ハートのフランボワーズムース

ハートのフランボワーズ（ラズベリー）ムース
イタリアンメレンゲが入っているので、とっても軽い口当たり。
フランボワーズの甘酸っぱさが初夏にぴったりのムースです。

まずは真ん中でハートを真っ二つにカット
それを半円と台形と三角にカットすれば６人分になります。
これは真ん中の台形部分。
ティータイムの紅茶はフランボワーズTeaです。
このケーキにぴったりの紅茶ですね～

本日は５名さまご参加。
全員分写ってなくてすみません
皆さん大変よくできました

 
生徒さんから素敵なプレゼントをいただきました
とーっても良い香りのお花のサシェと、能登の甘納豆。
小豆大好きなので嬉しいです～

いい香り～
Ｍさん、ありがとうございました

最近、金沢とご縁があるみたい
他の生徒さんからも加賀土産をいただきました

ふやきをお椀に入れてお湯を注ぐと、中からお宝が～
見て美味しい食べて美味しい不室屋の宝麩です。
Ｎさん、どうもありがとうございました

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ハートのフランボワーズムース講習会は、今月９（水）と３０（水）に若干空席がございます。
いずれも10時～です。（ご試食を含めまして１２時には終了します）
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ～
工程が少なく簡単ですので、初心者の方でも大丈夫です。

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ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
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