動物マカロン大量製作中！！

週末に開催される某テレビ局イベント展示用に、動物マカロンを製作中です。

１匹ずつで良いのでしょうけど、いろいろな種類を作ると必然的に大量に…。
これから、中のクリームを作ってお顔描きも待っています。
展示用だけ顔を描いて送って、あとはのっぺら棒でもいいかな～


展示用だからと、いつもは使わない赤色素を使ったらショッキングピンクのウサギになってしまいました！
これはこれでカワイイけど、他の自然色マカロンたちと調和がとれないかなー。


やっぱり、ベビーピンクうさぎのほうが良いですね～


おサルさんが好評だったので、今回ゴリラも作ってみました
顔を描いたらまたＵＰしますネ


カエルさん。
顔を描いたら、超かわいくなります


茶くまかろん。
これも顔描きが楽しい動物です


均一にピエが出て、裏側を指先で軽く押すと陥没する（左側）状態がベスト。
表面がつるん＆カリッと焼けて、中はしっとり。

マカロンは２つ組み合わせて１つのお菓子になるので、同じ形に絞ることが前提条件です。
生地が柔らかいので、初めて作る方は普通の丸いマカロンでも難しいと感じるでしょう。 
動物には耳がありますので、同じ大きさで左右対称に絞ることが大切です

ブログの右サイドバーのお菓子アルバムをご覧くださった生徒さんから、
「てるてる坊主マカロンがかわいい」
との嬉しいお言葉がありました。
残り生地で久々に作ってみました。

まだ「のっぺらぼう」なので、これから顔を描きます

昨日作ったのは、全部で１００匹（２００枚）以上。
茶クマ、白くま、ピンクうさぎ（濃淡）、白ウサギ、カエル、サル、ゴリラ、パンダ、
そして、てるてる坊主。
計１０種類です。
これからクリーム作って顔を描いて、出来上がり次第、会場へ発送します。

イベントが終わったら、詳細をご報告しますねー

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