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2010年11月11日 (木)

洋梨のシャルロットと薔薇のtea cozy

2010
今日のレッスンは、洋梨のシャルロットでした
ふっくら絞ったハートがテンコ盛り盛りの、ラブリ~なシャルロットです
もともと貴婦人の帽子をイメージしたお菓子なので、リボンもあしらっております
リボンのふちにもハートがたくさん
このおリボン、どこで買えますか?とよく聞かれます。
青山リボンの商品で、私は新宿のABCクラフトや自由が丘リボンで購入しております。
Img_7100
カットするときは、いったんハートのビスキュイははずします~
カット後に3個のっけて供します。
このフォークも、
どこで買えますか??と、よく聞かれます
名古屋の英国紅茶&器具のお店、POSHで購入できます
こちらはネットショップがありませんので、電話かメールで問い合わせてみてくださいね。
すでに購入された生徒さん多数です~

Img_7108
ご試食の際に、お茶まわりの雑貨についてよく尋ねられるのですが、
このティーコージーも大人気
こちらは、The Treehouseというサイトで購入できます。
いろんな柄&サイズがありますが、やっぱりこのピンクの薔薇模様が一番好き
大中小あって、私は大サイズと中サイズを購入しました。
上からかぶせるタイプも良いですが、これはカバーをしたまま、紅茶を注ぐことができて便利ですよ~


11月のお菓子教室日程→
12月クリスマス講習会日程→★★


ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
le-sucre@hotmail.co.jp
(プロフィール欄からはnifty宛に送信できます)

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