« 安食シェフのクMAXケーキ | トップページ | タイ料理教室 »

2010年6月24日 (木)

7月のお菓子教室日程(7月7日更新)

お待たせしました~(待ってた??)
7月レッスン日程のご案内ですnote
全て、10時~開催です。

6月ご参加の生徒さんには連絡済みですが、応用②メニュー内容が変更になっています。
なので、今回は応用②メニューからご案内いたしま~す。

Photo
Photo_2
応用②は、ダークチェリータルトとガレットブルトンヌに変更になりましたnotes
シブーストは、都合により今年からご試食のみとさせていだたきます。
シブーストはココット型で…と思っていたのですが、
従来通り、チェリータルトにのせて供します。

お持ち帰り分は、ダークチェリータルト(6号)、
ご試食は、シブースト&チェリータルトに、ガレットが追加になりました。
ガレットは、たくさん作って箱詰めすると立派な手土産に~present
ワンボールで手軽に作れるレシピですgood
Photo_3

タルトとシブーストは、マトファーのリング型(6号)で作ります。
同じサイズなので、合体させると1つのお菓子になるのです~note
7月ご試食は、一体型で供します。
 ↓   ↓   ↓
P1000095_2

●ダークチェリータルト(6号)
 ・試食…シブースト&タルト、ガレット
応用② 4500円
7月 4日(日)  空席1  
7月12日(月)  空席1 
7月15日(木) 満席
7月18日(日) 満席 
7月21日(水) 満席 
7月22日(木)  満席 
7月24日(土)  満席   

Dsc04098
●フロマージュ(5号)
 コクのあるレアタイプのチーズケーキです
応用① 4000円
7月 3日(土) 空席2
7月 6日(火) 空席1
7月 9日(金)  空席1 
7月17日(土)  満席 

Dsc04232
●オレンジとレモンのクグロフ
 爽やかな夏向けの焼菓子。ふんわり軽い食感です。
 アイシングはお好みでnotes
基礎 3500円
7月 5日(月)  満席   
7月 8日(木) 満席
7月11日(日) 空席1 
7月14日(水) 満席
7月27日(火) 満席 

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


ティータイムの紅茶は、毎年7月恒例のシェルダジュール(紺碧の空)をアイスでお出しいたします。
爽やかなマスカット風味で、とっても美味しい紅茶です。
(ホットでも美味しいです)

ご予約、お問い合わせはお気軽に~happy01
詳細、地図などは、メールにてご案内いたします。


ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
le-sucre@hotmail.co.jp
(プロフィール欄からはnifty宛に送信できます) 

|

« 安食シェフのクMAXケーキ | トップページ | タイ料理教室 »