シュークリーム＆エクレア

●お知らせ
イレギュラーな仕事が入ったため、６月開催のガトーマルジョレーヌ日程を変更させていただきました。
予定を入れて下さっていた方には大変申し訳ございません。
日程を再度ご確認くださいませ。
変更によって、月火水がなくなりましたが、２０日、２９日の月水は開催可能です。
ご希望の方は、ご予約の際にお尋ねくださいませ。

６月のお菓子教室日程→♪♪♪


先週から続いていた、シュークリーム＆エクレアのレッスンが本日終了しました
シュークリーム５つ、エクレア４つ、計９個お作りいただくので、基礎メニューとしては忙しいメニューなのですが、手際良くサクサク進みました。


たくさん出来ましたね～
大変よくできました。
ご参加ありがとうございましたー

明日あさっては、クロカンブッシュのレッスンです。
日曜日からはマカロンレッスンが始まります。
マカロンは湿度に左右されるデリケートなお菓子。
日曜日は下り坂で湿度も高そうなので、通常よりお時間がかかるかもしれません。
予めご了承くださいませ。
予報が外れて、今日のようにカラッと晴れると良いのですが。


我が家の猫のヒタイいや、ねずみのヒタイほどの庭のアンジェラがほぼ満開


一応剪定はしていますが、わりとほったらかしでも毎年綺麗に咲きます。
たった１株ですが、フェンスいっぱいに広がっていて、強い生命力を感じます

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


６月のお菓子教室日程→♪♪♪
＊都合により、日程を再度変更しました。ご確認くださいませ。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
le-sucre@hotmail.co.jp
または、
satokokato@mbn.nifty.com