11月のお菓子教室日程

●タルト・オ・マロン（栗のタルト）
さくさくタルト生地に、マロンクリームと渋皮煮栗をたっぷり入れ、シュトロイゼルを散らして焼き上げます。
常温でも冷たく冷やしてもどちらでも美味しく召し上がれます。
栗好きの方はぜひご参加くださいませ
＊６号（１８ｃｍ）１台
＊要お箱（お作りいただいた分はお持ち帰りいただけます）
＊講習料：4500円（講習費、レシピ、ご試食＋セレクトtea、材料費込）
１１月２０日（日）１０時  　満席
１１月２１日（月）１０時　　満席
１１月３０日（水）１０時　　満席




●栗のマドレーヌ＆どんぐりケーキレット
栗味のマドレーヌを栗の型でお作りいただきます。（３個）
どんぐり型のケーキレットは、メープル＆くるみを入れて焼成します（９個）
＊お作りいただいた分はお持ち帰りいただけます（ラッピング付）
＊講習料：4500円（講習費、レシピ、ご試食＋セレクトtea、材料費込）
＊ご試食は栗マドレーヌをご用意いたします
＊どんぐり型はお買い求め可能です（ご予約の際にお申し込みください）
１１月１３日（日）１０時　　満席



●クローヌ・ド・ショコラ
チョコレートムースをグラサージュショコラで覆い、王冠風に仕上げます。
チョコの甘さの中にアクセントとしてアールグレイのクレームブリュレをはさみます。
転写シートで模様入りのチョコレートをお作りいただき三角にカットして飾りましょう。
（ウェーブショコラはデモンストレーション）
＊５号（１５ｃｍ）１台
＊要お箱＆保冷剤（お作りいただいた分はお持ち帰りいただけます）
＊講習料：4500円（講習費、レシピ、ご試食＋セレクトtea、材料費込）
１１月１８日（金）１０時　　満席
１１月１９日（土）１０時　　満席



●シャルロット・オ・ポワール（洋梨のシャルロット）
洋梨のムースをふんわり焼いたビスキュイで囲みます。
ハートのビスキュイとハートりぼんでキュートに仕上げます。
ル・シュクル人気メニューで、わたしも大好きなケーキです
＊５号（１５ｃｍ）１台
＊要お箱＆保冷剤（お作りいただいた分はお持ち帰りいただけます）
＊講習料：4000円（講習費、レシピ、ご試食＋セレクトtea、材料費込）
１１月　９日（水）１０時　　満席　
１１月１１日（金）１０時　　空席２
１１月１２日（土）１０時　　満席



●フィナンシェ＆キャラメルミルクティームース
焦がしバターで香ばしく焼き上げるフィナンシェ。
ミルクティーのムースとともにリッチなティータイムを過ごしましょう
＊フィナンシェ６個（個別包装付）、紅茶ムース（プリン型６個）
＊要お箱（お作りいただいた分はお持ち帰りいただけます）
＊講習料：3500円（講習費、レシピ、セレクトtea、材料費込）
１１月６日（日）１０時　　空席１
１１月８日（火）１０時　　空席２

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●和栗と和三盆のクグロフ（追加日程）
１１月３日（祝）１０時　　満席

●オペラ（追加日程）
１１月５日（土）１０時　　満席

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●ご予約受付中
複数メニューのご予約、新規ご予約、大歓迎です♪♪

※メールタイトルは「11月予約（お名前）」でお願いします
　＊初参加の方はお名前のあとに「新規」とお書き添えください
①お名前（フルネーム）
②携帯番号
③予約希望のお菓子名
④予約希望日程
　＊複数のお菓子を予約される方は、お菓子ごとの第１、第２希望をお願いします
⑤新規の方は、
　 ご住所とPCアドレス…ご予約後、詳細＆地図を送信します

材料はご予約確定後すぐに人数分を手配しております。
ご予定確保のうえキャンセルのないようお願いいたします。

＊所要時間は２時間半～３時間くらいです。

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１０月お菓子教室日程　→　★★★
　　ご予約受付中です

ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
satokokato@mbn.nifty.com