クリスマス講習会日程(１２月５日追記）

＊＊お知らせ＊＊
リクエストにお答えして、水玉ケーキの追加日程を設けました。
１２月２５日（土）１０時～、クリスマス当日の開催です！！
誠に勝手ながら、既にご予約済の方の日程変更はご遠慮くださいまうようお願いいたします。
ご予約はメールにて受付中です。＊＊満席になりました＊＊

*************************************************


●いちごのノエル （５号サイズ）
スポンジ生地の作り方、生クリームの塗り方をレッスンします。
つるん、と綺麗に塗るコツ！を伝授しま～す
＊オーナメントは変更になる場合もございます
　１２月　７日（火）　満席
　１２月　８日（水）　満席　
　１２月　９日（木）　満席
　１２月１２日（日）　満席


●ブッシュドノエル（約24ｃｍ）
軽い食感のチョコレートバタークリームをレッスンします。
＊オーナメントは変更になる場合もございます。
　１２月　２日（木）　満席
　１２月　３日（金）　満席
　１２月　５日（日）　満席
　１２月２４日（金）　満席


●いちごのバスケット（６号）
スポンジは５号ですが、生クリームをたっぷり使いますので出来上がりは６号サイズになります。
レッスンではサンタのオーナメントなどを飾って、も～っと華やかに仕上げます。
カゴ編みクリームの絞り方や、雪の結晶チョコの作り方をレッスンします。
　１２月１０日（金）　満席　
　１２月１９日（日）　満席
　１２月２１日（火）　満席
　１２月２２日（水）　満席
　１２月２３日（祝）　満席


●ピンクの水玉クリスマス（５号）
水玉模様の生地をレッスンします。
中はいちごのムースです。
デコレーションには、いちごを飾っても～っと華やかに仕上げます。
　１２月１３日（月）　満席
　１２月１４日（火）　満席
　１２月１５日（水）　満席
　１２月１７日（金）　満席
　１２月１８日（土）　満席
　１２月２５日（土）　満席

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

メールタイトルは「１２月予約」でお願いします。
新規の方は、住所、氏名、携帯番号、ＰＣアドレスまたはＦＡＸ番号をそえてお申込みくださいませ。
ご予約後、返信メールまたはＦＡＸにて地図＆詳細をお送りいたします。

ル・シュクル生徒さんはお名前だけでＯＫです。

予約希望日は、第一希望、第二希望など、できれば可能な日程を複数お知らせください。
返信メールにて、予約決定日をご連絡いたします。

クリスマスレッスンはキャンセル不可です。
ご予定確保のうえお申込みくださいませ。
　 （代理出席可能です）


：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

先日。
ＮＨＫＢＳの番組からお菓子製作を依頼され、都内スタジオで収録に参加してきました。
いわゆる「消えもの」担当です。
台本にも、製菓製作・監修として私の名前が入っていて感激
俳優さんやスタッフの方も、お菓子の写メをお撮りになったり試食されたりして、終始和やかな雰囲気でした。
放送日が決まりましたら詳細をご案内いたします。
あ、私は出演してませんのであしからず


搬入前の荷物です～
ダンボール５箱、ケーキ箱の入った袋４つ、道具を入れたカゴ＆ころころバッグ。
大荷物でした～

１２～１３種類、１００個以上のお菓子＆パーツを殆ど１日で作りました。
お教室では、私が作りたいお菓子しか作りませんが、
今回のように、台本（セリフ）にそったイメージのお菓子を作る、という経験は初めて。
とても楽しかったです
詳細（お菓子写真など）は、放送終了後にＵＰしますね。

ほっとひといきも束の間。
今度は、地元フリーペーパーのクリスマス特集の取材が入ってま～す


ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp
（プロフィール欄からはnifty宛に送信できます）