ガトー・エシレ・ナチュール

発酵バター「エシレ」専門店のエシレ・メゾン・デュ・ブールで一番目を惹く商品は、このケーキ。
バターの形そのものの、ガトーエシレナチュール。
開店後すぐに売り切れることもある大人気＆幻のケーキを、先日生徒さんからプレゼントでいただきました！！
ありがたや～～
まり子さん、ありがとう！！！

断面でーす。
周りはエシレバターを５０％以上使ったミルキーなバタークリーム。
室温に戻して食べるよう書いてありましたが、冷たく固いままの方が好きかも

まり子さんは、ル・シュクルのクリスマスケーキでバタークリームの美味しさに目覚めたそうで、エシレケーキを買いに行かれたそうなのです。
嬉しいことを言ってくれるのね～（←感動の涙）

カロリーは考えず、２日に分けて完食しました～
見た目もカワイイし、お味もGOODでした
貴重なケーキをありがとうございました
お箱もかわいかったので何かに使えないかな、と置いてあります。

まり子さん、ありがとう！！
ご馳走さまでした

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教室再開で再び多忙な毎日ですが、昨日は習い事があるためお休み。
リビングルームカフェのワークショップ（フォト雑貨教室）の受講日でした。
自分で撮影した写真を布地にプリントし、バインダー（クリップボード）を作成しました。
Ａ４写真を３枚連結させたパネルも作りました。
作品写真は後日ＵＰいたしますね
お教室メンバーは素敵な方たちばかりで、お喋りしながら楽しいひとときでした。

世田谷のお教室を２時半に出ていったん川崎の自宅へ戻り、
横浜で用事を済ませ、その後は多摩市の某所へ
いっぱい予定があり、２４時間じゃ足りない一日でした～

今日はキッシュ最終回。
来週はアップルパイの講習会が続きます。

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※２月お菓子教室ご予約受付中です→★

ル・シュクルお菓子教室（小田急沿線・川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp

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