マテリエルの限定スイーツ

クープ・デュ・モンドなど、数々の国際コンクールで受賞され、氷川会館のシェフパティシエを務めていた林正明シェフが、
今年2010年５月に、パティスリーマテリエルをＯＰＥＮ。
お店の場所は、板橋区大山。
ちょっと遠いかな～、と思っていたら、
新宿伊勢丹、マ・パティスリーに期間出店していました。（９月８日～１４日）

国産和栗のモンブラン仕立て。（伊勢丹限定）
各日４０点限り。
上品な和栗の甘さが広がって、とても美味しい
フォルムの美しさもポイント高いです。

ペッシュロゼ。（新宿伊勢丹限定）
桃とロゼの香りが優雅で、見目麗しいスイーツ
こちらもおいしゅうございました。

それにしてもよく食べてるわよね～
自分で自分がコワイ


＊お知らせ＊
栗タルト＆栗マドレーヌ講習会に追加日程を設けました。
参加ご希望の方はお問い合わせくださいませ。→★
９月１６～２５、秋休みをいただきます。この間のお問い合わせに関しましては、返信が休み明けになる場合もございます。
予めご了承くださいませ。



＊１０月のお菓子教室日程→★
＊１１月のお菓子教室日程→★



ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
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