Sweets garden YUJI AJIKI （安食シェフの店OPEN）①

安食シェフのお店が本日グランドオープン！！
場所は、横浜市都筑区の北山田。（きたやまた）
地下鉄グリーンライン、北山田駅１番出口から徒歩３０秒？
サンクス（コンビニ）のすぐ裏です。

１０時OPENなので、少し早めに…
９時２０分頃着きましたが、既に長蛇の列
１００人くらいは並んでいたでしょうか。
どんどん長くなって、折り返して、ついに最後尾は見えなくなりました～
１０時時点で５００人は並んでいたのでは？？


安食シェフがデフェールを離れて２年くらいでしょうか。
フリーになられてからは、講習会や百貨店のイベントでスイーツを頂く機会はありましたが、お店を出して欲しいという声はたくさん届いていたはず。
それにしても、皆さんどこで情報を仕入れているのやら？
ＯＰＥＮ初日、長蛇の列は予想していたけれど、誰しもここまでとは想像していなかったのでは？
銀座のＨ＆ＭがＯＰＥＮしたときも、ラデュレがＯＰＥＮしたときもすごかったけど、同じくらい？それ以上？

お店の中も外も開店祝いのお花でいっぱい。
お花屋さんみたいでした。
有名パティシエ、洋菓子関連の大企業、著名人、などなどから。



パステル系でかわいい外観
窓からラボが覗けます。
安食シェフと目が合って、にっこり微笑んでくれました～


やっとお店に入れました～
９時２０分から並んで、お店に入れたのは１１時５０分！！！
２時間半も並んでいたとは
ドリカムからのお花も飾られていました。


今日＆明日（５月８、９日）は、５種類の生ケーキセット（ＡまたはＢどちらか１セットのみ）と焼き菓子セットを購入することが出来ます。
オープン特価で半額。（生ケーキ５点３０００円→１５００円）そして、オリジナルの保冷バッグがついてきます

ムーミンに出てくるミーとドリカムの美和さんをイメージしたイラストが描かれています。
反対側はクマックス。


ＡセットとＢセットと２つあって、違う種類の生ケーキが１セットに５つ入っています。
下の段に控えているケーキやラボで作っているケーキもあり、種類はどんどん入れ替わっていくようです。
サンプルを見てＡセットにしましたが、手前のアールグレイは入ってなく、代わりにサオトボが入っていました。
下段の予備？にサオトボがスタンバイしているのを見て、あれが入ってたらいいのに（デフェール時代から好きだったので）と思っていたので、結果オーライです



最前列の方は、７時前から並んでいたそうです。
１０時オープンだから３時間並んでいたのね～
私は９時２０分～並んで、１１時５０分に入れたから２時間半待ち。
どっちもどっち？
明日行く方は、せめて９時前。
８時半着を目指して行くことをお勧めします。
炎天下を待つのは大変。やっぱり早く行くべし。
日傘をお忘れなく～
お店には駐車場はありませんので、お車で行く方はどこかとめる場所を探す手間がかかりますから、超早く行かなきゃですよ～

買ったケーキのお写真は、レポ②でＵＰします。
お店の場所など詳細も、レポ②をご覧くださいませ



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