等々力渓谷＆ランチ

昨日の東京は快晴
午後から等々力渓谷に出かけました。
残念ながら、全然紅葉してませんでした～

でも水面はこんなに綺麗。
透明度が高くて木々が写って鏡のよう。
すぐ上は環八。
都会のオアシスとして有名な場所で、一度行ってみたかったのですが…
家の近所の方が自然が豊富
どんぐりの小道やサスペンス通り（どちらも勝手に命名）の方が断然すてきです

有名イタリアン、OTTOでランチをすることに。
予約していなかったのですが、１５分待ちくらいで入れました。
環八沿いにありますが、渓谷からも上がれるようになっています。

グリーンサラダ
ドレッシングの酸味が強くてむせてしまいました～
サーモンときのこのクリームソースパスタ。
すごい量で食べきるのがやっと。

パスタとピザを頼んだら、
２人でシェアすると思われたようで、パスタが先にきて、ピザは私がパスタを食べ終わるころに来ました
こういうときは、同時に持ってきてくれるように頼むべき？

有名人気店だそうですが…
いつも行く下北沢のイタリアンのほうが断然美味しいです。

でも、カプチーノ（選べる）がついて、１２５０円は都内ランチとしてはお得ですよね。
渓谷散策途中のランチ休憩には良いかも。

帰りに自由が丘を散策。
ローラアシュレイにかわいいカップケーキキャンドルがありました。
さんざん迷って購入断念
やっぱり買うべきかなあ？
かなりかわいいです

゜。°。°。°。°。°。°。°。

そして。
今日の午前中はシャルロットのレッスンでした。（また明日ご紹介します）
午後は、大森由紀子氏のお菓子な話講演会に行ってきました。
フランス地方菓子のお話など、楽しいお話満載でした

。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

ル・シュクルお菓子教室（神奈川県川崎市麻生区）
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ボストン里帰り⑪（巨大ショッピングモール！ ）

リチャードくんの実家はボストンの郊外。
ハイウェイがすいていれば、ローガン国際空港から３０分で到着。
隣町に大きなショッピングモールがあり、滞在中は必ず２回は訪れます
紹介済みのウィリアムズソノマ↓も入っています。


このお店↑は、Crate and Barrel（クレート＆バレル）。
シンプルな食器やインテリアのお店です。
ここで、ハロウィンケーキステンシルを買いました。（濃いオレンジがCrate and Barrelのもので、薄い色はウィルトンのもの）
ハロウィン単発講習会参加者の方にささやかなプレゼント

Pottery barn kidsはキュート＆姫な子供用品専門店。
かわいいものがいっぱいあるので、目の保養に必ず立ち寄ります。
かわいいですよね～
子供がいたら、絶対ここで一式買っちゃいます


オモチャもかわいい！
フェルトのお寿司とカップケーキ。
日本の器用なママさんたちなら手作りできそうですね
このお店、日本に進出したら大ヒットでしょうね～
日本進出といえば、このお店。↓

都内ではまだ大行列のFOREVER21ですが、ここはかなりすいてました～
っていうか、誰も入ってない
同じフロアーに、LIFE IS PINKというお店があるのですが、そちらの方が人気のようでしたよ～
ネーミングも良いし、日本に進出したら良いですね

モール内のバーガーショップでのランチが恒例ですが、あいにく時間外。
同じくモール内のチーズケーキファクトリーでお昼を食べました。
リチャードくんはお腹がすいていないと言って、スモールサラダを頼んだのですが…
お皿の直径が３０ｃｍくらいで山盛りテンコ盛り！！！
お腹ぺこぺこの私はステーキサンド。
とても美味しかったのですが、多すぎて完食できず…
デザートにチーズケーキを食べるつもりでしたがムリでした

こちらはリチャードくん大好物のペパロニピザ。
モールではなく、近所にあるギリシャ人経営の人気店。
夫いわく世界一美味しいそうです。
確かにとても美味しいのですが、油でテカッてます

こんなに高カロリーなものを大量に食べるから、超メタボ大国になってしまったのですね
大きな社会問題です。
日本でさえ細いと言われるリチャードくんは、アメリカでは異常に細い人。
メタボの人たちから、逆にジロジロ見られてました

前回お知らせした、かわいい看板を少しご紹介します。
マーサズ・ヴィニヤード島にて。

次回はボストンレポ最終回です。（たぶん）

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ボストン里帰り⑥（ケープコッドのＢ＆Ｂ）

ボストン名物、ロブスター＆クラムチャウダー。
ほっぺたが落ちるほど美味しかったです
ハーバー沿いのテラス席で気分は最高
コップがガラス瓶！

これも名物のクラブハウスサンド。
リチャードくん、半分でギブアップ！

ママさんは白身魚。やはり半分でギブアップ。

一般のアメリカ人は完食してデザート（これも巨大）も平らげます！
もうほんとに毎回ビックリするのですが、日本では見たことがないくらい大きな人（横幅が！）がわんさかいます。
わたし華奢？とまたもや勘違い
日本人でメタボに悩んでる人はアメリカに行きましょう～

おいしい食事のあと、ケープコッドのフェルマスという街で一泊しました。
タイトルのＢ＆Ｂはベッド＆ブレックファーストの略。
洋七洋八コンビ、もみじまんじゅ～～のＢ＆Ｂではありませぬ

天蓋つきのベッドはお姫様になった気分でした
アラフォーだけど～


アンティークなインテリアの中でおしゃれな朝食。
なのですが…
卵＋生クリームの塩味のアパレイユ＆チェダーチーズに、シナモンシュガーをまぶしたリンゴ入りのキッシュ
聞いただけで嫌な予感でしょ？
自信満々（さすがアメリカ人！）でサーブされましたが、かなり微妙でした～
でも雰囲気が良いのと自信満々につられて完食。
フルーツ＆ヨーグルトに添えてあった小さなシナモンロールはとても美味しかったです。

大西洋の水平線を眺めながら、大型フェリーで約４０分。
マーサズ・ヴィニヤード島に行ってきました
日本では無名ですが、有名・著名人の別荘地としてアメリカでは有名なのだそうです。
ジョーズのロケ地にもなったそうです。
ヨーロッパからの観光客も多いようで、イタリア語やスペイン語も聞こえてきました。
とても素敵な島ですので、次回は観光案内をしたいと思います。

ご参考までに島の別荘を一軒ご紹介しまーす



約１５億円

では次回もお楽しみに

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ボストン里帰り③（絶品スイーツ）

今回は、美味し～いアメリカンスイーツをご紹介します。
毎回絶対に行く、ＩＨＯＰ（International House of Pancakes）。
もう～、ほんとに絶品

新メニューのＮＹクリームチーズパンケーキセットを注文。
ふわふわ＆しっとり。
甘さもちょうど良くて、おいし～～い

リチャードくんはプレーンのパンケーキセット。
メイプルシロップをかけているところです
向かい側はママさん（７９歳）です。
ママはピンクが大好きで、ハローキティやレースモチーフ、薔薇小物なども好き。（リチャードくんいわく、私と共通点が多いそうです）
年齢を感じさせないかわいい女性。これも共通点？

ダンキンドーナツには３回も行きました。
メイプルフロスティッドがめちゃめちゃ美味しいです
これだけ食べにアメリカに行きたいくらい。
奥はコーヒーロール。右はボストンクリーム。（チョコが甘すぎ）


実家ダイニングにて朝ごはん。
着いた翌日に、近くの農園で恒例のラズベリー狩りをして、特産のアップルサイダーを購入したので、さっそく食卓に。
サイダーと言っても炭酸味ではなく、絞りたての濃厚なりんごジュース
とにかくコクがあって非常に美味。
日本で買えないのがとても残念
手前はリチャードくん大好物のコーヒーケーキ。

ダイニングの窓にはバードフィーダーがあり、鳥が頻繁にエサをついばみにやってきます。。（網戸越しで撮ってます）
たまに童話に出てくるような赤い鳥や青い鳥もやってきます。

スイーツからちょっと話が脱線していますが、ついでにお庭をご紹介。


玄関の横にある、もみの木
風が吹くたびに、ざわざわ～っと心地よい音がします

「もみの木がないてるわ！！」

と、思わずハイジの物まね

ブルーシートで落ち葉を裏庭に捨てに行くリチャードくん。（遠すぎて米粒みたい）
1000坪はごく普通の広さ。
プールや滑り台、ブランコ、トランポリンなどがある家も普通。
ビルトインガレージ（もちろん自動シャッター）が２～３台分ある家も珍しくないです。
日本の住宅事情は一般のアメリカ人には想像できないようです
リスも頻繁に遊びにきます。
お目当ては大量に落ちているお庭のどんぐり。

住宅地ですが、ウッドチャックやスカンク、たまに七面鳥や鹿も現われます。
ウッドチャックはプレーリードックにちょっと似ていてかわいいです。
ローキーチャック物語を連想した方は同世代かな？

こんなところで育ったら、日本での生活は窮屈でしょうね…
リチャードくんは、フランクフルトに連れて行かれたハイジの気分だそうです。
もみの木のザワザワを聞くと心が落ち着くのだそう。

私も瀬戸内海の実家に戻って、窓から海を眺めていると癒されます。
が、都会で育った友人は都心にいる方が落ち着くと言います。
誰にとっても育った場所（ふるさと）が一番なのでしょうね

次回は、ウィリアムズソノマをご紹介いたします。
お楽しみに

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ＰＳ：
昨夜（土曜日11時半～12時）ＮＨＫの「東京かわいい★ｔｖ」をご覧になった方いますか？
５０００以上のかわいい作品の中から頂点に選ばれたのは…
なんと、私が通っている吹きガラス工房の社長ご夫妻の作品でしたー！！

ズームインスーパー全国うまいもの博(新宿高島屋)

今日の午後はアカシエに行くつもりでしたが、
新宿高島屋でズームインスーパーうまいもの博が開催中とのことで、予定変更
ズームインで紹介されていた、長崎のお店のクレームブリュレを買ってみました。

器がかわいい。



マリアージュドゥファリーヌ・辻口氏、テオブロマ・土屋氏、ロートンヌ・神田氏による、
各店のスイーツ３個セットが販売されていました。
ネットチラシを見て、テオブロマに決めてから行ったものの、東村山まで行くことは今後ないかもしれないので、ロートンヌの３個セットに変更。
この３個セットはもう決まったメニューなので、中身はこのセットオンリー。
実は私はサバランが大の苦手
でも、ナッツがたくさんのっていて見た目がサバランっぽくないので、あえてこのセットにチャレンジ。
サバランはやっぱりダメでした…
やっぱりテオブロマにすればよかったかなあ～

エストローヤルのシュークリームがあったので、１個買いました。
関西時代、神戸に遊びに行くとよく買って食べてたので懐かしの味です
シュー皮がパリッとしてて、クリームも美味しいんです
お店の前はいつも行列してたなあ…

そして、世界の山ちゃんの手羽先もゲット
以前名古屋郊外にも住んでいましたが、名古屋にはほんと美味しいものがたくさんありますよね～
手羽先、味噌カツ、五平餅はリチャードくんの好物でもあります

そういえば、今日のお菓子教室に参加してくださった４名さまは皆さん名古屋に縁がある方ばかりでした。
偶然、同じ人を知っていたり！！！
そんなこともあるんですね～


明日は久々のお休みです。
今夜＆明日はアカシエのケーキをお腹いっぱい食べる予定だったんだけどな
やっぱりアカシエに行けばよかった。
しつこーい

●パティスリー・アカシエ
　埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12 プリマベーラ１Ｆ　
　048-877-7021
　＊今一番お気に入りのパティスリーです＊

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●ル・シュクルお菓子教室 (10月日程を更新しています)
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週末は…

週末の我が家は、お菓子教室あるなしに関わらず、殆ど外食（昼or夜）でーす

このピザランチは先週末。
テラス席でのんびりと。
今日はカレーを食べに行きました
お寿司や和食には行けないのが辛いところ…

吹きガラスはまだグラスしか作れませんが、お気に入りの作品です。
重曹で上部に気泡を入れました。
ミニのスパチュラ入れにちょうど良いサイズです
この赤いスパチュラは、生徒さんに必ず聞かれるほど使い心地がよくお勧め。
アフタヌーンティーやキャトルセゾンなどで買えます。

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９月１７日～９月末まで、２回めの夏休みを取らせていただきますので、
明日（８月３１日）、１０月日程をＵＰいたします。

ル・シュクルお菓子教室（川崎市麻生区・小田急沿線）
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フレンチレストラン＊ＣＥＤＯ（セド）

前職場の先輩Ｓさんが、今日のはちみつムースレッスンに参加してくださいました。
数年ぶりの再会でしたので、ランチに行ってきました
生徒さんから教えていただいたおしゃれなフレンチレストランＣＥＤＯ。

プリフィクスなので、メニューを選ぶ楽しみがあります

前菜は、ナスとハーブのプディング風。
メインは、夏野菜の肉詰めなんとか。
Ｓさんはイトヨリのなんとか。
お喋りに夢中で、お料理名が覚えられませんでした～

ラヴェンダーのババロア。
まさにラベンダー。
好みが分かれそうですが、私は好きなお味でした

今日は時間がなくて朝ごはん抜きだったので、お昼はがっつり。
一食抜いて食事すると全て脂肪になるんだとか…

Ｓさんは以前アメリカに５年間住んでいたことがあるので、その時の思い出話などをたくさん伺うことができました。
実年齢よりもずっと若くて素敵な女性です。
やっぱり女性は見た目年齢が大切ですネ
楽しいひととき、ありがとうございました。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

今日は、Ｓさんの他に、大学生のＵさん、幼稚園先生のＩさん、ご近所ミセスのＫさん、川越市（埼玉）のＥちゃんの５名さまがご参加くださいました。
Ｅちゃんは独身ＯＬ時代から通ってくださっていて、今は９ヶ月のカワイイ男の子のママです
お忙しい中、遠方からありがとうございました
またお越し下さいネ。


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横田基地（友好祭）

昨日の午後、リチャードくんのリクエストで今年も横田基地友好祭に行ってきました。
普段入れない米軍基地の一般解放日なので、毎年すごい人出です

本場アメリカンバーガーが大人気。
ジューシーな匂い効果でどんどん人が集まります！

私も同じ物を食べたのですが…

あとで佐世保バーガーの屋台を発見
私はこっちの方が良かったけど、後の祭り…

航空機からパラシュート部隊が次々落下。
ふわふわ漂うようですが、実際はかなりのスピードで落ちていると思います。

一般解放、といっても基地のほんの一部だけ。
とはいえ、広大な敷地です。
何区画取れるかな～、なんて考えちゃいました

あちこち見たいリチャードくんは勝手にズンズン歩きます。
ときどき振り返って私の姿を探すのが面白いので、わざと横にそれて歩いてみたり…

 

リチャードくんの戦利品
待ちきれずに、途中のりかえ駅で食べてました。
不自然な赤い色は、もちろん合成着色料。
この世でベスト３に入るくらい美味しいそうです…
摩訶不思議

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９月空席日程（←クリックしてね）を本日更新しました。
５日（土）のはちみつムースご希望の方は、明日中（２４日）にご連絡くださいませ。

＊＊お願い＊＊
材料は、ご予約人数分を各日に合せて発注・手配済みです。
ご予約後は日程ご確保のうえ、キャンセル・変更などは、やむをえない場合を除き、ご遠慮くださいますようお願いいたします。

ル・シュクルお菓子教室お問い合わせ先
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イタリア料理＆ドルチェ講習会

青山の人気イタリアン、ソルレヴァンテ・藤田シェフの講習会に参加してきました
お気に入り店なので、ブログでも何度か紹介しています
10時半～ほとんど休憩なしで約５時間の講習会。
楽しいトークと、途中で回ってくる試食に舌鼓を打ちつつ、大変充実した時間を過ごしました。

●トマト＆スイカのガスパチョ、ミニきゅうりを添えて
●きのこのキッシュ抹茶風味
●ソルレヴァンテ風サラダ（フルーツドレッシング）
●フルーツトマトと桃の冷製パスタ

ガスパチョといえばトマトですが、スイカも入っているのは初めて。
甘みも加わってとても美味しかったです。

アパレイユにトックブランシュ抹茶を加えたキッシュは、出来上がりの緑に一瞬おののいたものの、ほんのり甘く、同じプレートのサラダとの合性がとても良かったです。

ドレッシングはフランボワーズがベースで、リンゴ、エシャロット、赤ワインビネガー、オリーブオイルなどで作られています。
色も綺麗だし、お味も

冷製パスタは塩加減が絶妙で、トマトと桃ともナイス組み合わせ。
刻んだミントと赤いトマト、桃の白でイタリアンカラーに。

●セモリナ粉で作るサルディーニャのニョッキ「マッロレッドゥス」
　 自家製ソーセージ肉とブロッコリーのピリ辛ソース

ニョッキといえばジャガイモですが、このニョッキはセモリナ粉で作ります。
ソーセージはいわゆるウインナーのようには成型せず、ハンバーグのような種を炒めて作ってます。
ハーブが６種類入り風味の良いソーセージと、トマトソースが絡み、絶品でした

ニョッキの黄色はサフランの色。
サフランって高価ですよね～
１キロあたり８０万円で取引されているそうです。

●トマトとグレープフルーツ　桃のゼリー仕立て
　 ディルとマイクロトマトを添えて　

工程がたくさんあり、とても家庭で作れるデザートではありませぬ
なんとも不思議な味わったことのない深みのある味で、美味しかったです。

グレープフルーツをまるごとゆでてから作るジャムとか、片栗粉を入れるゼリーなどなど、びっくりレシピでした～
シェフもイタリアで修行したとき驚いたそうです。

料理が美味しくてもデザートでガッカリなレストランが多々ありますが、藤田シェフはパティシエ出身（大阪あべの辻製菓の先輩です）なので、料理もデザートも美味しいんです
しかも色彩が綺麗

今回、助手でアシストしていた船橋くんがすごかったです。
若いのに、無駄のないキビキビした動きで、しっかりシェフをサポートしていました。
しかも口角がキュッと上がっていて、楽しそうに作業していたのが印象的。
トマトの研究をしているそうで、詳しいですよ～

講習参加記念に、北イタリアのオリーブオイルを頂きました
とっても楽しい講習会でした。
一緒に参加してくれたお友達のMちゃん、ありがとう。またお誘いします

ソルレヴァンテ
港区北青山３丁目１０－１４
０３－５４６４－１１５５
１１：００～２０：００
水曜定休（不定休）

新しくできたAOビルの一本裏の通り沿いです。
表参道交差点から徒歩３分くらい。（表参道B２出口）
ぜひ行ってみてね。（カプチーノに絵も描いてくれます）

＊ソルレヴァンテは、たねや（クラブハリエのバームクーヘンが有名ですネ）が展開している、ドルチェ＆イタリアンのお店です

銀ブラ＆観劇♪

昨日、シアタークリエで公演中の舞台、ブラッドブラザーズを観に行きました。
武田真治さん、岡田浩暉さん（元To Be Continued）、鈴木亜美ちゃんetcが出演されているミュージカル。
岡田浩暉さんはすっかり俳優になってしまった感じですが、歌手時代けっこう好きでした。八重歯がカワイイんですよね～
武田真治さんはめちゃめちゃかっこよかったです

急きょ行けなくなった生徒さんからチケットを譲り受けての観劇でしたが、またもや最前列。
今回は他力でしたが、それにしてもシアタークリエとは合性が良いです。
水がかかるシーンがあるため、最前列はビニールシートをヒザにかけての観劇でした。
なんだか変な優越感

左ポスターの右から２番目、帽子をかぶっている男性。
誰だかわかりますか？

レイザーラモンHGこと、住谷 正樹さんです。
全然わからないですよねー！！！
HGさんは怪我で降板され、配役が別の方に変わっていました。

話は前後しますが、
シアタークリエのお隣、日比谷シャンテ２Fのゆとりの空間にて一人ランチ
ここはガラス面に沿ってカウンター席があるので、お一人様ランチが苦手な私でも入りやすいです。
月曜ランチのみ1050円なのでお得です（他は1575円）

シェンテ隣の広場に出現したマーベラスクリーム。
オープン前から気になっているものの、まだ行ったことがありません。
全国展開してるんですね。
お勧めメニューがありましたら教えてください

築地のたい焼きならぬまぐろ焼きを堪能して、日比谷まで歩く途中、花畑牧場カフェを発見。
６月４日に、銀座、原宿、渋谷に３店舗同時オープンしたばかりだとか。
１階は生キャラメルなどのお菓子がずらり。
２階が会計＆カフェ。
意外とお客さんが殆どいなくてすいてました。
生キャラメルは何度か食べたことがあるし、観劇に行く途中で要冷蔵品はムリなので、今回はパス。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

夏休みもあと３日。
のんびりしすぎて、復帰できるか心配になってきました
明日はイタリア料理＆ドルチェの講習会に参加してきます。
ゆるんだ脳をフル回転させて、しっかり勉強してきますネ

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チーズ王国

リチャードくんとチーズ王国でランチしました
立川まで４０分のドライブ。
二人で週末（土日）をのんびり過ごすのはかなり久しぶりです

チーズの看板がかわいいですね。

リチャードくんは、空輸チーズのピザ。チーズに隠れていますが、サラミ、ベーコン、オニオン、マッシュルームなどなど具だくさん。
私はゴルゴンゾーラのパスタ。
とても美味しかったです。
フランスのラギオールのカトラリーでした。
ミツバチのマークで有名ですね。

デザートはチーズケーキ＆フルーツ。
プレートはフランス地図に産地ごとのチーズのイラスト。
おしゃれですね～

セサミ&ポピーシードのクラッカーと、エメンタール、オールドダッチマスターを購入しました。

チーズ王国のすぐ近くに、関東最大級の住宅展示場があります
実は、今日のドライブはこちらがメイン。
５０くらいのハウスメーカーが展示されています。

末端冷え性のリチャードくんのために、床暖房の家が欲しいなあ、と。
このメーカー(ウェルダン)は関東施工のみで、全国的には知られていませんが、ずっと前からHPやブログをチェックしています。
最近分かったことですが、お掃除好きで有名な女優の松居一代さん＆船越栄一郎さんご夫妻もこのメーカーで家を建てたのだそうです。

北欧系の住宅などもチェック。
あとは目についた家を２～３。

すると、床暖の家以外、全ての営業マンが今日中に家にアポなしで来ました
（聞いてないので、お帰りいただきました）
床暖の家は営業はいなくて設計士自ら家の説明をし、うちで建てたい人だけどうぞ～って感じでしたので来ませんでしたが。

我が家はまだ家を建てる話は全くなく、なんとなく見学に行っただけなので、あまり営業攻勢されると困ってしまいます。（と言っても来るんですねぇ…）
それにしても関東の土地は高いですね～
年末ジャンボ買おうっと

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

予約が取れない銀座の有名イタリアン、ラ・ベットラに行きました

前菜から、パスタ、メイン、デザートまで、
全てにおいて絶品でした
さすが人気店ですね～
特に、メインのカモがとーっても美味しかったです
ボリュームがありましたが、美味しすぎてペロッと平らげました。
デザートにいただいたアフォガート（イタリア語：affogato）も 美味しかった～
近いうちにまた行きたいです

８月、９月お菓子教室の空席案内（←クリックしてね）を更新しました。
ご予約お待ちしてます。

お知らせ
どうぶつマカロンのお問い合わせを多々いただいておりますが、７月末～８月５日までの期間限定で、終了いたしました。
通常レッスンがお休みの１月or８月、または日程がとれそうなときに突然？開催するかもしれません。
引き続き、ブログをチェックしてくださいませ
（丸い普通のマカロンのレッスンは毎年５月に開催しています）

素敵なお庭の家へ…♪

隣町のOさんのご自宅ガーデンが、秋のガーデニング雑誌に掲載されるとのこと
ご近所のNさんと一緒に招待されました

NさんはOさんの娘さんのお花の先生。
Nさんは、お花の他にパーソナルカラーの講師もされていて、とてもマルチで素敵な女性。
Oさんは、陶器の絵付け教室の先生で、スゴイ人なのです！！
素晴らしい作品写真はまた後日。
お二人は、ル・シュクルの生徒さんでもあります

このバードバスは、私の憧れ
将来のマイホームガーデンに絶対欲しい物リスト上位。
素敵な常緑植物がバランスよく配置されていて、キッチンから庭を眺められるようになっています。
白いテーブル＆椅子も置いてあって、Oさんのセンスが溢れる素敵なお庭でした

ご一緒したNさんは、まもなくル・シュクルの近くに新築される予定
設計図を持ってきてくださっていたので、家を建てる話で盛り上がりました～
キッチンが５ｍのロングサイズ！！
これまた私の憧れ、テラコッタの屋内テラスもあり、完成が楽しみ（訪問予約済み）
我が家は賃貸ですので、家が欲しい熱が急上昇
毎日ハウス雑誌を見ては、夢みる夢子状態です

お昼は料亭で。

と思うでしょ？
これ、Oさんの手作りなのですよ～～

すごいご馳走でしょ？
葛デザートも美味しかったです～

まだ食べるのー？って感じですが
手土産で持参した、たねやの水羊羹もいただきました～
昨日のブルーベリーと、今朝作ったマカロンも持って行きました

時間切れで、リボンは白クマカロンだけになりましたが、シンプルうさぎもカワイイですよね（自画自賛）
因みに、
白うさぎは、きなこ生地×抹茶ガナッシュで、
あとはレッスン時と同様、
桃色うさぎは、いちご生地×いちごガナッシュ
白くまは、きなこ×きなこガナッシュ
となっていまーす。

゜。°。°。°。°。°。°。°。

次回は、Oさんの素敵な素敵な絵付け作品をご紹介いたします
Oさんのブログはコチラ。
カラー＆お花の先生Nさんのブログはコチラ。
今日の様子をUPされるそうですので、あとで見に行ってくださいね。

今日はとても楽しかったです！
Oさん、Nさん、ありがとうございました

８月９月のル・シュクルお菓子教室空席はコチラ。
ではまた明日

昨日のわたし。

昨日はスーパーハードな一日でした～
午前中は自宅でお菓子教室。
５名さまご参加で、フロマージュをお作りいただきました

午後は、都内の吹きガラス教室へ。
こちらは前回作ったペーパーウエイトです。
手前の気泡入りは、途中で重曹液を注射器で注入するんですよ～
雫みたいな単純な形ですが、初心者ですから。。
水あめのようにドロドロに溶けたガラスを扱うのは、とても難しいですが、すっかりハマってしまいました

後ろは体験レッスンで作ったタンブラー。
昨日作ったミカンのペーパーウエイトはまた後日UPします。
（作品は除冷炉で一晩冷ますので、作った当日は持ち帰れないのです）

夕方、新宿に移動。
用事を済ませて、池袋に移動。
夜９時まで、とある講習会に参加しておりました。
この話は続きがあるので、また後日。忘れたころにUPしますネ。

帰宅は１０時過ぎていました。
当然、晩ごはんは作らず。
リチャードくんには「自由ご飯の日」とゆーことで。（各自調達！）

私は、池袋で天そば。
リチャードくんは、大好きなマックで食べたそうです。

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話は変わりますが、
今、リチャードくんの会社に、インド人の方が出張で来ているそうです。
電化製品が見たいとのご希望で、週末に秋葉原へお連れして、これまたご希望でインドカレーを食べに行ってきたとのこと。
普通のカレーもいいけど、インドカレーもいいよね～、と話した翌日…

さっそく近所のインドカレー屋さんへ。
リチャードくん、２日続けてのインドカレーですが、大絶賛
ココナッツ＋海老＋カシューナッツのカレー。スパイシーだけどまろやか。
マンゴーラッシーも美味しかったです。
近所にありながら初めて行きましたが、リピ決定
インド人ばかりのお店なので、本格的で美味しいです。ナンが巨大！！

インドカレーに含まれるスパイス（特にウコン）には、アルツハイマーを予防する効果があるそうです。
インドにはアルツハイマー患者が少ないのだとか。
記憶力UPにも効果あり！
もっとインドカレーを食べなくては！！

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８月９月の空席日程を再更新しました。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。

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丸ビルランチ♪

今日の東京はどんより曇り空。
丸ビルは駅と連結してるので、雨が降っても安心。
友人とランチをしてきました。
３６Fなので、晴れた日はもっと眺望が良いのでしょうが、私にはこれくらいで充分。（高いところがちょっと苦手）

前菜のサーモンマリネ。
ボリュームがあって嬉しいけど、もうちょっと酸味が欲しいかな～

メインはマグロ。
美味しかったです。

デザートは…ちょっと残しちゃいました
パン＆コーヒーがついて2100円。
丸の内の高層レストランでこの価格は破格の安さ。
高いところOKの方は、ご予約はガラス窓の角席をお願いしましょう～

丸ビル＆新丸ビルをウロウロして、大丸百貨店に移動。
地下でつながっているので、地上に出ずに移動できるのは魅力ですが、東京駅地下はいまだに軽～く迷います。
今日は、毎回東京駅を利用してる友人が一緒だったので、ラクラク移動。

大丸の都路里で、久しぶりに白玉パフェを食べました。
琴の音色が心地よいです

このあと私は用事があり、友人と別れて吉祥寺に移動。
注文していたある商品の支払いと配送手続きをしてきました。
お教室を素敵にするためのものです～
３日午後届きますのでお楽しみに

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３日のシブースト空席２つは無事満席になりました。
ご予約ありがとうございました。
明日からお菓子教室は１０日間連続で稼動します。
できるだけ多くの生徒さんの作品＆レッスンの様子をＵＰしていきますので、
また遊びにきてくださいネ。
吹きガラス教室の様子もＵＰしていきます♪

＊７月７日（火）10時～、シブーストに空席が出来ました。
詳細は７月日程をご覧くださいませ。
●７月日程はコチラ
●お問い合わせ先
　　le-sucre@hotmail.co.jp

あざみ野うかい亭＊お料理＆デザート

昨日、４日遅れで誕生日のお祝いをしてもらいました。
あざみ野うかい亭は、横浜市青葉区にあり、我が家からは車で３０分くらい。
アンティークな雰囲気がとても素敵。
お店の様子は昨日の記事をご覧下さいませ。


ズッキーニのムースと夏野菜の前菜。グリーンピースのソースが色鮮やか。

黒胡椒＆岩塩のブリオッシュ。
ズッキーニと車海老のポワレ。

パリソワール。ジャガイモのスープとコンソメジュレの２層を混ぜながら頂きます。


目の前で焼いて下さるステーキ。

お食事のあとは、２階のティールームに移動して、デザートを頂きました。
好きなスイーツを好きなだけ。
６月平日限定のサービスだそうです。

20種類以上のスイーツを全て制覇する人もいるそうです
リチャードくんは、バニラアイスとバニラシフォンのみ。
フルーツが乗ったスイーツは受け付けません～
代わりに私が頑張って、元を取りました。
頑張ったけど８種類でギブアップ。

とっても雰囲気が良いので、女性客が多かったです。
リチャードくんは、同じくらいの金額なら石心亭の方がいいとの意見でした。
味的には私も同意見ですが、雰囲気も考慮すると、ポイントはかなり高いです。
今度は女友達と行きたいと思いまーす

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●７月のお菓子教室日程を更新しました。
●お問い合わせ先
　 le-sucre@hotmail.co.jp

あざみ野うかい亭☆誕生日会☆

横浜市青葉区にある、あざみ野うかい亭で、リチャードくんとお食事をしてきました。
帰ってから写真をチェックしたら、なんとリチャードくんが看板の横から顔を出していました～
光ってます！テカッてます！頭が。
勝手にベッカムとかブラピを想像してた方、ガッカリ？
でも、昔はジェームスディーンみたいだったのよ。（かなり誉め過ぎ）

写真上のエントランスの建物は、フランスリヨンの100年以上前のオーヴェルジュを移築したものだそうです。

少し早く着いたので、ウェイティングルームにてローズティーを飲みながら中庭を眺めていました。

Symphonion（シンフォニオン）のアンティークオルゴールです。
リチャードくんも私もアンティークオルゴール（特にディスクタイプ）が大好きです。
じ～っと見ていたら、スタッフの方が聴かせてくださいました。
いつかアンティークオルゴールを買うつもりでいますが…。
ピンキリとはいえ、高級車を買うくらいの値段はゆうにします。
音も大きく響くので、超田舎に家を建てるか防音ルームを作らないとダメかもねぇ…

中庭を案内していただきました。
少し分かりにくいですが、手前の木はデイゴ。
左端の赤い花は、デイゴの花です。

肝心のお食事は明日また続きをＵＰしま～す。

薔薇の和スイーツと旨イイもの♪

今日はお菓子教室のあと、軽くお昼を食べて下北沢へ。
美容院で髪をカットし、いつもの雑貨屋さん巡り。
おやつにはらドーナツを買って帰ろうか迷って、やっぱりシェ・かつ乃へ。
なんと…
代沢小学校近くまで歩いて、ふと今日が定休日だということを思い出しました。

素早くお口を和菓子モードに切り替えて、伊勢屋さんに寄りました。
愛らしいピンクの薔薇と、本物みたいなビワの練りきり。
代沢だんごも美味しいですよ～
全然知らなかったけど、今日６月１６日は和菓子の日だそうです。
友人のブログで知りました。（てんちゃんありがとネ）

ここから駅に向かう途中、イケナイイケナイと思いつつ、アンゼリカにも吸い込まれた私。
みそぱんやカレーパンが有名で、たびたびTVでも紹介されています。
SMAP中居クンも絶賛のカレーパン。美味しいです～
みそパンは明日の私の朝ごはん。
リチャードくんにも何かお土産を買って帰ろうと思って、店内をキョロキョロ。

レモンのパウンドケーキ（アイシングたっぷり）、りんごのタルト、ルバーブのタルト。
ルバーブは日本ではあまり知られていませんが、欧米ではわりとポピュラーな野菜です。
砂糖との合性が良いので、ジャムやタルトにすると美味しいです。
ルバーブを使ったスイーツの単発講習会も思案中です。
今日は美味しいものをたくさん買って、満足満足。

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美味しいものといえば、
昨日の「深イイ話（旨イイSP）」をご覧になりましたか？
いつもは見ない番組なのですが、テレビを付けたら美味しそうなものが次々に紹介されていたので、途中から見ました。

唯一全員一致だったのが、駿河園の抹茶バターケーキ（贅沢抹茶満月）。（広島市西区）
あれだけ他のものには辛口だった有名人たちが全員「うまイイ」と認めたからには食べてみたくなりますよね～

今度、広島の実家に帰省した時に買ってもいいかな、と思いつつ、早く食べてみたいのでネット注文。
が、必要事項を入力する間に、あれよあれよと売り切れに。
結局、８月初旬発送分をゲット。
すでに年内発送分は完売となり、受付停止状態になっているとか。
８月でも買えただけラッキーでした。
忘れた頃に届きますが、届いたらUPしますネ。
最後におまけ画像を一枚。

ウサギとお花のクリップです。
私は初めて見たので思わず飛びつきましたが、普通にハンズとか文房具屋さんとかで売ってるのかな？
下北沢の雑貨屋さんで買いました。お魚のもありましたよ～
アラフォーだけど心は永遠に１０代です。

ではまた明日。

＊あじさい＊

お菓子教室のあと、午後からリチャードくんと散歩に出かけました。
住宅街の道沿いに、あじさいがたくさん咲いていました。
鎌倉にあじさい見物に行こうかと思っていたけど、ここで満足。

お散歩の目的地はここ。
数々の国際コンクールで金賞を受賞した商品がずらり。
このお店のコンビーフが絶品と聞いて、早速買ってみました。

熱々ご飯に、ほぐしたコンビーフを乗せて、わさび醤油を少しかけるのがお勧めの食べ方なのだそう。
う～ん、美味でございました～
リチャードくんはワサビが苦手なので、ご飯＆コンビーフだけで食べていましたが、とても気に入ったようです。
もちろん焼いても美味だそう。

お散歩途中に、どんぐりの小道を通ります。
どんぐりの小道とは私が勝手につけた名前で、この道はサスペンス通り（これも勝手に名づけた）に続いています。
川崎市＝工業地帯、のイメージですが、麻生区（あさおく、と読みます）は、都心まで30分で自然もまだ残っていて、とても素敵な街なのです。

我が家の近くにある見晴台。
風通しがよく、散歩途中でよく休憩します。
ご近所の方にはどこだかすぐにわかっちゃう場所です。
お疲れモードのリチャードくん。
まだ怪我は完治していませんが、普通に散歩もできるようになりました。

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昨日お話していた興味のある教室というのは、吹きガラスです。
今月下旬に体験レッスンに参加してきま～す。

＊自由が丘にて＊

自由が丘在住の洋菓子研究家、加藤千恵さん主催の、
期間限定カップスイーツティールームに行ってきました。　（５月22日～26日）
週末ティールームは２年ほど前に閉店されたため、伺うのは久しぶり。
リビングの壁は総ガラスで、素敵な中庭を眺めながら優雅なお茶の時間。

スイーツは、カップケーキ８種類。
薔薇とダークチェリーのカップケーキ、ローズティーをいただきました。

製菓学校時代の友人てんちゃんは、キャラメルクリームのカップケーキ。
かわいいですよね～
てんちゃんとは、昨夏のブルーベリー狩り以来。
おしゃべりに花が咲き、楽しい時間を過ごしました。

カップケーキの周りにつける紙製のデコレーションホルダー。
少しだけ購入しました。

ル・シュクルでもカップケーキ講習会をしたいのですが、腱鞘炎のこともあるし日程的にもしばらくは無理…。
カップケーキブームは去ってしまうかもしれませんが、来年早々に開催できるよう検討してみますネ。

スプーンカフェ（クオカの２F）でポップオーバーランチをいただきました。
ソーセージはどっちの料理ショーで使用された最高級のもの。
どっちの料理ショーは、辻調の先生同士が対決していたので、知っている先生が出演したときは張り切って応援したものです。

今日はお休みだったので、夕方までゆっくり自由が丘を散策。
お気に入りのお店を周って、素敵な雑貨を見つけてきました。
また次回ご紹介いたします。

＊放浪記＊

帝国劇場で上演中の舞台、放浪記を観に行きました。
１９６１年の初演以来、２０００回を突破。
アラフォーの私が生まれる前から上演されていたなんて、すごすぎます～
森光子さんには、国民栄誉賞が贈賞されるそうですね。
来年は９０歳。いつまでも元気で舞台を続けていただきたいです。

新丸ビルのスパニッシュイタリアン、リゴレットでペスカトーレを食べました。

舞台が１３時～１７時でしたので、今日はランチと帝劇のみ。
でも１つだけお買い物しました～

薔薇のカトラリーレストです。
砂糖菓子のようでかわいいでしょ？
でも、運動会で飾るティッシュの薔薇にも似てるような。

箸置きの収納にまた悩みます…

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動物マカロン講習会ご予約状況について

８月１日（土）　満席
８月２日（日）　満席
８月３日（月）　満席
８月４日（火）　満席
８月５日（水）　満席

お申込み、お問い合わせ、ありがとうございます。
空席１つになりました。

ありがとうございます。全日程満席になりました。
キャンセル待ちご希望の方は、詳細をご覧の上、メールをお送りくださいませ。

６月７月のご予約も受付中です。
　le-sucre@hotmail.co.jp

ピエールマルコリーニ★羽田空港限定★

ピエールマルコリーニ羽田空港限定のダックワーズです。
ベビーピンクの缶がとってもキュート。（缶目当て）
一個だけ食べて、中身は広島の姉へお土産に。
案の定、ピエールマルコリーニと言っても…

「ふ～ん、有名なん？？」
。°。°。°。°。°。°。°。°

航空券に（勝手に）ついている宿泊券で、広島市内に一泊しました。
リムジンが到着するターミナルとホテルまでは、歩いて20分くらい。
途中、広島の繁華街（八丁堀＆新天地）を通るので、電話で新天地みっちゃんのお好み焼きを注文し、テイクアウト。
みっちゃんは広島ではとても人気のお好み焼き屋さんで店舗もたくさんありますが、新天地は元祖で、他店のみっちゃんとはチェーンではなく味も違うとか。

新天地みっちゃん。知らない間に改装して綺麗になってたので、あやうく通り過ぎるところでした。
大阪と比較されることが多いですが、双方別の食べ物って感じでどちらも美味しいです。
大阪のおススメは、冨紗家（ふさや）。
とんとん焼き、また食べたいなあ～

翌朝、広島市内に住む姉とホテルで朝食を取り、一緒に実家に帰りました。
大阪の兄もいたら全員揃ったのに。ちょっぴり残念

実家に着いたら、母が牡丹餅を作ってくれていました。
毎回リクエストするのですが、今回は頼み忘れていたのに作ってくれていました。
いくつになっても母にとっては子供なのね。

実家では和食三昧。
ご近所から届いた釣りたての魚（チヌとハゲ）をさばいて刺身にしたり（母が）、鯛を焼いたり（母が）、ちらし寿司や天ぷらを作ったり。（母が）
上げ膳据え膳でございました～
やっぱり和食っていいですね。
普段、いかにリチャードくんに合わせた食事をしているかよ～く分かりました。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

明日あさってはお天気が下り坂のようですね。
７日からはお教室も始まるし、掃除や整理整頓をしたいと思っています。
レッスン再開1週間は、基礎のシュー＆エクレアレッスンと応用②のマカロンレッスンが続きます。
今年のマカロンは、抹茶、いちご、ブラックココア、きなこの４種類です。
ラッピングもしますので、お店のような仕上がりになりますよ～
次回は、マカロンレッスンの詳細をお知らせいたします。

ではまた明日。

日比谷ランチ＆ニューブレイン

今日は観劇のためレッスンはお休み。
友人の希望で、シアタークリエで上演中のミュージカル、ニューブレインを観に行きました。
主役の石丸幹二さんは、劇団四季の看板俳優だったそうなのですが、私は今日初めて知りました。
そんな大ヒンシュク者なのに、席は最前列のド真ん中。
汗や涙もはっきりクッキリ。
マルシアさんの瞳の色（淡い綺麗なブラウン）までよく見えました。
マルシアさんの歌唱力には毎回圧倒されます。

観劇前にシアタークリエのお隣、フレンチレストランル・パン・バー・ラ・ヴァンでランチ。

栗かぼちゃのポタージュ。
ガラス器ですが、熱いスープです。

牛フィレ肉の赤ワイン煮プラム添え。
おいしゅうございました～
でも、もうちょっと量があったらいいな。

チョコレートの濃厚なデザート。
こってり生チョコのよう。苦めのコーヒーとの合性グ～でした。

ランチ＆観劇のあと、友人とは銀座で解散。
新宿伊勢丹で今日から始まったフランス展へ。
すごい人でした～
一応２周くらいしてみたのですが、結局何も買いませんでした。
次に地階のスウィーツフェスティバルへ。
ここもすごい人。
ウロウロしつつも、今日は「和」気分だなあ…、と和菓子売り場へ移動。

友人てんちゃんのブログで以前紹介されていたお団子を発見。
これに決定。

柔らかくておいしかったです。
てんちゃんのおかげ。ありがとネ。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜

昨日はすごい雨でしたね。
足元の悪い中、遠方からお教室にお越しいただき、ありがとうございました。

昨日は、プランタン（春）苺のロールケーキでした。
今月は、プランタンを含むあと７レッスン。
来月はＧＷがありますので、いつもよりレッスン日程が少なめです。
すでに満席の日もありますので、ご予約希望の方はお早めにご連絡くださいませ。
　le-sucre@hotmail.co.jp

５月の空席案内は明日夜ＵＰの予定です。
ではまた明日。

下北沢ランチ＆雑貨

下北沢西口からすぐのところにあるラ・ベファーナ。
リチャードくんお気に入りのピッツェリアです。

昨日は暑かったためか、アルコールダメ男のリチャードくんもビールを注文。
ランチセットのドリンクは、ジュースやコーヒー紅茶の他に、ビール、ワインもＯＫ。
サラダがすごいボリューム。

石釜で焼いたピザはほんと美味しいです～
マルゲリータとパスタを２人でシェア。

食後は南口に移動し、ここから別行動。
私は雑貨屋さんをうろうろ。

かわいいスタンプを見つけました。
フレームと中のスタンプを別々に使うことが出来ます。
箸おきの数もすごいですが、スタンプはもっとスゴイです。

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:

明日以降のお教室は全満席でしたが、キャンセルのため空席が２つできました。
ご予定のあう方はぜひご参加くださいませ。

　４月24日（金）10時～（空席２）
　春のベリーベリータルト（６号）
　　　サブレ生地にカスタードクリーム。
　　　いちご、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーチョコで仕上げます。
　小田急沿線（最寄り駅より徒歩７分）
　4500円（レシピ、講習費、ケーキお一人１台、ご試食込み）

　le-sucre@hotmail.co.jp

お問い合わせ、お待ちしてます。

　

はなまるマーケット♪おめざフェア

今日明日は、久々の連休でございます。
朝から用事をたくさんこなし、５時過ぎてやっと休息のひととき。
町田に行ったついでに、小田急百貨店で開催中の「はなまるおめざフェア」へ。

今日が最終日だったので、午後会場に着いたら売り切れ続出。
麻布十番のたい焼きは整理券だけで完売だったそうです。
でも一番のお目当ては、これ↓

名古屋・風来坊の手羽先です。
名古屋（の郊外）に住んでいた頃は、手羽先や味噌カツをよく食べに行ったものです。
愛知県には関西や関東にない美味しいものがいっぱい。
とても魅力的なところです。

そして、チラシを見て気になっていた、東京洋菓子倶楽部のモンブラン。

ね、このフォルムはそそられますよね～

プレーンとチョコはまだたくさんありましたが、モカは最後の一個。
残り物には福がある。
チョコは泣く泣く諦めて、プレーンとモカを購入。
３個食べるとさすがに危険だもの。（２個も危険かしら…）

半分ずつ食べてみました。
初めて食べたけど、かなり美味しいです～
リピ決定。

そして、またまたベアホリック。
つい先日も別の百貨店で買ったばかりですが、実店舗がないので遭遇したらつい買ってしまいます。

このかわいい「おめざ」はなんと「桂三枝さん」の紹介なんですよ～
紹介文に、
「頭だけ食べたり体を引き裂いて食べたり出来る」、って。
残酷だなー、って思ったけど、私もやってるし。

ちょっと遊んでみました。
仲良しクマさん。後ろ姿もラブリーでしょ。
まもなく辛い別れがくるのにね。

そうそう、昨日は下北沢でカワイイものを買ったと言いましたが、
長文になってきたので、ひとつご紹介して、残りはまた後日。

カップケーキ＆ハート柄のスリッパです。
お菓子教室のお手洗い用にしたいと思いまーす。

次回も引き続き、下北沢のキュートな雑貨をご紹介いたします。

　　♪:;;;:♪:;;;:♪　　　♪:;;;:♪:;;;:♪

４月お菓子教室日程を更新（←クリックしてね）しています。
　レッスンご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
　le-sucre@hotmail.co.jp

おいしいもの★カワイイもの

今日はお菓子教室が予定より早く終わったので、簡単にお昼をすませて久々のお出かけ。
行き先は小田急沿線の下北沢なので、我が家からはまあまあ近い。
いつも下北沢で髪を切っています。
今日も美容院に行くついでにちょっと寄り道。

何度も紹介していますが、シェ・かつ乃のたまごロールとＷショコラ。
ここのロールは殿堂入り。
行列ができる他の有名ロールよりも１００万倍美味しいです。
嗜好品なので好みはあると思いますが、それにしてもこの口どけ感は奇跡のやわらかさ。
ノーベル賞を差し上げたいくらいでございます！！！
まるで赤ちゃんのようなやわ肌。

どうやって作るのかスパイに潜入したいくらいです～
わざわざ新幹線に乗ってでも買いに来てほしいくらいお勧めです。
私も精進せねば。

雑貨屋さんにも寄りました。
またまたカワイイものを見つけましたよ～
次回紹介しまーす。

昨日のレッスンにご参加いただいたＫさんから、グアム土産をいただきました。
カップケーキ柄のキッチンペーパー。
かわいすぎます～
即、グアムに飛んで行きたい気分です。
ありがとうございました。

素敵なレザーストラップとかわいい昆布茶もＫさんから。
Ｋさんは３年間ル・シュクルに通ってくださった生徒さんで、今回で卒業。
全課程修了されたので、ディプロマを進呈。おめでとうございます！！
が、来週ご主人の転勤で遠方へお引越し。
淋しくなります
お引越ししてもブログでお会いしましょうね。
長年通ってくださって、本当にありがとうございました。

同じく、昨日のレッスンにご参加くださった渋谷マダムのＹさんから、イガナゴの釘煮をいただきました。
月初めにもたくさん頂き、あまりの美味しさに感激。
ご実家（関西）のお母様手作りなのだそう。
おいしいおいしい、と連呼。（催促？）
そしてまたまたいただいた次第です。
撮影のため器に少し入れましたが、もっといっぱ～い頂きました。

Ｙさんのお母様、すごいです。イカナゴ名人です！！！
こんなに美味しいのは初めて。
本当にありがとうございました。
ご馳走様～。（来年もよろしく）

次回もおいしいもの＆カワイイものを色々ご紹介しますので、また遊びにきてくださいネ。

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●４月お菓子教室日程はコチラ。

＊４月お菓子教室日程＊ 4月17日再更新

４月お菓子教室の日程と空席のご案内です。
ご予約方法は最後に記しております。
たくさんのお問い合わせ、お待ちしてまーす
空席日程を17日に更新しました。

●基礎　3500円　（定員５名さま）
パンナコッタいちごソース添え（４個）…ご試食は別途ご用意します
キャンディクッキー…ステンドグラスのようなキャンディとクッキーの組み合わせ

４月　２日（木）１０時～　　満席
４月１２日（日）１０時～　　満席
４月１３日（月）１０時～　　満席
４月１８日（土）１０時～　　満席
４月２３日（木）１０時～　　満席
４月２５日（日）１０時～　　満席
４月２４日（木）１４時～　　空席３
４月２５日（日）１３時半～ 満席

●応用①　4000円　（定員５名さま）
プランタン（春）…かわいいベビーピンクの生クリームにフルーツいっぱい
　　　　　　　　　　 　ロールケーキの表面を綺麗にナッペするコツをご紹介

４月　４日（土）１０時～　満席
４月　８日（水）１０時～　終了
４月　９日（木）１０時～　満席
４月１０日（金）１０時～　満席
４月２０日（月）１０時～　満席
４月２１日（火）１０時～　満席
４月２７日（月）１０時～　満席

●応用②　4500円　（定員５名さま）
春のベリーベリータルト（６号サイズ）…去年雑誌で紹介されたキュートなタルト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちごチョコでお花も作ります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 　　　　　　　

４月　５日（日）１０時～　終了
４月　６日（月）１０時～　終了
４月１１日（土）１０時～　終了
４月１４日（火）１０時～　満席
４月１５日（水）１０時～　満席
４月１９日（日）１０時～　満席
４月２４日（金）１０時～　空席２
４月２８日（火）１０時～　満席

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　場所　　神奈川県川崎市麻生区（小田急沿線・最寄り駅から徒歩圏内）

ご予約　　le-sucre@hotmail.co.jp
                 プロフィール欄からのメール送信（ニフティ）も可。

その他　　詳細は追ってご連絡させていただきます。
　　　　　　　  お菓子作り初心者の方でも大丈夫ですので、
　　　　　　　  お気軽にお問い合わせくださいませ。
　　　　　　　　満席日はキャンセル待ちで受付けいたします。

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お知らせ
フランスＭＯＲＡの絞り出し袋、日本未入荷キャラメルティーは、ご好評につき完売いたしました。

次回キャラメルティー入荷は４月下旬の予定です。ご予約受付中。

ＭＯＲＡ絞り袋は、４月再入荷分（３５枚）もご予約分で完売いたしました。
次回入荷は未定です。

コメント欄は閉じています。
　

カジュアルなフレンチ

今日のダックワーズタルトレッスンに、友人A子ちゃんが参加してくれました。
レッスン後、住宅街に出来たフレンチレストランへ。

駅からは少し離れてるし、駐車スペースは１台。
周りは一戸建てとマンションばかりですが、いつも満席で大人気のお店なのだそう。

生徒さんから聞いてこのお店を知ったのですが、とってもおしゃれで素敵でした。
mmさん、情報ありがとね～

プリフィクスで、前菜、メイン、デザートが選べます。
私は、冬野菜のタルタル　マヨネーズソース。

A子ちゃんは、お魚マリネとグリーンサラダ。

普段は肉食動物だけど、今日はお魚気分。
真ダラのバターソースにしました。
家だと２口分。
上品にゆっくり食べると、満腹中枢も満たされてくるものなのね。

スレンダーなA子ちゃんは、お肉を選択。
こちらも美味しそう。
今度はお肉にしようっと。

情報をくださったmmさんから聞いていたとおり、頼んでいない温野菜が出てきました～
器もおしゃれ。
店内もおしゃれで、都心のビストロみたいでした。
近所にこんなお店が出来て嬉しいな。

HPを見て気になっていた、トレビス風味のクレームブリュレ。

A子ちゃんのデザート。
ちょっとずつ交換するのは女同士の特権？

お店を出るときに、フランス人ソムリエから、
「メルシー　ボ～ク～」

おお～、近所でフランス語を聞く機会があるなんて。
フランス語っておしゃれですよね～
リチャードくんもフランス人だったらよかったのになあ。

そういうとフランス語の真似をしてくれるんですが、これがまたウマイ。
お聞かせできなくて残念です～

Ａ子ちゃんから、かわいいお砂糖をいただきました。
さくらとブルーベリー。
ヨーグルトに、と書いてありましたので、早速明日いただいてみます。
どうもありがとう。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

明日からの３連休もレッスンですが、月曜日はお休み。
少し早いですが、この日（23日）に４月日程＆空席案内をＵＰする予定です。
ご予約ご検討の方は、チェックしてくださいませ。

ではまた。

２月レッスンが始まりました♪

２月レッスンがスタートしました。
基礎メニューは、今年も「ショコラ＊ショコラ」。
しっとりココアスポンジとチョコクリームがマッチして、人気のあるお菓子です。

1月末のハートケーキ単発と２月１日のショコラ＊ショコラに大阪から参加してくださった方がいました。
動物マカロンにも参加してくださったので半年ぶりの再会です。
Ｍさん、遠方からありがとうございました。

今日の生徒さんたちの作品です。
スポンジもふっくら焼けて、ハート絞りも上手にできました。

楽しい試食の時間。
今月はロイヤルアルバートのティーセットです。
ペニンシュラの紅茶は、年末に生徒さんからいただいた香港土産です。（横浜のＫさんありがとう）

テーブル中央のケーキスタンドのチョコは食べられませんので、あしからず。
ルリジューズ２個とマカロンはキャンドル。
周りのショコラはマグネットです。

玄関の飾りもバレンタインっぽく。
クッキー型やお菓子キャンドル、マグネットなどを置いてます。

洗面所の台もお菓子とハートで飾りつけ。

スワティのプティハートキャンドルをバラしてガラス瓶に入れました。
ロリポップの赤いハートキャンドルは、去年パリで買ったもの。
去年の今頃はおフランスに行ってました。
あれからもう１年…。

　　　　　　　　　

昨日はレッスンのあと、リチャードくんと散歩に出かけました。
青い空と満開の梅。
強風で飛ばされそうでしたが（それはないだろ～）、季節を感じながら歩くのもなかなか良いものです。

ついでにお蕎麦屋さんに寄ることに。

最近、お蕎麦が食べられるようになったリチャードくん。
でも冷たいのはダメで、温かいのオンリー。
天ぷらだけは最初から大好物です。

結婚して19年。
亀の歩みですが、和食を克服しつつあるかも！
去年はソーメンが食べられるようになりました。（これも温かいのオンリー）
お寿司まであと300年くらいかかりそうです…

今月はスーパーハードな毎日なのですが、楽しみなお出かけもチラホラ。
頑張って更新していきますので、また遊びに来てくださいネ。

ではまた明日。（たぶん）

GINZAおいしい一週間

銀座松屋では、昨日から「GINZAおいしい一週間」が催されています。
お菓子教室の後片付けをし、お昼を食べてから、サクッと行って参りました。

気になっていた、赤ワインマカロンとブルーチーズマカロンを購入。

赤ワインの方はあまり感じないけど、ブルーチーズはそのものズバリの味。

塩キャラメルロール。
ノーコメント…

出町ふたばの豆餅は、１時半の整理券配布ですでに完売してました。
美味しいもんね～
代わりに他のお餅を買ったけど、やっぱり出町ふたばには敵いませぬ…

じゃこ山椒は美味しいですよ～
これで、またまたゴハンがススムくんだわ～

毎年開催されるこの催事。
昨年ほど混雑してませんでした。
時間帯なのかな？
それにしても百貨店催事はどこも例年より人出が減ってる気がします。
景気悪化の影響でしょうか…

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ところで。
先日、かわいいお菓子の型を購入しました。
いろいろレシピを考えてみて、いつか単発レッスンが出来たらいいな、と思っています。

★中目黒ランチと周辺散策★

目黒川沿いのイタリアン、カシーナカナミッラ。
桜が満開の頃は予約で満席になるそうですよ～
昨日のお出かけレポの続きです。

前菜プレートは、７種類。
食す前に、まず目で楽しめることって大切ですよね～
パンと付きだしの小さなプレートの次はパスタ。

２人で別々のパスタを選ぶと…
お店側は心得てらして、半分に分けてシェアされますか？と尋ねてくださり、
別々のプレートで持ってきてくださいました。

ホロホロ鳥のラビオリ。
一人前を半分にわけてるから少ないけど、倍でも少ないわ。
どんぶりでお願いしたいくらい。

春キャベツとそば粉の手打ちパスタ。おいしい～

栗のアイスとサラメディチョコラート。
チョコに砕いたクッキーなど入れてサラミのように作ったチョコをケーキ仕立てにしてあります。

最後にチョコ、オレンジピールとドリンク。（カフェラテにしました）
美味しかったし、接客も良かったし、桜は目の前。
お花見ランチの予約は２月15日から受付だそうです。（Bランチ以上の設定）

ランチのあとは、オシャレな雑貨屋さんに行ったり、

野菜スイーツで有名なポタジエにも行きました。
カブのロールケーキとトマトロール。
まさしくカブの味でビックリ！！

友人との落ち合わせ前に行ったという目黒の博物館は…

寄生虫博物館でございます～
ドン引き…？？？

製菓学校で衛生学を学んだ際、寄生虫についてもサクッとお勉強するのですが、そこで魅せられたのでございます。
専門書ばかり読んでた時期もありました。
他の生命体に寄生しないと生きていけない宿命に、哀愁を感じませんか～？
語ると長くなるのでやめときます。

が、少しだけ。

これはロマンを感じるでしょ～？
幼ない頃に出会って、ず～っと離れずくっついたまま一生を送る！！
これぞ純愛。素晴らしい寄生虫愛。

ホルマリン漬けが多々ありますので、パスタ類が（似てるのが多いので）食べられなくなると聞いてましたが、そんなことないです～
パスタランチも美味しく頂きました。

興味のある方はコチラへ。
夏休みのお子様の自由研究にいかがでしょうか～？

次回は、かわいいものや美味しいものをご紹介しますので、ご安心を。

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＊１月単発＆２月レッスン日程はコチラ。（←クリックしてね）

＊３月新メニューのお知らせはコチラ。（←クリックしてね）

バレンタインデー商品が出揃ってますね～
今年は手作りしませんか？
２月１４日当日にも空席ございます。
お問い合わせは、プロフィール欄からメールにてお気軽に。

★セレブ・デ・トマト★代官山★

昨夜ぴったんこかんかんで、安住アナと檀れいさんがトマトジュースを大絶賛していたセレブデトマト代官山。
ミーハーなので、有名人が絶賛するとすぐ行きまーす。

たまたま今日はお隣の中目黒で友人とランチだったので、帰りに寄りました。
ラッキー

実は…、
トマトジュースはそんなに好きではありません。
トマト自体は大好きですが、ジュースになるとなぜか敬遠
でも、安住アナが絶賛してるからには美味しいに違いないっ。
正直そうな方ですものネ。

別にファンではないのですが、安住アナが飲んでいた「あいこ」をお買い上げ～
帰宅後、すぐに飲んでみました。


美味しいですーーー！！！
濃厚で甘～い
今度はここでランチしたいです。

トマトゼリーとトマトパフェも買いました。
右のパフェも全部トマト。いろんな種類のトマトが楽しめます。

中目黒ランチはとっても素敵なロケーションで、お味もグ～でした。
また次回ＵＰしますネ。

友人との待ち合わせ前に、私は目黒のある博物館に出没しておりました。
ここは、ずーっと前から行きたかった場所なのですが、友人知人＋リチャードくん、みんな嫌がって一緒に行ってくれないので、ついに一人で行ってきました。
すっごく楽しかった～～
ここも次回ご紹介。
都内の方ならどこかわかるかしら？？？

そのあと自由が丘でちょっと買い物＆散策し、中目黒に戻り、友人と合流。
博物館、自由が丘、中目黒ランチ、中目黒散策、代官山のトマト屋さん、と実に盛りだくさんの一日でした。

いっぱい歩いたけど、いっぱい食べたなあ。
次回は、中目黒ランチ＆周辺スポットをご紹介いたしまーす。

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たくさんのお問い合わせ、ありがとうございます。
随時返信いたしますので、返信がまだの方は今しばらくお待ちくださいませ。

では、また明日。

シルク・ドゥ・ソレイユ＆ピエールエルメ

今日はリチャードくんの冬休み最後の日。
以前から楽しみにしていた、シルク・ドゥ・ソレイユに行ってきました。
公演の様子はコチラでチラッと見れます。

会場です。
ディズニーランドのお隣にあります。
オープニングから感動の嵐。
これは一生に一度は見なきゃソンソン。
すごい！の一言です
最初から最後まで、まばたきが惜しいくらい見入ってしまいました～

帰りに、イクスピアリ内のピエールエルメに寄って、マカロンを買いました。
上部、緑×ピンクのマカロンから時計回りにご紹介。

＊モンテベロ
　　（フランボワーズのジュレ、ピスタチオクリームガナッシュ）
＊プレニチュード
　　（カラメル入りチョコレートガナッシュ、フルールドセル（天日塩）入り、チョコレート片）
＊カフェ
　　（コーヒー風味のガナッシュ）
＊エグランティーヌ＆マロン
　　（野薔薇の実のコンポート入りガナッシュ、マロンクリーム、マロンポワレ片）
＊プレジールシュクレ
　　（プラリネ入りミルクチョコレートガナッシュ）
＊マロン　テ　ベール
　　（マロングラッセ入りクリーム、抹茶のガナッシュ）

ランチはイクスピアリのプラネットハリウッド。
店内には、映画で実際に使用された小道具や衣装が展示してあって面白いです。

アメリカンなボリュームです！
と、店員さんから聞いたので、とりあえず１つだけ注文して半分こ。

半分でちょうど良かったです。
サラダやオニオンリングも頼むつもりでしたが、頼まなくて良かった～

リチャードくんの冬休みは今日で終わり。
久しぶりにお出かけしたり、一緒に朝食を食べたり、お茶したり。
のんびり過ごせて良い年末年始になりました。

＊ラデュレ限定クリスマスケーキ＊

2008年の我が家のクリスマス。
粗食ですねえ。
普段の食事と変わらないという…
違うのはニンジンが☆になったところ。
そしてラデュレの限定ケーキ。

ラデュレ2008年限定クリスマスケーキ。
ブッシュ・ド・ノエル・フランボワーズ・ペタル・ド・ローズ。
クリスマスレッスン終了後、銀座三越へ受取りに行って来ました。

デパ地下は激混み。
ケーキ売り場やチキン売り場は長蛇の列で、「最後尾はこちら」のプラカードが出ているところも。

が、予約ケーキの受け取りは８階。
並ばずにラクラクげっと。
ちょっと銀ブラでも…と思ったものの、どこも混雑してるし寒いので、ジョアンでバゲットを買ってトンボ帰り。

お口の中に薔薇の香りがフワッと広がる高貴なお味でした。
パリのラデュレは９種類のブッシュドノエルがこちらのサイトの７ページ目で紹介されています。
銀座店はその中の２種類が予約販売されました。

クリスマスシーズン限定のマカロンボックスも予約購入。
箱は先日買ったバッグと同じ柄。

リチャードくん、ジョアンのバゲットを大絶賛。

あの…ビーフシチューはいかがなもんでしょう？？？
ニンジンとブロッコリーはあとからトッピングしてるんですけど、シチュー自体は具が殆ど溶けております。
離乳食のような、流動食のような、具が見えないのがリチャードくんの好み。
私は野菜もお肉も大きなカタマリで入ってるのが好きなんだけどなあ…。

リチャードくんは生のピーマンが好き。
ツリーの形にしてみました～

Mちゃんにいただいたパスタはスープにしました。

目黒のマダムYさんにいただいた、ディーン＆デルーカのキャンディは２人で楽しみながらいただきました。

こういうのって、「桃太郎あめ」って言うんだよね～

と、得意げなリチャードくん。

うん、そうそう。
ん？？？？？？？？？

「桃太郎じゃなくて金太郎！！」　　　←バカウケ

「でも惜しいよね～」とリチャードくん。

惜しい気もするけど、桃太郎と金太郎は全然違ーう。


さて。
今日から一ヶ月の冬休みに入りました。
クリスマスグッズは全て片付けて、すっきり広くなった感じ。
カーテンも洗ったし、少しずつ大掃除していきます。

そうそう、かわいいお菓子雑貨を見つけたと言っておきながらそのままになってましたね～
次回はそれを紹介します。

＊素敵な贈り物＊③＆2008レッスン最終日

絵付けのサロンを主宰されている素敵なマダム、Ｏさんからクリスマスプレゼントをいただきました。
思わず声を失うほどうっとり。
ポーセリンペインティングは何度も色塗りや焼成を繰り返す、大変手間のかかるもの。
こんなに繊細な絵付けが出来るなんてスゴイですよねー
ＨＰの作品ギャラリーを見ると、ため息が出ますわよ～

ル・シュクルの生徒さんは、川崎市を中心に、横浜、都内、埼玉、千葉。いろいろなところから通ってきてくださっていますが、意外と？関西出身の方が多いんです。
Ｏさんも関西ご出身。
お笑いに対する感覚が関西人は鋭敏。
絵付けもピカイチでお笑いもグ～。
Ｏさん、来年もたくさん笑わせてくださいネ。

さっそくキャビネットに飾りました。
裏には私の名前も描いて焼付けてくださってます。
感涙。
素敵なプレゼント、ありがとうございました。

Ｍさんからは中国土産にテーブルランナーをいただきました。
お正月に良いですね～


綺麗な刺繍。
Ｍさん、ありがとうございました。

今日は、2008年のレッスン最終日。
１２月は４日以外（←ミュージカル観劇に行きました）は全て稼動しておりましたので、家事との両立で大変ハードな毎日でした。
私ごときでこんなにハードなら、毎日朝昼晩テレビに出ずっぱりの「みのもんた」さんは凄すぎる～
あの方は、実は双子か三つ子なんじゃないか？と思います。

今年のトリを飾ったミセスのみなさま。今日もみなさん上手に出来ました。

今年も充実の一年でした。
生徒さんみなさま、ブログをご覧のみなさま、そして協力＆応援してくれたリチャードくん、皆様のおかげです。
来年もたくさん美味しいものやカワイイものをご紹介したいと思ってますので、よろしくお願いします。

さて。
これから年末にかけて大掃除、年賀状（まだ一枚も書いてない）、いろいろ「仕事」が待ってます。
クリスマスグッズも今から早々に片付ける予定です。

昨日もバタバタでしたが、ささやかにイヴを祝いました。
ほんとにささやか～ですが、明日は我が家のクリスマスの様子をＵＰしたいと思います。
クリスマスケーキは、ラデュレの限定ケーキでした。
それも合わせてＵＰしま～す。

ではまた明日。　　メリクリ

銀座ランチ＊ガレーショコラ・テ＊

ベルギー王室御用達のショコラティエ、ガレーショコラ・テ。
高級感溢れる店内でございます～

ミュージカルを観に行った日（先週）、劇場に向かう前にここでランチ。
有楽町西武百貨店の２Fにあるのですが、銀座から向かってると、前方にスゴイ人ごみが！！
そう、西銀座チャンスセンター（年末ジャンボ宝くじ）に並んでる列に遭遇。
ディズニーランドもビックリの長蛇の列。
この中で億万長者が誕生するのでしょうか？？？

２０００円のランチコースです。
メニューには載っていないのですが、店員さんお勧めランチだそう。
まずは、かぼちゃの冷製スープ、ローストカカオ添え。
そーなんです、川崎さん！（古すぎて通じない？）
お料理にもショコラを使ってるのが特徴なのです。
おいしい～～～

季節のお野菜、クリームチーズ＆抹茶ソース。
おいしゅうございました。

メインは、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、チョコレートソース添え。
マッシュポテトとバゲット。
お肉が柔らかくて美味しいこと。
チョコレートソースも全然ジャマしてなくておいしーい。
ここまでで結構お腹いっぱい。
２０００円で、牛ホホ肉はありえない設定でございます。
とくに銀座界隈では。
普通はチキンかブタ肉。
スープまたはサラダ。
デザートは付いてても期待はずれが多いですよね。

ガレーショコラ・テは、スープ、サラダ、メインに続き、デザートとコーヒーまでついて、
なんとたったの２０００円！！（しつこい？）

挽きたての豆でコーヒーを入れてくださる贅沢さ。
デザートはいろいろなケーキから選べます。
オシャレなアレンジで登場。
７５％カカオのショコラとミルクチョコ、フルーツも。

友人はオペラをチョイス。

メインで既に満腹に近かったので、ケーキは不覚にも完食ならず。
濃厚で、しっかりベルギーガトーのお味。
ベルギーで食べたショコラを思いだしました。
ワッフルもおいしかったなあ。

以前、パリで知り合った日本人の女の子と３人でベルギーに行ったことがあるのですが、パリで予約したホテルが聞いていた場所と違うことが判明。
異国の地で迷子の迷子の子猫ちゃん３匹。
しかもすでに夜。

派出所のおまわりさんに正しい場所を聞いて路面電車で移動。
「ホテルはあそこだよ、運賃はいらないからネ！」と電車の運転手さん。
ベルギー人男性、優しいですネ～～

でも、ワッフル屋のオバチャンにはぼったくられそうになりました。
人それぞれといったところでしょうか。

とにかく、ガレーショコラ・テのランチは超お勧めでございます。
ぜひ行ってみてくださいね～

さて。
クリスマスレッスンも３分の１が終了。
これからレッスンの方は楽しみにお越しくださいね。
もう終わった方は、クリスマスにはぜひ復習を兼ねて、手作りケーキを。

でも…、私は今年のクリスマスケーキは予約しちゃいました～～
小さくて素敵なケーキです。
イブにはUPできると思いますので、ご期待くださいませ。

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*

＊おしらせ＊
２４日イブのレッスン(切り株のノエル…チョコレートケーキ）に、空席ができました。
ありがとうございます。
切り株のノエルは満席になりましたので、募集を締め切らせていただきました。
ただいま、別コースにひとつ空席（17日）がございます。詳細はコチラ。
ご希望の方は、プロフィールよりメールにてお申込みくださいませ。

サンタの和菓子♪

都内に出かけていたリチャードくんからの手土産。
大好きな、宝来屋のクリスマス限定和菓子です。

今日はお菓子教室が午前＆午後ありましたので、「お疲れさま」のお土産だそうです。

美味しい～
日本人に生まれてよかった！！

パッケージもいつもと違ってクリスマス仕様になっていました。

さて。
師走とはよく言ったもので、師と言うにはおこがましいですが、私も日々忙しく過ごしております。
が！
先日、またまた観劇に行って参りました～

もう何度も見ているミュージカル、エリザベート。
このミュージカルはストーリーはもちろんですが、楽曲が素晴らしい。
時々CDを聞いては歌って踊って？おります～（DVDは発売されてない）

長年主役をつとめていた一路真輝さんが子育てで芸能活動休業中のため、今年のエリザベートは、涼風真世さんと朝海ひかるさんのWキャスト。

一路真輝さんのエリザベートも素敵でしたが、涼風真世さんも素敵でした。
でも、また一路さんのエリザベートもいつか観たいなあ。

山口祐一郎さんのトートは、言葉では表現できないほど感動の嵐。
まだ観たことがない方、ミュージカルに興味ない方もぜひぜひ！！
一生に一度は山口祐一郎さんのトート（エリザベートでの役名）を観る（聴く）べし。

そしてもう一人、高嶋ファミリーのお兄ちゃん、高嶋政宏さんのルキーニ（エリザベート暗殺者）が素晴らしい！
この方なしではエリザベートは成立いたしませぬ。
もう本当にハマリ役。

今回は前から２列目の良席でしたので、役者さんの涙や血管まで見えましたよ～～
これもレーシック手術のおかげでございます。

この日は銀座でランチしましたが、これがなんと！
大当たり～
美味しい、安い、オシャレの３拍子。
東京ランチなら、絶対ココがお勧めですよ～～

次回は、そのランチスポットをご紹介しますネ。
銀座で素敵な雑貨もゲットしてきました。
それもまた近いうちにご紹介しまーす。

２５日までレッスンが続きますので、ちょっとバタバタしてます。
毎日UPは出来ませんが、また遊びにきてくださいね～
ではまた。

１２月日程を更新しています。

月の輝く夜に♪

大地真央さん主演の舞台、「月の輝く夜に」を観に行ってきました
ル・テアトル銀座に行くからには、イデミスギノに寄らないわけがありません～
目と鼻の先なんですもの。
10時開店ですが、行ったのは11時過ぎ。
もう生ケーキはないかも…、と思いきや、わりとたくさんあってラッキー

イチゴとピスタチオのムース「マリエ」を堪能
アルコールがきいていて大人の味。
ゼラチン量が少なく口どけが良いのでイートインのみ。
（店内撮影不可なので写真はありません）

友人てんちゃんお勧めのキャラメルとクルミのジャムをゲット
りんごと洋梨と黒いちじくは私のお気に入り

ル・テアトル銀座から歩いてすぐの人気イタリアンでランチ
待てど暮らせど料理が出てこない…

な～んと注文を忘れられておりました！！

美味しかったら、今度リチャードくんを連れて来てあげようと思い、あえて彼の好きなマルハゲリータを注文したけど…
モチモチしすぎて好みの味ではありませんでした。
30分も待たされたのにガッカリ。
一緒に行った友人にもミスチョイスランチでごめんね、って。
雑誌やテレビで評判だと紹介されていても、うのみにしてはいけませぬ…。

肝心の大地真央さんの舞台ですが、面白かったです～
婚約者の弟と恋に落ちちゃう話なのですが、コメディータッチで進みます。
実際にあったらかなり深刻ですけどネ～

生徒さんから、またまたたくさん頂きまして。ありがとうございます。
お菓子のティッシュケース、すっごくカワイイです
サンタキャンドルもカワイイ
黒胡椒せんべい、リチャードくんも大好きなので喜んでました。
Ｋさん、Ｔさん、Ｎさん、ありがとう。

サンタブーツはリチャードくんが会社のＯＬさんから頂いたもの。
チョコが沢山入ってましたが、一瞬で食べつくしておりました。

そういえば。
父に、リチャードくんが変なアメリカのお菓子ばかり食べるんだよ～、って見せたら、
口にパクッと入れてモグモグ…

「ウマイ！！」

母＆私、唖然
リチャードくんは、「でしょ、でしょ！！」と大喜び。

因みにコチラオレンジ色の激甘菓子、サーカスピーナッツ。サーカスにもピーナツにも関係ないのにナゼに？？？

両親とつかの間の休日を楽しんだ記念に、ご当地キティペンを買いました。
水戸納豆キティや水戸黄門キテイがあって面白ーい。

来週、もう一日お休みしてまたまた観劇へ。
それ以外は明日～クリスマスが終わるまで、お休み無しです～
遅れ馳せながら、今朝、インフルエンザの予防接種に行って参りました。
倒れないように、モリモリ食べて頑張りまーす。

＊12月日程を更新しております＊

＊両親と＊ 後編

昨日の続きです。
茨城の袋田の滝は想像していたより大きくて迫力がありました
遠路はるばる行った甲斐がありました。
この日の夜は雨が降ったので、翌日は水量が増えて、更に見ごたえがあったことでしょう。

一枚目の写真は、左の見晴台から見たところ。
吊り橋からもよく見えます。

水がとっても綺麗。空気も澄んでいてマイナスイオンたっぷり。

滝を上から見下ろす展望台もありますが、エレベーターは30分まち。
せっかくなので両親にはゆっくり見学してもらうことにして、滝でバイバイ。

前日（連休中日）は、町の人口よりも多い人で大混雑だったそう。
駐車場も満車、道路も大渋滞で、見学できなかった人が大勢いたと、後で聞きました。
私は母に聞くまでこの滝の存在を知らなかったので、あまりの混雑にビックリ。

こんなに人気の観光地なのに、水戸から袋田までの電車は一日に数本。
駅から滝までのバスも一日に数本。
のんびり歩くと駅からは１時間弱。

行きは、途中のホテルまでは送迎車。そこからは渋滞しているので、
「歩いてください」、と。
パンフには車で５分と書いてあったので、送迎してくれるものと思ってたのに。
母はともかく、父はもう高齢なので30分歩かせるのはちょっと気の毒でした。

シーズン中は、もっと滝の手前で自家用車規制して、シャトルバスを運行するなど、工夫した方がいいんじゃないの？と、観光協会に提案したいわ。

リチャードくんは、途中で両親にアユの塩焼きを買ったり話しかけたり。
駅では先回りして父のためにエレベーターを探したり。
家では、皆が起きる前に実家で購読している新聞を買いに行ってきて、お湯を沸かし、暖房しておいたり。

リチャードくんの優しさ再認識。
好きな人（一応、私のこと）に優しいのは当たり前。
自分の親にも相手の親にも。
そして身内以外の人にも優しい人がいいですね。ハゲてても

帰りは、２人でのんびり駅まで歩きました。
枯葉をけりながら歩く姿が子供みたい。

そんなリチャードくん。つい最近誕生日を迎えました。
リチャードくん大好物のコーヒーケーキを一緒に作って、ささやかなお祝い。
去年は、このケーキに似顔絵クッキーを乗せたけど、今年は時間がなくて省略。

コーヒーケーキは、コーヒーは入ってなくてシナモン風味のバターケーキなのですが、アメリカ人はこれがドーナツの次に好きなのではないでしょうか？
お友達にいただいたケーキステンシルで粉砂糖をふるったら、誕生日ケーキらしくなりました。　（てんちゃん、ありがとー）

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12月空席を再更新しております。
コチラをご覧くださいませ。

ところで、ただいま入院中のブラウンハンドミキサーですが、退院は来年３月になるそうです
やはりブラウンに勝るハンドミキサーはないと痛感する今日このごろ…
直る見込みがあってよかったー

PCも無事退院しました。
なんだか色々ガタが来ております。
洗濯機も怪しいです…

それではまた明日～

コメント欄はお休みしてます

＊両親と＊ 前編

３連休、いかがお過ごしでしたか？
我が家は、実家の両親が遊びに来ていました。

２３、２４はお教室をお休みにさせていただき、つかの間の親孝行。
東京には何度も来ているので、観光したい所は特にないけどどこか出かけたいとのこと。
両国にある江戸東京博物館に行きました。
常設展だけ見る予定でしたが、浮世絵展を開催していたので見ることに。

２５年前にボストン美術館に行ったときは、あまりの広さに、浮世絵に辿り着いたころにはヘロヘロ。
今回はゆっくり見ようと思ったら甘かった！
ものすご～い人出で激混み。

５～６階の常設展はすいていてゆっくり見れました。

館内写真OK。
江戸の町並みや武家屋敷、お店などの模型がたくさん展示されています。

お昼は両国の有名なお蕎麦屋さん、「ほそ川」へ。

あなごの天ぷらがサクサクで美味しかったです。
両親もリチャードくんも絶賛。

わりとすんなり入れましたが、お店を出ると長い行列が出来ていました。

このあと、マーチングバンド全国大会に出場する姪っ子を応援しに幕張メッセへ。
ここで姉と合流。
マーチングにはまったく興味のない私ですが、感動の嵐でした～
演奏だけでも難しいでしょうに、行進やダンス、パフォーマンスを繰り広げながらの演奏。
たった数年しか経験がなくてもこんなにスゴイことができるなんて、姪はもちろん他の学校の生徒全員にも拍手です。

２４日は降水確率７０％でしたが、朝のうちは快晴。
母の希望で、茨城県の袋田の滝に行ってきました。
両親には温泉を予約しましたが、私とリチャードくんは仕事があるので日帰り。

川崎から日帰りは無謀でした～～
でも滝は素晴らしかったです。
帰りの駅についた途端、雨がパラパラ。
お天気に恵まれてよかった。
滝の写真もまたUPしますネ。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。゜。°。°。°。°。°。°。°


ただいま、非常に多忙な毎日でございます。
コメント欄はお休みさせていただいてます。

クリスマスレッスンの空席は、
１２月３日１０時　　いちごのノエル　　　空席１
１２月６日１０時　　ホワイトクリスマス　空席１
１２月６日１３時半 いちごのノエル　　　空席１
１２月15日10時　　切り株のノエル　　　空席１

となっております。
お申込みはプロフィール欄よりメールをお願いいたします。
なお、12月４日（お休み）以外は、毎日レッスンを行う予定です。
風邪を引かないように気をつけまーす。

英国ドールハウス展と英国フェア＊後編＊

前回の続きです。
英国展、素敵でした～
国内海外問わず、旅行は大好きなのですが、イギリスには行ったことがありません。

以前、リチャードくんが仕事でイギリスに３ヵ月行っていたときは、私の代わりにピーターラビットに会いに行ってもらいました。
いつか湖水地方を旅してみたいものです。

会場では、バグパイプの生演奏も。

「丘の上の王子様はアルバートさんだったのね」

気分は一気にキャンディキャンディ。（わかる人だけついて来てネ）

遅めのランチは、三越内にあるグリル満点星のハヤシライス。
ドラマの影響でハヤシライスがブームだとか。
美味しかったけど、足りな～い。

Johanでパンをいろいろ買いました。
これはアプリコットのデニッシュ。フォーク＆スプーンのクッキーがカワイイ。
ケーキにも応用できますよネ。
今度マネしちゃおーっと。

土曜日なのに並ばずに買えた堂島ロール。
生地もしっとり美味しいけど、特に中のクリームがおいしいです。
お隣にお餅を頂いたので、半分おすそ分け。
噂には聞いていたけど初めてだそうで、半分でも喜んでいただけました。

ルピシアのマスカットティーでお茶の時間。
イギリスアンティークのShelley（シェリー）。
１９１８年ころに作られたボーンチャイナです。
やっぱりイギリスにも行ってみたいなあ～

＊ちょこっとお出かけ＊

木々に囲まれた素敵なイタリアン、リストランテ　ヤマ。
東京にもこんなところがあるんだなあ、と思ってしまうほどのどかな雰囲気。

緑やお花に囲まれたエントランスに、手書きのランチメニュー。

前菜は、海老をチキンで巻いて蒸したもの、ブロッコリーと白身魚のすり身寄せ、グリーンサラダとイタリアパルマ産のプロシュート。
彩りも華やかでお味も抜群。

かぼちゃのクリームスープに模様が描かれています。
カプチーノではよくある演出だけど、スープは珍しいですよネ。

メインのパスタはリングイネで、茄子＆牛挽肉のボロネーゼ。

洋梨のソルベと季節のフルーツ＆コーヒー。
全部美味しかったです。
情報をくださった生徒さんに感謝。Ｗさん、ありがとう。

ランチ後、南大沢のアウトレットにも行きました。
そのあとコストコにも。

ランチのお供をしてくれた友人から、セルフィユ軽井沢のナッツクリームをいただきました。
ありがとね～。

ここ最近、毎日お菓子教室でお休みがなく、わりと忙しくはしているものの、結構出歩いております。
昨日は午前＆午後レッスンのあと、夕方から百貨店へ。
用事があり行ったのですが、ついでに30分だけと決めてちょこっとフラフラ、お買い物。

美味しそうなチョコレート
でも食べられませ～ん。マグネットですから

打吹公園だんごが期間限定出店してました。
こんなに美味しいものはないってくらいウマイっ。
リチャードくんは決して口にしようとしませんが…

日曜日のレッスン後は、多摩センターに出没してました。
ものすごい人出で賑わっていてビックリ！！
ハロウィンイベントが開催されているのを知らずに出かけたのでした。

仮装している人が大勢いて面白かったです～
リチャードくんが、ふと私を見て、

「もう仮面とっていいから～～」って。

えーと、変装してないんですけど。

そんなこんなで、バタバタなのに結構遊んでます。
出不精の軟体動物だったはずなのに、いつのまにかアクティブになってて自分でも驚いてます。

ブログ更新はちょっとサボり気味ですが、また遊びに来てくださいね～
月初めには、11月のレッスン風景もＵＰしますネ。

11月、12月の空席案内は、コチラをご覧下さいませ。

＊12月空席案内＊ 1２/1４再更新

★基礎
いちごのノエル…3500円

＊定員４名さま＊
２０（土）PM１３：３０～　空席１
●キャンセル待ち　…　
２、３、５、６、１１、１４、２０、２２　（all ＡＭ）
１４（ＰＭ）

★応用①
切り株のノエル…4000円

＊定員４名さま＊
２４（水）ＡM　空席１
＊満席になりました
●キャンセル待ち　…　５、８、１０、１３、１５、１８、１９、２４、２５　（all ＡＭ）


★応用②
ホワイトクリスマス…4５00円

＊定員４名さま＊
１７（水）AM１０：００～　空席１
●キャンセル待ち　…　１、６、７、１２、１６、１７、２１、２３　（all ＡＭ）


ご予約、キャンセル待ち、お問い合わせは、
プロフィール欄よりメールをお願いいたします。
タイトルは「お菓子教室について」でお願いします。（タイトルのないメールは開封いたしません）
お名前、ご住所、電話番号、希望日程を明記してください。

メール送付できない場合は、コメントを入れてくださいませ。
メルアド必須（web上は非公開）ですので、こちらからの連絡が可能になります。
お気軽にお問い合わせください

＊銀座ランチ＆ホテル朝食＊

椿の花？
いえいえ。これはイカのお寿司なのですよ～
先日、銀座花回廊で姉とランチ。
このお店は生徒さんから紹介していただきました。
ありがとうございまーす。

秋ですね～

茶碗蒸し。
100年ぶりくらいに食べました
好きだけど、自分一人のために作るのが面倒で。　（材料も無駄だし）
リチャードくん？
もちろん食べませーん！！

いろいろ出てきてほぼ満腹になったところで、お寿司の食べ放題。
一度に４つまで注文できるシステム。

サーモン＆いくら。かに＆蟹ミソ。ホタテ。なんとか貝のセット。

満腹だけど根性でおかわり。
え～っ、おかわりするの？　と、姉の冷たーい視線。

うなぎ＆いくら。
トロやウニも食べたかったけどギブアップ。
好きなネタは、ウニ、トロ、イクラ。高級なものばかり。

一方、姉はといいますと…

好きなネタは、アジ、イカ、タコ。
チープなのが好み。
ウニ、トロ、イクラは苦手なんですって！
私はヒカリモノは苦手です～

この日、宿泊する都内のホテルまで送って私は川崎の家に帰り、翌朝ホテルで一緒に朝食をとりました。

フレッシュサラダ、ジュース、コーヒー、パン、ベーコン、オムレツ。

びっくりホテル価格！！

コーヒーは最初の一杯のみ。おかわりはなし。

見事なオムレツ。
中もふんわりとろ～り。
オムレツは美味しかったけど、パンがパサパサ。
一応、一流ホテルなのに…。
ていうか、姉一人でなぜそんないいホテルに泊まるの～？
いや、パンがまずいホテルは一流じゃないぞ～～
あ、でもオムレツが完璧だったので、結局ＯＫ牧場。

来月も東京にくる予定の姉ですが、チケットがとれたら、の話。
高校部活の全国大会が有料だということにビックリ。
しかも、チケットぴあ販売！入手困難らしく、私にもチケット確保のノルマが～～
確保できたら、両親も来るそうです。

両親が来たら、ついでに温泉に連れて行きたいのですが、私自身は温泉が苦手。
お風呂も嫌い（シャワー派）だし、他人とお風呂に入るなんてＷＣに一緒に入るくらいありえないことで、ノンノンッって感じ。
でも両親は温泉大好きなので、良い温泉旅館を探したいです。

茨城の袋田の滝方面に行く予定です。
紅葉シーズンだし、もう予約でいっぱいかしら…
お勧め旅館や美味しいもの情報などありましたら、コメントお願いいたしまーす。

＊空飛ぶお菓子の家＊

浅草寺の五重塔をバックに、お菓子の家で空中散歩。
かの有名な、花やしき遊園地に行ってきました！

広島から来ていた姉が浅草に行きたいと言うので、浅草寺のお参りのあとにここへ。
手の平サイズというか、こじんまりしてます～
が、民家やビルが間近に見えるので、子供向けの乗り物でも案外楽しいです。




お寿司屋さん？
個別包装してますね～

ここは、合羽橋にあるサンプル食品専門店、「まいづる」です。
合羽橋に来ると立ち寄らずにはいられない、かわいいサンプルグッズがたくさんあります。
姉も大喜びでお土産を選んでいました。

私も姪っ子のために、フルーツタルトのストラップを買いました。

すごい数で迷います～
本物そっくり
外国人観光客に人気のスポットです。
写真ＯＫなので、皆さんバシャバシャ撮ってます。

合羽橋のおしゃれな看板をパチリ。
姉は製菓道具や調理器具にも食器にも興味ないので、合羽橋はサンプルグッズのお店のみ。
あとは素通り…。
姉妹でも趣味や性格が全然違います～

もんじゃ焼きというと月島が有名ですが、浅草にもたくさんの店舗があります。
もんじゃ初体験の姉と２回目の私。
ミックスと、明太子＆もちチーズを食べました。
実は、１回目はあまり印象よくなかったのですが、（見た目が××みたいで）←わかる？
今回はかなり美味しかったです。
お店によって味がずいぶん違うんですね～

話は変わって。
仕事で名古屋方面に行っていたリチャードくんからのお土産です。
赤福を頼んだら、行った日に買ったそうで、帰ってきた日が賞味期限。
おもち、固いんですけど。
しかも寄り弁状態…。

駅でプリンフェア？をしていたそうで、人がたくさん並んでたので美味しいに違いないと買ってきてくれました。
楽しみ～

姉との都内散歩、しつこくまだ続きます。
ちょっと余韻を味わわせてくださいませ。

オールドノリタケの素敵な器

約100年前のノリタケの器。
昔の物は美しいですね～
金の縁取りを敬遠していた時期もありましたが、今はギンギラギン（にさりげなく～）が大好きです。←通じる？

こちらもオールドノリタケ。
紅茶とお菓子をのせられるデザインで、
スナックプレートとか、テニスプレートと呼ばれています。
（英国で、テニスのあとに紅茶とスコーンなどをプレートにのせてティータイムを過ごす習慣から）

これもノリタケ。
アンティークの器は、繊細で優しい色調が多いですね～
先日、お皿を一枚割ってしまいました！　（リチャードくんには秘密ですよっ）

今日のエディブルフラワーは、淡いピンクでした。
お花によって、ケーキの印象が変わりますね～

レッスンに参加してくださったＳＫさんから、手作りの和菓子をいただきました。
ほうじ茶風味の寒天のお菓子。
和菓子教室で習ったそうです。
おいしくいただきました。
ありがとう＆ごちそうさま～　

今日はお昼ごはんを食べ損ねてしまいました。
作るパワーもなく…
そうだ！！焼肉に行こう

ということで、炭火焼肉のお店に行ってきました。
久々のビールが美味しかったです～　（車なので夫はウーロン茶）
このあと、ひたすら肉食動物に。

ところで。
昨日ＰＭから、急にサイドバーが表示されなくなりました。
ニフティーにメールしましたが回答はまだ。
タイトルのみになっていますが、クリックすればアルバムの画像は出てきますので、容量オーバーではないと思うのですが…
コメント一覧や、カテゴリーも出なくなってます。

なんでだろう～なんでだろう～？？（古い？）
不具合が続くようだと、ブログをお引越しするかもです。
ニフティーからの連絡を待ってみますネ。

ではみなさま、良い週末をお過ごしくださいませ

ズームイン！！SUPER 30th 全国うまいもの博

久々の休日だった昨日。
新宿に用事があり、嫌がるリチャードくんを無理矢理連れて行きました～
用事は数分で終了。
本来の目的はお買い物。

アルコット地下のＡＢＣクラフトで、フェイクスイーツを買いました。
１～２cmくらいのミニサイズですが、本物のケーキと同じくらいの値段。

次に、伊勢丹にオープンしたばかりのIsetan girlへ。
ガ～ルってくらいだから、客層は殆どヤング～。
家族連れやオバサン（私？）もいたので、気にしませーん。
新スポットリサーチもお仕事のうち。
銀座Ｈ＆Ｍは少し落ち着いてから行こうと思います。

お目当てのSWATiイチゴケーキキャンドルをゲット。（薔薇のは以前買ったもの）
とにかくこみこみで、レジも行列。
リチャードくんの視線を感じつつ、「待ってて～」とクチパク＆手話で合図。
（昔、２人で手話サークルに通ってました）

次に高島屋へ。
地下通路でつながりましたよね～
なんだか空港のゲートに向かうような雰囲気。

リチャードくんを東急ハンズに置いて、１１階催事場の、
ズームイン!!SUPER 30th 全国うまいもの博へ。
（新宿高島屋・９月９～１５日）

まずは、カリスマパティシエ辻口博啓×レザベイユのコラボで、ズームイン！！SUPER ３０周年記念オリジナル商品の、スフレフロマージュ。
広告に載ってたロールケーキも気になったのですが、賞味期限が長い（４日間）スフレに。
連日すぐに売り切れと聞いていましたが、誰も並んでなくて全商品在庫がありました。
並ばずに買えてラッキー。
はちみつ風味で美味しい～

またお会いできて光栄です～。
鳥取銘菓、打吹公園だんご。
日本一のお団子だと思います　昔からの大好物。

ここでリチャードくん登場。

Ｒ「まだ～？」

「まだまだ！！」

マダムシンコのバウムブリュレ。行列でしたが２０分でゲット。
ヒョウ柄のケーキ箱。さすが大阪～

箱の内側も全部ヒョウ

美味しそうだけど色々他のお菓子もあるので、まだ未開封。（未開封で１０日間）

でも、一番長蛇の列だったのは、名古屋「世界の山ちゃん」の幻の手羽先。
並んだものの、全然進まないので諦めました。
名古屋って美味しいものが多いですよね～（以前住んでました）


帰りの電車で。

「楽しかったねー」

Ｒ「君はね…」


とはいえ。荷物持ちいつでもＯＫだそうなので、また計画練り練りしなくては

御礼に、リチャードくん大好物のマルハゲリータをご馳走しました。

私のは、生ハム＆ルッコラがのっててすごいボリューム。

充実の休日でした。

＊＊お知らせ＊＊
先ほど急なキャンセルにより、全日程満席だったマンゴームース（←画像・詳細はコチラ）に空席ができました。
あさって１８日（木）１０時～参加可能な方がいらっしゃいましたら、プロフィール欄よりメールにてお知らせくださいませ。
詳細をメールにてお送りいたします。
（川崎市麻生区内です）
ありがとうございます。満席になりました

の～んびり＊ブランチタイム♪

お昼過ぎまでのんびり過ごし、久しぶりにリチャードくんと一緒にブランチ作り。
ベーコンとパンを担当してもらいました。
平日朝は別々に食べ、土日も殆どお菓子教室があるので、別々か簡単に済ませることが多いんです
のんびりブランチは数ヶ月ぶりかも。

先日作った薔薇と鳥のバターもスタンバイ。
ところが…

なにこれ！
イングリッシュマフィンに、コンビーフ＆ベーコンのせて食べてました…
ってことで、せっかくの薔薇も鳥さんも食べてもらえず

コースター＆ペーパーナプキンは、アフタヌーンティー。
ルリジューズ柄（フランスのシュークリーム）がキュート。
アフタヌーンティーでは、９月４日にめちゃめちゃカワイイお菓子柄のプレートやカトラリーレスト（マカロン、エクレア、ワッフル）などなどが発売予定。
お店にもう予約済み。

１枚目の写真にもチラッと写っていますが、お気に入りの石膏製マカロンです
パリのアーティストの手作り。
左の２つはタグつきで、ひっかけて飾ったりも出来そう。

パリから届く素敵な物も、マカロングッズ。
あと１週間くらいで届く予定です。

結局、仲良しピノポット(この記事で紹介してます)には、ローズマリーを植えました。
リチャードくんと私。
小さい方が私ですよ～～～～

ところで。
昨日の豪雨＆雷、すごかったですね～
皆さんの町は大丈夫でしたか？
リチャードくんは、木・金と出張しておりまして、名古屋から新幹線で深夜に帰宅。
かなりの遅れで遅い時間になったため、途中駅まで車で迎えに行きました。

コンタクトがメインの場合、メガネは７０～８０％くらい？の度数で作るらしく、今まで夜の運転が怖かったのですが、レーシック手術後、０．１なかった視力が１．５になり、夜中もクッキリハッキリ。
目の悪い方、お勧めですよ～

＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～＊＊～

９月、１０月以降のレッスン予約、お問い合わせ、ありがとうございます
９月残席、あとわずかです！
基本的に24時間以内には返信していますが、２、３日たっても返信ない場合は、コメント欄にてお知らせくださいませ

タマタカ散歩♪

久々に晴れましたね～
嬉しくなって出かけちゃいました。
行き先は、またまたタマタカ。
本館と南館をつなぐ、ローズガーデンです。

これを買いに行きました。
国産の百花蜜。
以前買ったらとても美味しかったので、教室用に。
重かった～（６キロ分！）
文字通り、いろんな花の蜜で作られた蜂蜜で、クセがなくまろやかで優しい風味です
因みに山田養蜂場の蜂蜜です。

平日３０個限定の「にこたま焼」なるものに遭遇。
限定なら買わねば！
大きな卵焼きの中に、うずらの卵が５個入っていて、出てくるかどうかは？？？
いきなり大当たり～

ＴＶチャンピオン準優勝した方のたまごロール。
期間限定出店中。

ほんと、限定に弱いです。

お買い物前に、ヘアカット＆まつげパーマにも行きました。
連日、家の大掃除＆整頓をして、家のシェイプアップに励んでいます
（自分もしろよ！って話ですよね…）

さて。
夏休みもあと４日。
明日、９月のレッスンメニューと空席日程をＵＰします。
すでに満席になっている日もありますが、キャンセル待ちも受付けますので、たくさんのお問い合わせ、お待ちしています
そして。
秋に、簡単お菓子（２品の予定）の単発レッスンを開催いたします。
こちらは、９月中旬くらいにＵＰの予定です。
お楽しみに～

＊＊＊９月基礎レッスンご予約の方へ＊＊＊
　　　
１３日（土）ＰＭに変更可能な方は、ご連絡くださいませ♪
Ｅさん、Ｋさん、変更ありがとうございました。

渋谷＆二子玉デート♪

今日はリチャードくんと渋谷へ。
ル・シュクルお菓子教室全過程修了された方に差し上げるディプロマができたので、ホルダーを買いに東急ハンズへ。
近日中に随時郵送いたしますので、該当される方は待っててくださいね

渋谷駅にて。
私「昨日この駅にサルが出たんだって」

R「ふ～～ん」

私「奥多摩から来たらしいよ」

R「電車に乗って～？？？」

たまに、トンチンカンなことを言うリチャードくんです

タマタカ（二子玉川高島屋）に寄ったら、あの北島康介選手の実家精肉店のメンチカツ（期間限定出店）に遭遇
リチャードくんも絶賛
サクサクでとーっても美味しかったです！！
もっと買えばよかった～

少し食べると食欲に拍車がかかりますよね。
がっつり食べたいときは、つばめグリル。

昨日はピザを食べに行ったっけ。
２人とも休みの場合、家事もお休みが暗黙の了解。
嫌いじゃないけど、毎日毎日だと主婦業も休みたくなりますよね～
こんなに楽しすぎてると、来週はしんどいかも。

美味しいもの＊あれこれ＊

ご近所の生徒さんから勝沼のぶどうをいただきました
ありがとうございます

直径４cm近くあり、しかも種なし
丸ごと口に入れて、軽く噛むとスルッと皮が取れ、口の中いっぱいにジューシーさが広がります
そんなワイルドな食べ方（普通だとは思うのですが…）に対して、リチャードくんの食べ方はと言うと…

皮を綺麗にむいて（むくのは私）、半分にカットし、

さらにカット
こんなに大きくてジューシーで美味しいぶどうはアメリカにはない！
と、喜んで食べてました
カットしない方が美味しいと思うんだけど、なんでも小さくして食べる癖があります。

そんな一風変わっているリチャードくんですが、もっと驚くことが
今朝、（私が寝ている間に）新宿まで自転車でドーナツを買いに行ってきたのです
（昭和中期の運搬車なので、変速機がついてなくて重いの！）
電車だと３０分。距離にして片道２４キロ。
自転車で1時間４５分かかったそうですが、本人は毎日でも大丈夫との感想。

このクリスピークリームドーナツは、彼いわく、
「人生の浮き輪」　…　（意味不明by）

週末まで夏休みのリチャードくんを誘って、昨日は今月３回目のブルーベリー狩り
２３日で今年の営業は終了。（今日明日は休み）

摘みたてを、お世話になったつぼみさんに送りました。
少しですがご家族でどうぞ～

先日、てんちゃん＆ミルままさんから頂いた海苔。
リチャードくんの大好物
来日当初（約２０年前）は、船底についてる海底のゴミみたい（失礼！）と言って食べなかったのですが、今は大好物なのですよ～
ありがとーchu.

そして、一緒に代官山でセレブランチをした友人から、那須高原のこげパンダラスクを頂きました。
ラスクはメーカーさんによって好き嫌いが結構あるのですが、ここのは大好き。
去年もいただいたわ～
どうもありがとう

夏休み中、ダイエットして９月は見違えるほどスリムになってるはずなんだけど、
おいしいものの誘惑に打ち勝つ精神力がありません～
今、一番欲しいものは強い精神力。

代官山でセレブなランチ★マダムトキ ＊後編＊

昨日は、お友達と会う前に新宿伊勢丹へ。
期間限定出店の（19日迄）SWATi のキャンドルを買うため
ネットショップのみで実店舗はないため、実物を手にとって購入できるチャンスは見逃せません
（９月３日、伊勢丹に常設店がOPENするそうですよ～）

誕生月のストーンに合わせ、色が違うガラスポットキャンドル。
一番気に入ったムーンストーンのベビーピンクがラッキーにも６月。
いい香り～
石言葉は、「永遠の愛」。

キャンディのような、色とりどりの小さなハートが瓶に入ったキャンドル。
蝋が溶けると色が混ざって綺麗なのだそう。
でももったいなくて使えないかも

動物の中ではリスが一番好き
またまた箸置きが増えました。

スイーツ柄のエプロン
マカロン、ミルフィーユ、ルリジューズ、ショコラ、エクレール、クロワッサン…
洋服ならパス（年齢的にね）だけど、エプロンならいくら派手でもＯＫ牧場

美味しいランチと買い物と…
充実の一日でしたが、しばらくは粗食かな


＊おまけ＊

昨日出かける時のリチャードくんとの会話。

Ｒ　「今日はどこに行くの～？」

私　「代官山」

Ｒ　「ハイキング？」

私　「なんで代官山にハイキング行くのよ？」

Ｒ　「だって～、山に行くんでしょ？」　


おしゃれスポット知識ゼロのリチャードくんなのでした

代官山でセレブなランチ★マダムトキ ＊前編＊

代官山にあるとっても素敵な一軒家フレンチ、マダムトキ。
今日は久々に会う大切な友人と、優雅なランチを楽しんできました

以前、王様のレストランというドラマでロケに使われたとか。
外観に見とれていると、ギャルソンが、
「お暑い中、ようこそ」
と出迎えてくださいました。

「メニューが決まるまでの間、アミューズをどうぞ」

一口サイズのシューの中はフォアグラのムース、トップにはドライフィグ。
銀食器は丁寧に磨かれています。
まずは冷たいシャンパンで乾杯

自家製のパンはどれも美味でしたが、特にトマトのパン（オレンジ色の）は絶品でした
奥のバターは、ギャルソンが大ーきな筒状のバターを目の前で切り分けてくれたもの。

前菜はサーモンのムース＆ジュレとサラダなど。
桃のスープに生ハムを浮かべて。
ほんのり甘くて味付けが絶妙

スズキのソテーにイカ墨パスタ、ホタテ、あさりを添えた魚介スープ仕立て。（こんな感じの名前だったと思いますが正確ではありません～）
これも絶品～

デザートはワゴンサービス。
いったん、テーブルにホールケーキが色々並べられます。

「お好きなものをいくつかお選びください」

入るんなら全種類でもＯＫらしいけど、３種類でちょうど良かったです。
ルイボスティーにレモングラスなどをブレンドしたお店のオリジナルティーも美味しかったです。（コーヒー紅茶も可）

最後に、ドラジェ、ギモーブ、パート・ド・フリュイ（マンゴー味）、キャラメルが運ばれ、

「よかったらどうぞ」

いたれりつくせり。
プロの接客を久しぶりに体験させていただいた気がします。
食事の出てくるタイミング、引くタイミング、置き方、話し方、そして常に笑顔。
全てが素晴らしい
お店自体は１００％の満足度常連になりたいなあ～

ちょっと残念だったのは…
隣の席のマダムたち（６人グループ）がすご～～くうるさかったの
皆さん、耳が遠いの？？？ってくらい大きな声。
途中で携帯もなってたし。（しかも席で携帯に出てしゃべってた！）
人のフリ見て我がフリ直せ、ですよね…

料理の写真を撮るのもあまりマナーが良いとは言えませんが…
一応、お店の方に聞いて撮りました。
撮影は瞬間芸のごとく素早いですよ～　


そして。
今日はまたまたカワイイ雑貨をゲットしました～

後編につづく

銀座ラデュレ♪観劇♪日比谷ランチ＊後編＊

日比谷公園内にあるおしゃれなフレンチレストラン、
ヴィラ・デ・マリアージュ日比谷パレス。
メディアで何度も紹介されているそう。
昨日、初めて行きました。

前菜はビュッフェスタイル。
契約農家から届く低農薬野菜を使ったヘルシーサラダやトレトゥールがたくさん並んでいて、好きなものを選んで盛り付けます。
左奥のマグは冷製スープ。
ひとくち飲んで、
枝豆スープですか？と尋ねてみたら、大正解
チャングムになった気分

骨付きチキンのグリル。
残念ながら、かなりしょっぱかった

ドリンク＋デザート。
ビュッフェがどれもとっても美味だったので、今度行くときは野菜のビュッフェ＋スープ＋パンのランチにします

ランチ後。
シアタークリエで公演中の舞台、宝塚BOYSを観に行きました
戦後、宝塚に男子部門があったそうなのですが、その方たちが舞台に立つまでの日々を綴ったお芝居です。
シリアスなシーンあり、コメディータッチな部分も多々あり。
もちろんダンスシーンもあり。
膨大なセリフをかまずに感情を込めて演じ、踊る。
すごすぎます！！
この舞台、お勧め
西宮、名古屋でも公演予定なので、ぜひ観に行ってくださいネ。

シアタークリエから銀座までは歩いてもすぐ。
銀座には天使がいるのですよ～
家政婦は見た！って感じ
何を見ているのかしら？

そして今日。

一人でラデュレごっこ
昨日の優雅なお茶の時間を再現


でも、、、

BGMは、セミの鳴き声でした…

銀座ラデュレ☆観劇☆日比谷ランチ＊前編＊

昨日に続いて、今日も贅沢かつ盛りだくさんの一日
日比谷のおしゃれなフレンチレストランでランチして、観劇。

観劇のあと。
先月２６日にオープンした銀座ラデュレ （Ladurée） で優雅なティータイム
オープンすぐに行った生徒さんから５時間待ちだったと聞いていましたが、１０分待ちで入れましたー

ジャルダンブルー（紅茶）とマカロン２種で１７６０円。パリとあまり変わらないお値段だわ。
（ローズ＆プラリネのマカロンをオーダー）

メニューブックも紙ナプキンもカトラリー、食器にいたるまでパリのラデュレと一緒です
パリのメニューブックはフランス語＆英語ですが、ここはもちろん日本語がメインよ～

紅茶で迷ったら、ジャルダンブルーがお勧めです

人気があるのは、マリーアントワネットとメランジュラデュレのようですが、
家にあるんだもーん
マリーアントワネットはちょっとクセがある味で賛否両論。
私は好きですが、ジャルダンブルーロワイヤルの方が美味しいと思います

サロンの列と、お買い物のみの列に分かれて並ぶシステム。

サロン利用者は自動的にお買い物が出来るヨロイズカやイデミスギノ（両店舗ともいつも長蛇の列！）と違って、ラデュレは並び直すシステムなんですって

６個入りor４個入り箱入りマカロン（中は選べない）のみ、サロンで購入可とのこと。
もちろん買いました

お会計は席で。
友人と別々に払ってもＯＫって言われたけど、すごーく待たされた上、店員さんが勘違いミス。
そしてまた延々待たされました…
スムーズに済ませるには、メニュー表の価格を見て計算し、全員分まとめてぴったり払うべし！
（あとからレシートくれるけど、席には伝票はないの）
そういえば、マカロンも忘れられてて催促するまで来なかった…

まだ接客に慣れてない感じでしたが、お店の雰囲気はとてもステキ
次回は、ここでアフタヌーンティーを





















そうそう！
帰り支度をしていたら、隣の席に見覚えのある顔の方が…
なーんと、生徒さんに遭遇　（木村佳乃さんに似てるの）
しかも、その木村佳乃さん似のお友達で来月体験レッスンのご予約をいただいているＮさんもご一緒でした。
すごい偶然にビックリ
来月のレッスン、楽しみにお待ちしていまーす


観劇＆日比谷ランチ②に続く。

楽しい一日♪

都心に住んでいる製菓学校時代の友人、てんちゃん＋娘ちゃん、その友人ミルまま＋娘ちゃんが遊びに来てくれました
ミルままさんとはブログのやりとりはあるものの、お会いするのは初めて。
バリバリ関西弁の面白い方で、女優の仁科明子(の若いころ)に似た感じ
娘ちゃんたちもカワイイ

まずは、皆でブルーベリー狩りに　（先日リチャードくんと行った牧場農園）
気づいたら２時間経ってました！！
１．５キロ収穫

ランチは、我が家から比較的近いイタリアンレストラン「アベーテ」へ。
イタリア語で「もみの木」。
お店の前に大きなもみの木があります

前菜
パスタはプリフィクス。
私のは真ダコのジェノバソース

メインも選べます。
私のは九州でとれた真鯛のなんとか

レモンのソルべ、豆乳のパンナコッタ、フルーツ＋＋パン

かなり満腹になりました～

ランチのあと、マカロン作り
幼稚園年長さんと小４の娘ちゃんたちも顔描きに参加
とっても上手でした

小４のCちゃん。写メにて撮影中
スタイル抜群で胴より足の方が長いの

ランチ後なので、家では軽めのおやつ。
飲む水羊羹ときなこのラスク。
かたいラスクは苦手ですが、東京ラスクのはサクッとしていて美味しいです
他に、ケベック州メイプルシュガー、ガーリック、プレミアムアマンド、はちみつレモン味（夏限定）を。

