さくらマドレーヌ講習会

さくらマドレーヌ講習会を開催しました
埼玉、千葉、都内、神奈川県内から６名さまご参加。
冷たい雨の中お越しくださってありがとうございました～
生徒さんの作品です。
ところどころ桜花が見えるのがポイント
ほんのりピンクがかった焼き色で、まさしく桜

個別包装して、マスキングテープで留めます。
３０種類くらいありますが、私の好みで殆どパステルカラ～
桜花の表面をおもてにするか、テープのほうをおもてにするか迷うところ
お箱の模様も桜っぽくてカワイイでしょ？

さくら風味の緑茶をお入れしました
ティーセットは、イギリスアンティークのシェリー。
ブライダルローズというパターンで、１９２０年頃のものです。
粉引の器などと合わせても素敵でしょうね
が、我が家には、和食器というものがありませ～ん。
（リチャードくんが和食ＮＧなので）



もう一品は、さくら＊さくら。
サクッと軽いメレンゲ菓子です。
かわいくラッピングしてお持ち帰り

桜マドレーヌ型、全員お買い上げ～
今後は、毎年さくらの季節にぜひお作りくださいませ
受講、ありがとうございました

●４月空席日程→★
　　
ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp