春のベリーベリータルト
今季は、お花の絞り方をちょっと変えてみました
ループ状に花びらを絞っていたのを、しずく状に絞ってアラザンをのせて冷やし固めました。
ストロベリー生チョコは富沢商店で購入可能です。
ベビーピンクのアラザンは、おフランスからのお取り寄せです
真ん中のイチゴだけ外して、ブレッドナイフで一気にさくっとカット。
小花模様のノリタケティーセットは、お教室でも大人気。
25年ほど前に買ったキューティーローズというシリーズです。
今は廃番になっていますが、たまにヤフオクに出ますので、欲しい方は要チェック。
生徒さんたちの作品です。
たいへんよくできました
春のベリーベリータルトレッスンは明日までです。(満席で~す)
日曜日のご試食の様子
この日は、3年ぶりにレッスン参加のKちゃんが~
ママになって忙しく、久しぶりとなったのですが、独身時代と全然変わってませんでした。
Kちゃんの出産後、いつも一緒に参加してくださっていたEちゃんは1人参加で継続してくれていて、昨日は久々の2人参加
あ~~、でもこのタルトレッスン。工程が多くて忙しいメニューなのです
ゆっくりお喋りできなくて残念でした
スタバって紅茶もあるんですね~
知らなかった
カモミールティーはリチャードくんが好きなんです。
安眠効果があるのかな?
就寝前に飲むと熟睡できます
Kちゃん、ありがとうございました
昨日は嬉しいことがもうひとつありました。
生徒さんからお花が届いてビックリ!!
かわいいベーキングカップも
Hさん、Aさん、ありがとうございました~
ル・シュクルには固定メニューが30あって、お月謝袋に毎回スタンプを押しているのですが、満杯になると、ディプロマ(修了証)をお渡ししております。
(固定メニューの他、不定期で単発講習もあります)
その御礼ということなのですが、
御礼を言うのはわたしのほうなのに
因みに、教室をスタートさせた当時は、入会申込書に「ディプロマ差し上げます」と恥ずかしげもなく堂々と書いておりましたが、
なんの効力もない物をそんなふうに書くのは気が引けてきて
今は、ひっそりと…
スタンプ埋まってきた方に、ディプロマいる?と聞いてます
因みに無料です。
郵送もしますので、「聞いてないよ」「もらってないよ
」
という方は、メールで請求してくださいね~
最近、かわいいラデュレグッズや美味しいものなどをいただきました
全部紹介できてないけれど。
みなさん、どうもありがとうございました
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そうそう。
日曜日のレッスン後。
運転手&荷物持ちのリチャードくんと、たまプラーザに行きました。
ラズベリーなどの教室用フルーツを買うためと、ついでにランチも
すると、たまプラテラスで見たことある人が歌ってる!!
原田真二さんが震災チャリティーライブをしていました
昔のかわいい面影が残ってましたよ~
リチャードくんが、
「有名な人?」
と聞いてきたので、
「松田聖子と噂になった人」
と答えておきました
5月の空席日程を更新しました~ →♪♪♪
ご予約、お待ちしております
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ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
le-sucre@hotmail.co.jp
または、
satokokato@mbn.nifty.com
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コメント
お久しぶりです~。
お元気そうになりお教室再開もかなって
安心しています。
私も地震のフォローがやっと落ち着きました。
新しいLADUREEグッズたのしみ~!(^^)!
聖子ちゃんネタウケタ~~(#^.^#)
投稿: emiemi231 | 2011年4月25日 (月) 19時58分
emiemiさん、お久しぶりです
地震酔いはおさまりましたが、まだ余震があるし原発の放射能も心配で安心できないです…。
原田真二さんと聖子ちゃん。

ウワサになったよね
リチャードくんが、
「ジェフ君の次?」って。
「古い古い。バツ2の後だよ」、と私。
ランチ中になんちゅ~会話
投稿: emiemi231さんへ | 2011年4月25日 (月) 22時04分
こんにちは^^
↓先生ったら、箸置きだけでなくお皿もゲットされたんですね♪
急須と湯呑とお茶碗もお気に召すのが見つかるといいですね(*^^*)♪
先生の所に伺うと、‘そうだそうだ、これも習ったんだ!作ろうかな♪’という気になります!
べりーベリータルト、近いうちに作ってみます♪(習ったっきりなので、うまくできるか心配ですが・・・)
いつもやる気もありがとうございます♪
投稿: rika | 2011年4月27日 (水) 10時42分
rikaちゃん、こんにちは
あのあと、ず~っと気になってたので、やっぱり買っちゃいました!!
あのお店、月ごとにテーマ替えするんだけど、今はお箸とお箸にまつわるもの。
またまた気になってる品が~~
売れる前に行きたいけど、なかなかねぇ…
タルト

アレンジ自在のスイーツですよね。
rikaちゃんの手にかかるととっても美味しくおしゃれなタルトになるでしょうね
投稿: rikaちゃんへ | 2011年4月27日 (水) 18時09分