
11月 4日(水)空席2
11月 9日(月)満席
11月19日(木)空席2
11月24日(火)満席
11月28日(土)空席1


P1010948●クローヌ・ド・ショコラ(チョコレートの王冠)…定員5名さま
応用② 4500円(5号サイズ)

チョコレートムースをグラサージュショコラで覆っています。
中央にはアールグレイのクレームブリュレが入っています。
転写シートの使い方もレッスンします。
11月 6日(金)空席1
11月 8日(日)満席
11月11日(水)空席1
11月13日(金)満席
11月14日(土)空席1
11月16日(月)満席
11月17日(火)満席
11月29日(日)満席

P1060538_2 P1060467 

●木の葉のアップルパイ&どんぐりケーキレット…定員6名さま
単発講習会 4500円(お箱・ラッピング付き)
パイ1台、どんぐり6個

*パイ生地作り~伸ばし~敷きこみまでお一人での実習です。
紅玉のフィリングもお作りいただきますので、シナモン量はお好みで。
(パイのデザインは変更になる可能性があります)
*どんぐり型のケーキレット(小さなお菓子)は、メープルウォールナッツ風味です。
1単位3名さまでの実習です。

11月26日(木)満席
11月30日(月)満席

*このメニューでの単発講習会は2010・1月にも開催の予定です。
*アップルパイのデザインは格子状のものに変更になります。ご了承ください。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
mailto le-sucre@hotmail.co.jp

*ご予定確保のうえ、キャンセルのないようお申込みくださいませ。
*10月空席日程→
*12月ご予約も受付中です。日程などはお問い合わせくださいませ。
  (詳細は11月初旬にUPします)

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コメント

フィナンシェの予約をお願いしているので、とっても楽しみですheart01
ムースもおいしそうnote
結婚式前 最後のレッスンは、ハロウィン講習会ですhappy01
失敗しないようにがんばるので、よろしくお願いしますsign01
クッキー型も楽しみです。早くほしいなheart
アップルパイのレッスンも1月には受講させていただきたいです。
でも、ワタシに作れるかなsad

投稿: あやしけ | 2009年10月17日 (土) 22時38分

ハロウィン講習会のご予約、ありがとうございましたheart
かわいいクッキー&マフィンを作りましょうね!
もうすぐ花嫁さんですねーheart01
お写真楽しみにしてますshine

投稿: あやしけさんへ | 2009年10月19日 (月) 15時45分

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