ガラスのカップケーキツリー

ガラスのカップケーキツリーは、今年買った唯一のクリスマスグッズ。
毎年張り切って室内のデコレーションをしていましたが、今年は地味です
大きなツリーは絶対出したかったのですが、置き場所がなく断念
小さなツリーを部屋のあちこちに置いて、クリスマスっぽい雰囲気にしています

出来上がりにムラがあってはいけない立場ですが、今日のスポンジは上出来
ふわふわキメ細かいスポンジの上下焼き面を薄く切り取り、白い部分のみ３枚にスライスしています。
生クリームを塗るとき（ナッペ）は、パレットナイフでさわりすぎないように～
ツヤがあるうちに塗り終えましょう

本日の生徒さんたちの作品です。
大変よく出来ました
斜め向かいにお住まいの、最短距離からご参加のＯさん。娘さんが本日３歳のお誕生日だそう。
ママの手作りケーキでお誕生会だなんて素敵ですね～
お誕生日おめでとうございます

Ｓ木さんとＯ川さんからキュートなカトラリーセットをいただきました
ティーポット、カップ＆ソーサー、薔薇、ケーキがついていて、とってもかわいいです。
どうもありがとう

今月４メニュー制覇のＭ子さんからは、江ノ島のシラスをいただきました
大好きなので、とても嬉しいです
ありがとうございました。

皆さん、交通費や講習費もかかってますので、お気遣いなく～
うっかり八兵衛の私によくしてくださって、本当に感謝の毎日です。
来年は「うっかり」や「ドジ」なところが少しでも直ればいいなあ…と思っています

明日はお菓子教室のあと、午後から新聞取材を受ける予定です
お菓子教室に関してではないのですが～
さて、何の取材でしょう？
取材のテーマを聞いたとき、思わず笑ってしまいました。
また後日ご報告しますネ

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