YUJI AJIKIのMacaron Flower

先日YUJI AJIKIで買った、Macaron  Flowerです。


一個ずつ固定されるタイプのクリアケースに入って、お店のロゴの飾りもついてました。
・ Rose   Framboise 
　フランボワーズとバラのマカロン
・ Earl  grey  orange - ganachu flere  d'orange　
　オレンジとｱｰﾙｸﾞﾚｲのマカロンにオレンジフラワーウォーターを利かせたガナッシュ
・ Macaran  Jasmin -  mousseline  Camomille　
　ジャスミンのマカロンにカモミールのムースリーヌ
・ Ravande  et  Earl  gray -  mousseline  Citron　
　ラベンダーとｱｰﾙｸﾞﾚｲのマカロンにレモンのムースリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・Macaron  Hibisecus  -  mousseline   Groseille　
　ハイビスカスのマカロンにグロゼイユのムースリーヌ

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ル・シュクルでは、先週から月末まで、マドレーヌ＆ジュレ・オ・パンプルムース(グレープフルーツゼリー)のレッスンを開催中です


グレープフルーツが苦手な方はオレンジでお作りいただけます。
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