ブッシュドノエル講習会

１２月に入り、ブッシュドノエル講習会が連日続いています
バタークリームでツタと柊を絞り、フルーツ、オーナメントを飾ってかわいいブッシュドノエルに仕上げます

生徒さんの作品
とってもかわいくできました
同じものを飾っても１つ１つ個性が出ていて、各々どれもみな素敵


アンティークオルゴール（CDですが）のクリスマスメロディーをBGMにティータイム

今週はいちごのノエルのレッスンが続きます
ふっくら膨らむスポンジ生地の作り方と、ナッペ（クリームを塗ること）のコツを詳しくレッスンしま～す

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＊＊お知らせ＊＊
リクエストにお答えして、水玉ケーキの追加日程を設けました。
１２月２５日（土）１０時～、クリスマス当日の開催です！！
誠に勝手ながら、既にご予約済の方の日程変更はご遠慮くださいまうようお願いいたします。
ご予約はメールにて受付中です。

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＊ＮＨＫ番組お菓子制作担当＊
名曲探偵アマデウス番組ＨＰ→★
番組ブログでの紹介はこちら→★
ぜひご覧くださいませ。

事件ファイル♯８０「チャイコフスキー“白鳥の湖”」
●再放送　BS２　１２月　５日（日）１８：００～
               BS２　１２月　９日（木）１６：１０～

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●2011年１月、２月の教室日程はこちら。→★
　ご予約受付中です


ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp
（プロフィール欄からはnifty宛に送信できます）