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2011年5月23日 (月)

マカロン講習会

Img_0241
今日のマカロン講習会は雨模様rain
湿度に影響されるお菓子なので、出来ればカラッと晴れた日に作りたいけれどsweat02
すみません。
わたし、雨女なんですsweat02sweat02
だって、梅雨生まれなんですもの~coldsweats01

でも。
雨というハンディにも負けず、ピエも綺麗にできて、表面もつるんと綺麗に焼けました。
全て生徒さんの作品です。
大変よくできましたheart01

見た目が地味なので、カラフルなお皿にのせました。
ココアや抹茶、きなこなど、なるべく色素を使わず自然食材で作るマカロンが私好みです。

Img_0239
ダックワーズもお作りいただきました。
プラリネバタークリームをサンドしています。
大変よく出来ましたheart01

マカロン&ダックワーズ講習会は明日まで。
木曜日からは、どうぶつマカロン講習会がスタートしますleocatpig
お箱&保冷材をお忘れなく。

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昨日の午後。
またまたリチャードくんのテレビ撮影がありましたtv
インタビューが苦手なようで、普段は日本語が流暢なのに緊張してかみまくり~
でも頑張ってましたshine

P1100884_2 
ティーカップ撮影中?
いえいえpaper
昔の写真をガラスに貼り付けて撮っているところです。
こうすると撮りやすいみたいです。

日本に初めて来た頃の写真や昭和自転車にハマったころの写真など。数枚用意しておくよう言われていたので、昨夜大急ぎで数枚選びました。

出会ったころ(約30年前)の写真を久々に見て、昨夜は大笑いhappy02
お互い別人!!
当時の写真が番組で使われるかどうかわかりませんが、私が若くて細くて綺麗だった?ころの貴重な写真。使われるといいなあ~bleah

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6月のお菓子教室日程→♪♪♪
*5月25日(水)正午~予約開始です。よろしくお願いしますheart02

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ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
le-sucre@hotmail.co.jp
または、
satokokato@mbn.nifty.com

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