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2011年6月27日 (月)

6月のサロンドマルルー

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サロンドマルルーの6月のおもてなし教室は、カジュアルフレンチのサマーテーブル。
素敵なフラワーアレンジは、Atsuko先生の作品。
涼やかなお花たちを華やかに演出。
素晴らしい~lovely

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スパークリングワインにブルーキュラソーをプラス。
とても涼やかで綺麗shine

今日のレッスンメニューに、魚介のエスカルゴバター風味というのがありまして。
エスカルゴsnail食べる気満々で行ったのですが…
エスカルゴ料理に使うバターのことで、エスカルゴsnailは入ってないんですって~

知らなかったsweat01
でも私だけじゃなかったみたいでホッcoldsweats01

このエスカルゴバター、美味しかったですheart
うちのリチャードくんは魚介類がダメなので、バゲットに塗り塗りして食べさせてあげようと思いますhappy01
メインのチキングリルもとっても美味しかったので、是非復習したいと思います。

レッスンのあと、看板娘のチャッピーちゃんと少し遊びました。
超かわいいlovelyトイプーです。
これまたピンボケでした…sweat02
せっかくポーズとってくれてたのに申し訳ないワンdog
かわいいお写真は、Atsuko先生のブログに行って見てくださいねnotes

今日も楽しく美味しいレッスン、ありがとうございましたrestaurant
来月はスペイン料理!!
楽しみーnotenote

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ル・シュクルお菓子教室(神奈川県川崎市麻生区)
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