YUJI AJIKI 限定ヴィエノワズリー&お知らせ

「ヤドカリ」と名付けられた、面白い形のヴィエノワズリー。
ＹＵＪＩ　ＡＪＩＫＩで、一日限定一個の商品！！
一日一個だけ
限定に弱い私は即ゲット
サクサクでおいしゅうございましたー


こちらも一日限定一個のヴィエノワズリー。
わらじのように大きいです。
商品名は、「ゲソ」。
ええーっ？？？
と、思ったけど、なるほどゲソみたい
あられ糖がポイントですね～
とても美味しかったです
大きいけどペロリ食べられました


赤いプラリネが入ったブリオッシュサンジュニ。
フランス・サヴォワ地方発祥のヴィエノワズリーです。


断面はこんな感じでしたー。

＊ヴェエノワズリー
折り込み生地を使ったクロワッサンやバターたっぷりのブリオッシュなど、リッチ系パンの総称


こちらは、アトリエ・辻・東京の焼菓子詰合せ。
エコール辻東京の生徒さんが作ったお菓子を、学校のアトリエで販売しているのです。
学校近くに住んでいる、国立市在住のお友だちからいただきました
かわいいカルトナージュのBOXは友人の手作り
リボンをはずすとフラットになります。
真似っこして夏休みに作ろうかなー、ともくろんでます
Kさん、ありがとうございました

大阪の辻製菓では、キューズモール内に実習店舗PLT（パティスリーラボ辻）が入っているそうです
エコール辻東京のアトリエの方は、学校併設で営業日程が不定期なので、HPでご確認ください。
私も夏休みの間に、後輩たちのお菓子を買いに行こうと思ってます

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次回は、少し早いですが、９月のお菓子教室日程をUPします。
９月メニューは、８月２６日～９月１４日に開催予定です。
予約開始は、７月２０（水）正午を予定しています。


＊ル・シュクル夏休みのお知らせ＊
８月　７日～８月２５日
９月１５日～１０月２日

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オレンジ＆レモンのクグロフに空席ができました。
ご希望の方はメールにてお問い合わせくださいませ。
７月２０日（水）　 １０時～　空席２
７月２３日（土)　  1４時～　空席２

ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
satokokato@mbn.nifty.com