安食シェフの新作ケーキ

エテ。（フランス語で夏）
安食シェフ自信作の新作ケーキは、沖縄産マンゴーのタルトレット。
ショーケースのエテを注文して、
ブログ見て買いにきました
と言うと、
これはかなり完成度高いですよ～、とシェフ。

さっそく帰宅後にティータイム
ひゃ～、これ最高においしいです
今まで食べた何千何万何億？のスイーツの中で一番好きかも
シェフの自信作だけあって素晴らしく美味でございますー！！
夏限定なので、また買いに行かなくては


そして、
ペッシュブラン＆クレマンダルザスのヴェリーヌ。
（白桃とフランスアルザス地方スパークリングワインのグラスデザート）
猛暑の中、ヴェリーヌは涼やかで良いですね～

またまたクマックスも購入
ご近所に新築したＮさん宅にランチ訪問予定だったので、お祝いデザートに注文していたのですが、Ｎさん夏風邪でダウン
ランチ会は延期になりました。。
徒歩３分なので、都合を伺ってから夕方玄関先までお届けに参上

予約の際に、
プレート文字を「Congratulations!」でお願いしていたので、「Get well soon」に変更してもらいました
開店時間より40分くらい前にダメもとで電話したのですが繋がりました
文字変更は快くＯＫしていただけました。
サービス良いです
思えば、６月オープン初日は大混雑＆大混乱でしたが、かなり落ち着いたようです。

クマックス、相変わらずかわいいですね
Ｎさんにも喜んでもらえてよかった！！
再訪問日程も決まりましたので、お家購入のことなどいろいろ聞かせてくださいねー。
近い？将来の参考にしたいと思います（予定ないですが）

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今日は、2010年前半期ラストのレッスンでした
前期受講してくださった皆さん、ありがとうございました。
ル・シュクルは、８月28日から再始動。
ちょこちょこ予定はあるものの、特に大きなイベント予定はなく、新作ケーキの試作もしなくては…と思っています

それと、夏休みの宿題として。
マンモグラフィーの受診を予定しています。
川崎市から無料チケットが郵送されてきたので行こうかと～
「それ痛いんだよー！！」
とリチャードくん。
なぜ君が言う？？？

受診したことのある生徒さんにきいたら、かなり痛いという人が殆ど。そうでもなかった、という意見もありましたが、やっぱり痛そう
行ってきたら報告しますネ


９月のお菓子教室日程はこちら→★

ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp
（プロフィール欄からはnifty宛に送信できます）