HUGO&VICTORのショコラと新作ガラス

サロンデュショコラの際に予約していた、HUGO&VICTOR（ユーゴ＆ヴィクトール）のショコラが届きました。
手前はアソート、奥は苺＆シャンパンのガナッシュが入っていて美味しいです

日本でもフランスのショコラが気軽に買えるようになりましたが、ユーゴ＆ヴィクトールは日本に店舗がないので貴重です。
アソートの方はちょっと複雑な味のもあったりで、リピはないかも


先日、蓋付きのガラス器を作りました。
透明ガラスにブルーガラスをランダムに巻きつけています。
表面に少し凹凸ができたので、光に反射するととても綺麗
フタ付きの物は初めて作ったのですが、サイズを合わせるのが大変でした。
かわいくできて満足です

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今日は結婚記念日なので、お菓子教室はお休みにしたのですが、肝心のリチャードくんはお仕事だそうで
え～、なんで休まないの？
と朝からブ～ブ～文句を言ったのでした
結婚記念日や家族の誕生日は休むことにすればよいのにね。

２０周年に何もしなかったので、今年は記念になるものを買いました。
ホワイトデーに届く予定。
今から楽しみです

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３月お菓子教室→★

４月のお菓子教室→♪♪


ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
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