てんちゃん、ミルままからたくさん手土産を頂きました。
錦豊琳のかりんとう、食べてみたかったの
ルピシア自由が丘本店限定、ブーケロワイヤル・ジャスミンティー
クナイプのバスソルトも
ありがとう！！

ブルーベリー狩り、毎夏の恒例行事にしてね。
またのお越しをお待ちしてま～す

どうぶつマカロン講習会☆追加募集♪

開催中のマカロン講習会は、連日たいへん盛り上がっておりまーす
　＊写真は生徒さんの作品

満席のため、募集を締め切っておりましたが、本日キャンセルがでたため、空席がひとつ出来ました。

８月１０日（日）１０時～　１名さま

Ｓさま、申込みありがとうございました

＊＊早くもお申込みいただきましたので募集は締め切らせていただきました＊＊


参加者は、神奈川県内、東京都内の方が殆どですが、埼玉、千葉、、静岡、大阪からもお申込みいただいております
動物マカロンを作ってみたい方はぜひご参加を。
ご応募、お待ちしてまーす

サイドバー、プロフィールからメールにてお願いします。
詳細はコチラをご覧くださいませ


＊＊現在申込み済の生徒さんの１０日への日程変更は不可とさせていただきます＊＊
＊＊材料・資材等、準備しておりますので、キャンセルのないようお申込みお願いいたします＊＊


３日、ル・シュクル初参加のＡさま、ご入会ありがとうございました！
素敵なシュガークラフトのお写真を拝見させていただき、感動です
展示会の予定など、またお知らせくださいねー

エスコヤマ 小山氏講習会

おとといの夜。
テレビチャンピオンで何度も優勝経験がある有名パティシエ、es KOYAMA　小山進氏の洋菓子講習会に行ってきました。

今回は、辻調OB会主催。
久しぶりに国立市の辻まで出かけました。

カットサイズで試食もありました
中はこんなに複雑な層になってます！！
パッションムースにバナナクリーム、ルバーブのガルニチュール、ココナツのクランブル、ジョコンド、ココナツとパインのダコワーズなどを組み合わせており、工程が非常に多かったです。

小山氏の色々なお話も聞けて、とても有意義な講習会でした。

そして。
今日はマカロン講習会のあと、厚木の花火大会に行ってきました。
６０万人集まっていたそうで、河川敷一帯が人で埋め尽くされていました～
花火の写真って難しい

夏バテ対策

昨日の夕方。
「夏バテかも…」とリチャードくん

「それならウナギを食べに行こうよ」と意見が一致

私は初めて行くお店ですが、リチャードくんは接待で利用したことがあるそうです。
甘いタレが好みですが、あっさりした味付け。
夏はこのあっさり味の方が良いかも

和食ほぼ全滅の夫ですが、ウナギや焼き鳥はOK。
また行こうね～

ウナギの山崎は、小田急線の百合丘駅から徒歩数分。
そのすぐ近くにあるケーキ屋さん、ニコラス。
以前、ここの和三盆ロールをＮＫさん（生徒さん）に頂いたのですが、とても美味しかったのでちょっと寄り道。

少し迷ったものの、やっぱり和三盆ロールにしました。
歯がなくても大丈夫なくらいしっとり
食欲がないわ～と言いつつ、結構食べまくっております

今日のレッスンの際、ペナン土産を頂きました
マンゴーグミと、ライム＆ジンジャー、パッションフルーツの紅茶。
どうもありがとうございました
繊細なポーセリンペインティングのお教室をされているBleuetさんは、
とても面白い方で、彼女の漫談？に毎回笑いすぎてシワが増えそうです
次回の漫談も楽しみにしてまーす

レーシック手術体験レポ④ ＊＊番外編＊＊

手術翌日の検査でクリニックに行った際、バーガーキングでランチ
神奈川クリニックと同じ、新宿アイランドタワーのB1に入っています。
地下は、吹き抜けのパティオになっていて、都会のオアシスといった雰囲気
日本から撤退し、ここ新宿に再出店してから数年がたちますが、人気がありますね～

普通のハンバーガー１個が巨大
今度はリチャードくんを連れてきてあげようっと。

電車に乗る前に、小田急百貨店をウロウロ
鎌倉五郎の花ゼリーを購入

涼やかでフルーティー。
美味しゅうございました

手術成功のささやか～なお祝い

翌日から仕事しても良いくらいの回復ぶりでしたが、メイク出来ないので１日お休み。

手術翌々日からレッスン再開。
生徒さんのＮさんから、とってもステキなハーブティーを頂きました
ローズヒップ＆ハイビスカスのティーバッグとドライフルーツがセットになっています。
（キウイ、いちご、いちじく、りんご、陳皮、あんず、パイナップル）

色も綺麗で、と～～～っても美味しい
酸味の中にまろやかな甘みが加わって、とってもフルーティー。
ホットでもアイスでもＯＫ。
ドライフルーツがやわらかくなって、飲んでよし、食べてよし。
ビタミンも豊富でお肌にもよさそう
Ｎさん、ありがとうございました


＊＊レーシック体験レポ　①　②　③　もご覧下さいませ＊＊

代官山アドレス

昨日は久々のお休み。
友人と恵比寿で待ち合わせ。
山手線発着時に流れる、恵比寿ビールのCM曲を久々に聞きました
ビールが美味しい季節になりましたね～

代官山アドレス１階のイタリアンでランチ
舌平目と桃のカルパッチョ。

キノコのペンネ

パン、デザート、コーヒー付き。

全然足りないわー
でも雰囲気よくてデートによさそうなお店でした。

隣にオープンした、ルピシア ボンマルシェを見て…
尾山台に移動

尾山台といえば、オーボンヴュータン。
ここもかなり久しぶり。
運よく席があいていたのでイートイン
パイナップルのタルトを食べました。

友人のはメレンゲとシャンティのケーキ。

ここから自由が丘にも寄って帰途に。
ちょっとかわいいものをみつけて買ってきました
また次回紹介しますネ


本日２回目参加のSさん、今日が初めてのTさん、Mさん、
ご入会ありがとうございました


（今日はコメント欄はお休みしています）

リフレッシュ♪

８月開催の
「どうぶつマカロン講習会」にたくさんのお申し込み、ありがとうございます

６日と８日はまだ空席がございますので、ご都合のあう方はぜひご参加ください
＊＊他日程は全て満席です。
別日程希望の方、２～４名さまでご相談の上、追加日程承ります＊＊

ブログfriendsの方からもお申し込みいただき、ありがとうございました！
お会いできる日が楽しみです


さて、昨日今日は１２日ぶりの休日。
レッスンで必要なものを買うついでにお買い物。
以前から欲しいと思っていた、網つきスクエアプレート。
揚げ物の油を切って、そのまま食卓に置けて便利＆おしゃれ
（ピンクとショコラは本物マカロンで、黄色はキャンドル）

そして２ヶ月ぶりに美容院へ。
ヘアースタイルをガラッと変えました
超～かわいくなった！！とリチャードくん絶賛の嵐
（むりやり言わせた感もあり…）

バタバタ過ごしている間に、アンジェラ（つる薔薇）が満開

植木鉢の薔薇（名前不明）も見頃です。

ドリームウィーバー（夢を織る人）。

ショートケーキ（ちゃんとした薔薇の名前）。
お手入れ不足で、か細～く咲いてます
花びらの外側が白く、内側が赤い。まさしくショートケーキのようなかわいい薔薇

２連休もバタバタですが、髪型も変えたし、お買い物もしたし、しっかりリフレッシュ
明日からまた頑張りまーす！

どうぶつマカロン講習会のお知らせ♪

マカロン動物園、園長のル・シュクルです
今回新しく、白くまとパンダが仲間に加わりました～
ピンク生地をもっと濃くしようと思い、ラズベリーパウダーを入れてみたのですが、はしかのようなウサギになってしまいました


仲間が増えても、人気№１はボクだもんね～、ケロケロ

思いのほか反響があり、８月に講習会を開催することになりました。
募集前にもかかわらず、すでに県内外より申し込みをいただいてます。
大阪からも参加希望いただき、本当にありがとうございます

みなさん、８月にぜひ動物マカロンを作りに来てくださいね。


・開催日程　：　８月１～１０日
　　　　　　　　　　＊各日４名さま

・開催時間　：　10:00～　　（２時間半前後）

・講習費　　 ：  4500円　　（応用②でマカロン受講済の方は4000円）
　　　　　　　　　レシピ、試食、お箱付き

・場所　　　　：　神奈川県川崎市麻生区（小田急線沿線）
　　　　　　　　　　＊詳細は申込み後にお知らせします

・申込み　　：　プロフィール欄より、メールにてお願いします。
　　　　　　　　　　＊お名前、ご住所、電話、希望日（第一、第二）
　　　　　　　　　　＊地図などの詳細を郵送します　

・その他　　：　開催日程、時間などはご要望があればご相談くださいませ
　　　　　　　　　勝手ながら、女性限定とさせていただきます

たくさんのご応募、お待ちしています

＊動物マカロンは１～１０日、全て満席になりました。　
　追加した１６日も満席です。
　ご予約ありがとうございました。
１７日は残席１です。（6月16日現在）　＊＊満席になりました＊＊

＊＊追加募集中です＊＊（８月４日現在）
８月１０日、１０時～　残席１つございます。　＊＊満席になりました＊＊

＊＊追加募集中です＊
８月７日（水）１０時～　残席１つございます（８月５日現在）　

小江戸川越めぐり

羊山公園の芝桜を堪能したあとは、小江戸川越へ。
川越市といえば、うなぎ。
古い町並みに興奮気味のリチャードくんに、観光はあとあと！と言い聞かせ、
有名老舗うなぎ屋さんへ一直線
長蛇の列に一瞬ひるんだものの、もちろん並びました。

１時間待ったけど、味的には普通でした
店外だけじゃなく、店内にも行列待ち。人がすぐ横に立ってるので、落ち着いて食べられませんでした
好き嫌いのハゲしいリチャードくんですが、うなぎは大丈夫

食後は町を散策！

こんな雰囲気の建物がいっぱい

レトロ～

酒屋さん？と思いきや、

クロネコヤマトの宅急便

ピ～ヒャララ

散策中、山車に遭遇。

菓子屋横丁。

ものすご～い人で、大混雑！！
目線より上の写真しか撮れませんでした～

店先にとめてあった古い自転車に、見入るリチャードくん
ペダルは新しいなあ～、なんてブツブツ。
さすがは古自転車オタク

ふと足元を見ると、鯉が泳いでたり…

見上げても鯉が泳いでたり

マンホールや、歩道の観光案内もおしゃれ
夫婦そろって、すっかり川越ファンに。
次回は平日にゆっくり見て周りたいです。

ここ川越市から、川崎のル・シュクルまで通って下さっている生徒さんもいらっしゃるのですが、遠方からお越しいただき、改めて感謝です
ありがとうございます！


帰りに、私が新宿の百貨店で母の日のプレゼントを買っている間、
リチャードくんはクリスピードーナツを買いに行きました。
何回食べても飽きないらしいですが、私はとうの昔に飽き飽き
と言いながら食べるんだけどネ

充実の一日を過ごし、明るいうちに帰宅。
最近、出不精気味ですが、たまには早起きして遠出も良いですね

ミュージカル♪

日比谷シアタークリエに、ミュージカル「レベッカ」を観に行って来ました
今日の東京はものすごい暴風雨
ウィンドウもこの通り、雨があたってます
シアタークリエは昨年秋にオープンした劇場で、今回初めて行きました。
新しくて綺麗だけど、シート間がエコノミーなみの狭さ
中央は15席あるので、真ん中あたりの席は出入りしにくいです
でも椅子はフカフカして座り心地グ～
おかげさまで、途中で睡魔に襲われて大変でした

レベッカはサスペンスなのですが、笑いも涙も…という展開で、実に深い内容。
山口祐一郎さんの迫力ある歌も健在だし、シルビアグラブさんはスゴイ存在感！
４月６日～６月３０日まで。
お勧めです

ランチは、新丸ビルのイグレック。
あの神戸北野ホテル・イグレックがプロデュースのレストラン。
ミュージカルチケットがお高いので、ランチは一番安い２１００円にしました
（スープ、メイン、パン、コーヒー）

大葉と菜の花のビシソワーズ。美味

メインは、ポークポワレ。フォンドボーとアプリコットのソース添え。
お肉が柔らかく、ソースも味わい深くて美味し～い

でも量的には全く足りませんでした～
デザートを勧められたので、盛り合わせを頼みました。

チョコケーキが美味しかったです

満足ランチでしたが、お水はなんと別料金　（伝票に加算されてて気づきました）
有料ってひとこと言ってくれればいいのにね、プンプン

帰省してました♪

５日間の春休み。1年ぶりに帰省してきました
実家に帰る途中、通過する景色です。
子供のころ、いつも見ていた景色なので懐かしさで胸がいっぱい。
造船所の巨大クレーン、自衛艦、そして瀬戸内海。
この３点セットで、
帰ってきた！！と実感

ここは広島県呉市。
ドラマ「海猿」や映画「男たちの大和」が撮影された街です。今は引っ越して、実家は別の街にあります。
ここを通過して家路へ。

実家では、好物を毎日リクエストし、上げ膳据え膳
すっかり軟体動物と化してました
どこへも出かけずノンビリしてきたので、写真はあまりありません～

せめてもの親孝行。
北海道から蟹をたくさん取り寄せました
これは私の分

新幹線に乗る前にいつも買う、むさしの花篭むすび弁当。
おむすびが温かく、ふんわり握ってあって美味しいです
昔、広島で働いていたころ、よく食べていたので懐かしの味でもあり、帰りの新幹線で食べるのが恒例

売り場は新幹線口１階。
在来線から新幹線だと一回改札を出ないと買えないのですが、駅員さんに切符を見せて改札外へ出て買いに行ってます

次に帰れるのはいつかな…
両親にはいつまでも元気で長生きして欲しいです

あ、リチャードくんは仕事があるので私一人の帰省でした。
私がいなくても、洗濯したり自炊したり。
手のかからない夫で助かってます
何事も最初が肝心！
尽くすより尽くされる女になるべし

お菓子教室は、明日から再開いたします

２日遅れのホワイトデー

「今年のホワイトデーは、何にももらなかった！」
と、昨夜ぼやいていたら、
んんん？
いつのまにかキャビネットの上にお花が

「１４日からずっとあったじゃん」

と、リチャードくん。

いえいえ、絶対ありませんでした～～～

金欠だそうで小さめですが、気持ちの問題なので

昨日のレッスンのあと、下北沢に行きました。
結婚当初から、週末はほとんど外食。
理由は作りたくないから
久々にヴィレッジヴァンガードへ。

サンデー・イン・ザ・パークバーガー
井の頭公園の桜が散るまでの期間限定メニューだそうです。
ブロッコリー、オニオン、ガーリック。
これにアボカドをトッピング～
とっても美味しかった

今日の生徒さん…、私にんにく臭かったかしら？？？
ごめんなさい

結婚記念日デート（後編）

ニューオータニに来たら、当然立ち寄るのはピエールエルメ
生ケーキも気になりつつ、今回は…

まだまだ寒い日が続いてるので、ショコラショーを買いました
ヴァニラ好きのリチャードくんのために、サブレヴァニーユも。
以前は紅茶もありましたが、今は扱ってないのだとか。
アップルティー、美味しかったのに。残念

お隣のＳＡＴＵＫＩで、パンも購入。
リチャードくんはバゲットを買いましたが、帰宅後あっという間に食べてしまいました。
私のは、シナモンクロワッサンと、イカ墨のフォカッチャ。ゴルゴンゾーラとパルミジャーノにドライフィグのトッピング
トレイにのせたとたん、ゲ～まずそう！！とリチャードくん。
パンの好みは特に合いません

ホテル内には桃の花が飾ってありました。
土曜日なので、結婚式もあったようで、美しい花嫁さんも見かけました

１８年前の今日。３月３日は、私も花嫁さんでした　
挙式前に、アメリカ大使館で婚姻